4.3 Анализ косвенных затрат

Косвенные затраты в себестоимости продукции представлены следующими комплексными статьями: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, коммерческие расходы. Анализ этих расходов производится путем сравнения фактической их величины с плановой. Такое сопоставление показывает, как изменилась их доля в стоимости продукции в динамике и по сравнению с планом и какая наблюдается тенденция – роста или снижения.

В процессе последующего анализа выясняют причины, вызвавшие абсолютное и относительное изменение косвенных затрат. Динамика общехозяйственных и общепроизводственных расходов по отрасли растениеводства представлена в таблице 25. Данные представленные в таблице являются данными внутренних документов СПК (колхоз) «Рассвет», в частности бухгалтерских счетов 25/1- общепроизводственные расходы по растениеводству и 26- общехозяйственные расходы.

По представленным данным в таблице 25 видно что большую часть занимают общехозяйственные расходы которые в плановом 2008 году составили 2654370, руб., в отчетном году увеличились на 10,7 % и составили 2939319 руб. Следует отметить что наибольший удельный вес в структуре как общехозяйственных, так и общепроизводственных расходов по растениеводству занимает оплата труда работников колхоза. Общепроизводственные расходы по отрасли растениеводства в плановом и отчетном году составили 498807,5 тыс.руб и 505340,1 тыс.руб соответственно. Следует отметить, что после оплты труда наибольший удельный вес в общепроизводственных расходах занимают услуги автопарка и статья амортизационных расходов, во многом это связано с тем, что отрасль растениеводства крайне зависима от механизированного труда тракторов и других сельскохозяйственных машин. Следует также отметить что в динамике за два года наибольшую тенденцию увеличения в общехозяйственных расходах, также представляют услуги автопарка, увеличение составило 34,7%. Динамика изменения (роста) оплаты труда в отрасли растениеводства немного выше, чем в структуре общехозяйственных расходов, она соответственно составила 32,5% и 21,3%, во многом это может быть объяснимо возрастающей ролью отрасли растениеводства как вспомогательной отрасли для нужд животноводческих ферм, увеличения продуктивности животных, и надоев молока.

5. Подсчет и обобщение резервов снижения себестоимотсти продукции

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции и услуг являются:

• увеличение объёма производства продукции;

• сокращение затрат на её производство за счёт повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т.д.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, это значит увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учетом всех его возможностей и ограничений, а затем сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с общей фактической площади при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов. Для определения резерва увеличения производства зерна необходимо произвести расчет, в основе которого лежит способ цепной подстановки. Расчет резервов увеличения объема производства продукции растениеводства за счет улучшения структуры посевов представлен в таблице 26. Из полученных данных в таблице, можно сделать вывод, что за счет сокращения посевной площади кукурузы на силос и зеленый корм, и использования резерва данной освобожденной площади по посев реализуемых озимых и яровых зерновых культур (в частности ячменя пивоваренного) объем производства при улучшенной структуре посевов увеличивается по сравнению с отчетным 2009 годом на 13751,3 ц. Увеличения объемов производства продукции растениеводства будет являться резервом снижения себестоимости продукции данной отрасли.

Также, основным резервом увеличения производства продукции растениеводства является рост урожайности сельскохозяйственных культур, который может происходить за счет:

• дополнительного внесения удобрений;

• повышения их окупаемости;

• внедрения более урожайных сортов культур;

• сокращения потерь продукции при уборке урожая;

• улучшения сенокосов и пастбищ и других агротехнических мероприятий.

Хорошая прибавка к увеличению урожайности может быть получена за счет дополнительного внесения удобрений.

Таблица 27 - Увеличение производства продукции озимых зерновых за счет внедрения минеральных удобрений.

