- •Глава 1. Теоритические и методологические основы себестоимости сельскохозяйственной продукции…………..…5
- •1. Теоритические и методологические основы себестоимости сельскохозяйственной продукции
- •1.1 Понятие себестоимости продукции сельского хозяйства
- •1.2 Сущность и особенности себестоимости сельскохозяйственной продукции
- •1.3 Обзор мирового опыта вопроса себестоимости сельскохозяйственной продукции
- •2. Организационно-экономическая и правовая характеристика предприятия
- •2.1. Местоположение и правовой статус хозяйствующего субъекта
- •2.2. Организационная и экономическая характеристика хозяйствующего субъекта
- •3. Анализ общей суммы затрат и себестоимость отдельных видов продукции
- •3.1 Анализ себестоимости продукции растениеводства по статьям затрат
- •3.2 Факторный анализ изменения общей суммы затрат продукции растениеводства.
- •3.3 Анализ затрат на 1 рубль произведенной продукции отрасли растениеводства
- •3.4 Анализ себестоимости отдельных видов продукции и факторов, влияющих на ее уровень
- •4. Анализ прямых и косвенных затрат
- •4.1 Анализ и оценка влияния на себестоимость продукции использованного труда, материалов и основных производственных средств
- •4.2 Анализ прямых материальных и трудовых затрат
- •4.3 Анализ косвенных затрат
- •5. Подсчет и обобщение резервов снижения себестоимотсти продукции
4. Анализ прямых и косвенных затрат
4.1 Анализ и оценка влияния на себестоимость продукции использованного труда, материалов и основных производственных средств
Общее изменение себестоимости реализованной продукции (ΔС) за рассматриваемый период составляет:
ΔС = ΔЗП + ΔМ + ΔАм, где
ΔЗП – изменение затрат на оплату труда; ΔМ – изменение материальных затрат; ΔАм – изменение амортизации.
Себестоимость может включать в себя также и другие затраты, которые не учитываются в данном случае. В свою очередь, изменение затрат по оплате труда характеризуется абсолютным и относительным отклонением:
абсолютное отклонение ΔЗП = ЗП1 – ЗП0;
относительное отклонение ΔЗП = ЗП1 – ЗП0 × yQ,
где ЗП0, ЗП1 – базовая и отчетная величина затрат по оплате труда; yQ – индекс изменения объема выручки от реализации товаров, продукции, работ, услуг, который рассчитывается отношением объема произведенной продукции отчетного периода, к объему произведенной продукции планового периода.
Аналогично находится влияние материальных затрат и амортизации:
абсолютное отклонение материальных затрат ΔМ = М1 – М0;
относительное отклонение ΔМ = М1 – М0 × yQ,
где М0, М1 – базовая и отчетная величина материальных затрат;
абсолютное отклонение амортизации ΔАм = А1 – А0;
относительное отклонение ΔАм = А1 – А0 × yQ,
где М0 , М1 – базовая и отчетная величина амортизационных отчислений.
Увеличение оплаты труда, материальных затрат и амортизации ведут к увеличению себестоимости. Это, в свою очередь, при условии, что выручка остается на том же уровне, снижает прибыль. И наоборот, снижение себестоимости при прочих равных условиях ведет к увеличению прибыли.
В процессе дальнейшего анализа изучается влияние изменение эффективности использования ресурсов на себестоимость продукции в качестве показателей характеризующих эффективность использования данных видов ресурсов используется уровень зарплатоемкости, материалоемкости, и амортизациемкости, то есть отношением соответствующего показателя затрат к объему валовой продукции.
Таким образом, определение влияния на себестоимость изменения затрат по оплате труда производиться по следующей формуле:
∆Свп = ∆Свпзп +∆Свпзе ; ∆Свп = (∆ЗП *ЗЕо)+ (∆ЗЕ*ЗП1), где
∆Свпзп - изменение себестоимости под влиянием изменения затраты на оплату труда, рассчитываемое как произведение абсолютного изменения затрат на оплату труда и затрат планового периода, ∆Свпзе - зарплатоемкость (по аналогии материалоемкость, амортизациемкость).
