2.1. . Загальна характеристика та аналіз господарської діяльності тов «стп «Свіжий вітер

ТОВ «Санаторно-туристичне підприємство «Свіжий вітер» засновано в 1999 р. в місті Євпаторія. Філію у Вінниці відкрито у 2004 р. Директор головного офісу – Яременко Катерина Анатоліївна, вінницької філії – Яременко Олександр Вікторович.

Адреси:

- АР Крим, Євпаторія, Некрасова 65\47;

- м. Вінниця, вул. Соборна 66, офіс 202.

Режим роботи ТОВ «СТП «Свіжий вітер» у Вінниці:

- пн.– пт.: 11:00-19:00

- сб : 11:00-14:00

- нд.: вихідний.

Підприємство діє на основі статуту. Право на здійснення підприємницької діяльності йому надають Свідоцтво про державну реєстрацію юридичної особи, видане Виконавчим комітетом Євпаторійської міської ради 30.08.2004р., та Ліцензія на туроператорську діяльність з внутрішнього та виїзного туризму АА №840976, видана Державною туристичною адміністрацією України.

Правове поле діяльності ТОВ «СТП «Свіжий вітер» створюють Закон України «Про туризм», «Про захист прав споживачів», «Про ліцензування певних видів господарської діяльності», Господарський, Податковий, Цивільний, Адміністративний кодекси України та інші законодавчо-нормативні акти, які регулюють діяльність підприємств туристичної індустрії.

У вінницькій філії «Свіжий вітер» працює п’ять співробітників – директор Яременко Олександр Вікторович, бухгалтер Поліщук Валентина Степанівна, менеджери з напрямів – Сидоренко Вікторія Павлівна, Макарчук Олена Василівна, Бондар Тетяна Володимирівна.

Рис. 2.1. Організаційна структура вінницької філії ТОВ «СТП «Свіжий вітер»

Під час управління на ТОВ «СТП «Свіжий вітер» використовуються різні методи, один з них – метод непрямого впливу. Начальник створює умови для здійснення цілей, а службовці досягають результатів. Мета організації - задоволеність клієнтів в якісному продукті, відмінному сервісі і при цьому одержання прибутку.

Напрями впливу, що застосовуються на даному підприємстві:

- економічний метод управління, коли існує матеріальна зацікавленість менеджерів і торгових представників. Менеджер застосовує різні методи для досягнення результативності, економічний метод при цьому є найефективнішим, оскільки тут пряма залежність: чим більше товару продав,

тим більше отримав прибутку. Оплата праці цих фахівців будується за простою схемою: оклад + відсоток від продажів

- організаційно-розпорядчий метод так само застосовується. Він заснований на наказах, розпорядженнях, коли вказівки йдуть від вищих працівників. За такою схемою працюють особи, безпосередньо зайняті на виробництві.

Люди - один з найважливіших факторів діяльності ТОВ «СТП «Свіжий вітер», тому й управління персоналом відіграє найважливішу роль у досягненні організацією бажаної мети.

На сьогоднішній день «Свіжий вітер» працює у сфері внутрішнього та виїзного туризму, прийому та розміщення відпочиваючих. За цей час підприємство придбало величезний досвід роботи в організації колективного, індивідуального відпочинку та лікування. Туроператор «Свіжий вітер» радий запропонувати споживачам незабутні подорожі та різноманітні тури. Завдяки туроператору, клієнти дізнаються про нові міста, країни, культури інших народів. «Свіжий вітер» надає надійність, ексклюзивність і якість клієнту. Широкий вибір турів, а також великий досвід на туристичному ринку гарантує відмінний відпочинок.

Туроператор пропонує найбільш популярні здравниці Криму, які мають високий рівень сервісу і доброзичливе ставлення до клієнтів. «Свіжий вітер» спеціалізується в розміщенні відпочиваючих на Південному Березі Криму та в південно-західному степовому районі Кримського півострова.