Показатели	Фактическое внесение удобрений, кг. д.в/га.	Проектируемое внесение удобрений кг/ га.
Урожайность, ц/га	26,8	29,1
Прибавка урожайности ц/га	-	2,3
Затраты на 1 га всего, руб.	7532,5	5829,8
В т. ч. затраты на удобрение, руб.	1883,1	2623,4
Себестоимость 1 ц, руб.	458	382,6
Цена реализации 1 ц. руб.	472	472
Стоимость продукции с 1 га руб.	12649,6	13735,2
Прибыль (+), убыток (-), руб.	5117,1	7905,4
Рентабельность,%	0,67	1,35

По представленным данным в таблице можно сделать вывод о том, что за счет незначительных затрат на внесение дополнительных минеральных удобрений, прибавка урожайности может составить 2,3 ц/га, таким образом возможно сокращение общих затрат на 1 га посевов озимых зерновых, тенденцию снижения примет также себестоимость продукции, сокращение составит 75,4руб, при неизменной цене реализации продукции прибыль увеличиться на 2788,3 руб, что повлечет за собой незначительный рсот рентабельности производства озимых зерновых культур, и увеличит показатель до 1,3%

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Себестоимость сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. Ее снижение - одна из первоочередных задач отрасли и каждого предприятия, так как от уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, размеры отчислений в фонды накопления и потребления, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

В данной курсовой работе был проведен анализ себестоимости продукции (работ и услуг) - выявлено влияние различных показателей на производство и себестоимость продукции; проведен анализ факторов, влияющих на себестоимость продукции на примере ОАО «Имени Азина» Завьяловского района.

СПК (колхоз) «Рассвет» Малопургинского района Удмуртской республики расположен в 70 км от г.Ижевска и удален от районного центра с.Малая Пурга на 35 км. Специализация хозяйства скотоводческая, направление молочно-мясное, вспомогательной отраслью к основной отрасли растениеводства является отрасль растениеводства. В основном растениеводческая продукция возделывается для внутрихозяйственных нужд организации, в частности на корм скоту, и лишь небольшая часть идет на продажу, в частности это продукция озимых зерновых и пивоваренного ячменя.

Анализ себестоимости продукции растениеводства по статьям затрат можно сделать вывод о том, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости продукции растениеводства в 2008 году занимают нефтепродукты – 23,0%, что во многом связано с возросшими ценами на горючие и смазочные материалы, которые расходуются непосредственно на выполнение механизированных сельскохозяйственных работ. В 2009 году снижение себестоимости нефтепродуктов на 550 тыс.руб. привело к снижению себестоимости продукции растениеводства на 5,7%. В 2009 году наибольший удельный вес в структуре себестоимости стали занимать такие статьи затрат как затраты на оплату труда, а также семена и посадочный материал – 21,4% и 21% соответственно, что характеризует производство как трудоемкое.

Из анализа общей суммы затрат с делением их на постоянные и переменные видно, что в связи сокращением объема производства продукции растениеводства сумма затрат сократилась на 4297,6 тыс.руб.наибольшее влияние на изменение общей суммы затрат оказало сокращение объемов производства, а наименьшее влияние сокращение постоянных затрат. Из представленных данных видно, что структура соотношения постоянных и переменных затрат в плановом году соответственно составила 9,4 и 90,6%, ,к 2009-му отчетному году, структура претерпела определенные изменения и постоянные затраты возросли на 2,4%. Изменение удельных переменных и постоянных затрат может происходить как за счет повышения уровня ресурсоемкости продукции, так и за счет роста цен на ресурсы. \

Анализ затрат на 1 рубль продукции, показал что, за счет изменения себестоимости затраты на рубль товарной продукции возросли на 0,284, фактор себестоимости отрицательный, так как затраты возросли. За счет изменения цены затраты на рубль товарной продукции увеличились на 0,452. За счет изменения структуры товарной продукции, затраты на рубль товарной продукции увеличились на 0,064, что также говорит о том, что фактор структуры товарной продукции отрицательный. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают прямые материальные и трудовые затраты, то есть те затраты которые прямо относятся на себестоимость конкретной продукции. Затраты на производство озимых зерновых культур увеличились к отчетному году на 168,4 тыс.руб, в том числе за счет изменения объема произведенной продукции озимых зерновых на 74,6 тыс.руб., за счет изменения структуры отрасли растениеводства на 118,8 тыс.руб., за счет изменения себестоимости данного вида продукции затраты сократились на 25 тыс.руб, следовательно фактор себестоимости является положительным.