Аналогично находится влияние материальных затрат и амортизации:
∆Свп = ∆Свпмз +∆Свпме ; ∆Свп = (∆МЗ *МЕо)+ (∆МЕ*МЗ1);
∆Свп = ∆Свпаз +∆Свпае ; ∆Свп = (∆АЗ *АЕо)+ (∆АЕ*АЗ1)
Произведем, анализ влияния на себестоимость продукции растениеводства в СПК (колхоз) «Рассвет» использованного труда, материалов и основных производственных средств.
Таблица 18 – Расчет влияния на себестоимость продукции растениеводства использованного труда
Показатели |
Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды, тыс.руб. |
Изменение+.- |
Объем производства продукции растениеводства, ц. |
Изменение, % |
Затраты на производство продукции растениеводства, тыс.руб. |
Изменение, +,- | |||
ЗПо |
ЗП1 |
∆ЗП |
ВПо |
ВП1 |
∆ЗП |
Зо |
З1 |
∆З | |
Растениеводство |
2472 |
1705 |
-767 |
196278 |
72454 |
-283,1 |
9400 |
8716 |
-684 |
Абсолютное изменение затрат на оплату труда, вместе с отчислениями на социальные нужды приходящихся на отрасль растениеводства составило -767 тыс.руб. Объем производства продукции к 2009 отчетному году сократился на 123824 ц, поэтому относительное изменение затрат на оплату труда в отрасли составило -283,1%
Таблица 19 – Расчет влияния на себестоимость продукции растениеводства использованных материалов
Показатели |
Материальные затраты, тыс.руб. |
Изменение+.- |
Объем производства продукции растениеводства, ц. |
Изменение, % |
Затраты на производство продукции растениеводства, тыс.руб. |
Изменение, +,- | |||
Мо |
М1 |
∆М |
ВПо |
ВП1 |
∆М |
Зо |
З1 |
∆З | |
Растениеводство |
6955 |
6113 |
-842 |
196278 |
72454 |
-310,8 |
9400 |
8716 |
-684 |
Абсолютное изменение затрат на материалы, приходящихся на отрасль растениеводства составило -842 тыс.руб. Объем производства продукции к 2009 отчетному году сократился на 123824 ц, поэтому относительное изменение затрат на материалы в отрасли составило -310,8%
Таблица 20 – Расчет влияния на себестоимость продукции растениеводства использованных ОПС
Показатели |
Амортизационные затраты, тыс.руб. |
Изменение+.- |
Объем производства продукции растениеводства, ц. |
Изменение, % |
Затраты на производство продукции растениеводства, тыс.руб. |
Изменение, +,- | |||
Ао |
А1 |
∆А |
ВПо |
ВП1 |
∆А |
Зо |
З1 |
∆З | |
Растениеводство |
740 |
350 |
-390 |
196278 |
72454 |
-143,9 |
9400 |
8716 |
-684 |
Абсолютное изменение затрат на амортизацию, приходящихся на отрасль растениеводства составило -390 тыс.руб. Объем производства продукции к 2009 отчетному году сократился на 123824 ц, поэтому относительное изменение затрат на материалы в отрасли составило -143,9%
Таблица 21 – Результаты влияния на изменение себестоимости продукции растениеводства использованного труда, материалов и основных производственных средств
∆Свп(ЗП), тыс.руб. |
∆Свп(МЗ), тыс.руб. |
∆Свп(АЗ), тыс.руб. |
-8326020 |
-12096092 |
-3898560 |
Таким образом, наибольшее влияние на изменение себестоимости всей продукции растениеводства оказало изменение статьи материальных затрат, что во многом связано с увеличением цен на семена и посадочный материал, топливо и ГСМ, минеральные и органические удобрения и т.д. Наименьшее влияние на изменение себестоимости к отчетному 2009 году оказали амортизационные затраты. Из проведенных расчетов следует, что продукция растениеводства в СПК (колхоз) «Рассвет» является материалоемкой.