Следует отметить что основными статьями затрат в отрасли растениеводства влияющих на изменение прямых материальных затрат являются затраты удобрений, семян и нефтепродуктов, природа последних объясняется большой ролью тракторов и других сельскохозяйственных машин задействованных в производственном процессе Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции и услуг являются: увеличение объёма производства продукции; сокращение затрат на её производство за счёт повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т.д.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, это значит увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. За счет сокращения посевной площади кукурузы на силос и зеленый корм, и использования резерва данной освобожденной площади по посев реализуемых озимых и яровых зерновых культур (в частности ячменя пивоваренного) объем производства при улучшенной структуре посевов увеличивается по сравнению с отчетным 2009 годом на 13751,3 ц. Увеличения объемов производства продукции растениеводства будет являться резервом снижения себестоимости продукции данной отрасли.

Также, основным резервом увеличения производства продукции растениеводства является рост урожайности сельскохозяйственных культур, который может происходить под влиянием различных факторов в частности за счет дополнительного внесения удобрений. Прибавка урожайности озимых зерновых культур за счет осуществления последних мероприятия может составить 2,3 ц/га.

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Г.В. Савицкая. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник.-3-е изд., перераб. и доп. - М.:ИНФРА-М,2005.-425 с.

2. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности АПК. - Минск - 1998 – 97с.

3. Формы отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса за 2007,2008,2009 год СПК (колхоз) «Рассвет»

4. По соседству мы живем. Поселение муниципального образования «Нижнеюринское». Муниципальное образование «Малопургинский район» УР/ Сост. В. Зорина, Н. Ильин, М. Спиридонов. – Ижевск: Удмуртия, 2006, - 248 с.

5. Экономика организации (предприятия): рабочая тетрадь/Сост. С.Ю Ильин [ и др.]. – Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2008. – 24с.

6. Лекция по предмету Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия (ИжГСХА)/лектор Александрова Е.В от 03.12.10, 11.01.11.

7. Смекалов П.В, Ораевская Г.А Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предпрития, уч-к-М.: Финансы и статистика 1998 г.-304.

8. Завгородний В.И и др. анализ хозяйственной деятельнотси предприятий-3-е изд. Перераб и доп.М.:агропромиздат1987-366с.

9. www.ereport.ru/articles/firms/- Себестоимость продукции. Цена. Прибыль и рентабельность- Мировая экономика/Раздел «Экономика предприятия»

10.www.glossary.ru/cgi-bin/gl_sch2.cgi?- Себестоимость продукции

ПРИЛОЖЕНИЕ

Приложение 1 - Объекты, этапы и цели анализа себестоимости продукции, работ и услуг

Объекты анализа	Этапы анализа	Цель анализа
Общая сумма затрат на производство продукции	Анализ динамики себестоимости продукции	Изучение закономерностей и оценка динамики себестоимости
В том числе по отраслям производства	Анализ выполнения плана по уровню себестоимости продукции	Оценка выполнения плана
Затраты на 1 рубль валовой продукции	Межхозяйственный сравнительный анализ себестоимости продукции	Оценка уровня себестоимости продукции
Себестоимость отдельных видов продукции	Факторный анализ себестоимости продукции в целом, по видам и статьям затрат	Изучение причин изменения себестоимости продукции
Затраты на единицу продукции по статьям	Определение резервов снижения себестоимости продукции	Поиск резервов экономики затрат на производство продукции
Затраты по центрам ответственности		Оценка результатов хозяйствования
		Обоснование планов и прогнозов на будущее