Туроператор «Свіжий вітер» зібрав тільки найкращі курорти світу - пляжі Італії та Іспанії, Кіпру, Туреччини, Греції, Тунісу, Таїланду, Шрі-Ланки змусять споживачів відчути райську насолоду. Клієнт може підібрати для себе те, що сподобається саме йому і відправитися на відпочинок вже знаючи, що і де можна відвідати. «Свіжий вітер» виступає як туристичний агент з продажу турпродуктів інших туристичних туроператорів.

Таблиця 2.1

Аналіз асортименту турпродуктів та послуг

Номенклатура, асортимент	Кількість туристів, що скористалися продуктами фірми						Відхилення%
	2013 рік			2012 рік
	чол.	питома вага, %	чол.		питома вага, %
Внутрішній туризм, разом	1132	100	932		100	121,5
В т.ч. службові, ділові поїздки поїздки з метою відпочинку тури з метою лікування спортивно-оздоровчі тури спеціалізовані тури інші	- 757 58 285 18 14	- 66,9 5,1 25,2 1,6 1,2	- 625 92 211 4 -		- 67,1 9,9 22,6 0,4 -	- 121,1 63,0 135,1 450 -
Виїзний туризм, разом	1520	100	1310		100	116,0
т. ч. Болгарії ОАЕ Чорногорії Єгипту Іспанії Туреччини Ізраїлю Греції Росії Хорватії Чехії Італії	392 14 345 53 83 71 52 67 170 82 113 78	25,7 0,8 22,6 3,5 5,4 4,7 3,4 4,4 11,8 5,3 7,4 5,0	359 23 297 62 45 103 13 32 125 81 104 66		27,4 1,8 22,7 4,7 3,4 7,9 1,0 2,4 9,5 6,2 7,9 5,0	109,2 60,9 116,2 85,5 184,4 68,9 400,0 209,4 136,0 101,2 108,7 118,2
Послуги, разом	1952	100	1517		100	128,7

Продовження табл. 2.1

в т.ч. оформлення віз оформлення страховки бронювання готелю бронювання квитків транспортні послуги

1372 1474 1516 1490 1477

70,3 75,5 77,7 76,3 75,7

1271 1441 1465 1483 1468

83,8 95,0 96,6 97,8 96,8

107,9 102,3 103,5 100,5 100,6

Згідно аналізу, показаному в табл. 2.1 в минулому році «Свіжий вітер» найбільше реалізував турів з метою відпочинку до таких країн, як Болгарія і Чорногорія, які є його основними турпродуктами. Також туроператор пропонує споживачам:

- пляжний відпочинок в Єгипті та Туреччині;

- організація різноманітних варіантів перельотів;

- трансферів на сучасних і комфортабельних автобусах;

- розміщення в ексклюзивних і базових готелях будь-якої країни;

- організація екскурсій по Україні і за кордоном;

- страхування;

- лікування в Україні та за кордоном;

- організація корпоративного туризму;

- круїзи;

- шоп-тури;

- весільні тури;

- дитячий відпочинок;

- гарячі тури.

Підприємство займається бронюванням автобусних та авіаквитків, відкриттям віз до країн шенгенського союзу.

Нині головними конкурентами ТОВ «СТП «Свіжий вітер» є «УкрВіза », «Укрвінінтур», «ВінТур+» та інші.

Ефективність діяльності ТОВ «СТП «Свіжий вітер» характеризується показниками фінансових результатів, найважливішим серед який є показник прибутку. Зростання прибутку створює фінансову базу для самофінансування, рішення соціальних проблем трудового колективу. За рахунок прибутку підприємство виконує свої зобов'язання. Фінансове положення підприємства розглядається на підставі фінансових документів підприємства: бізнес-план форми бухгалтерської звітності № 1 «Баланс підприємства» і № 2 «Звіт про фінансові результати».

Для аналізу діяльності туроператора використовуються дані статистичної звітності №1-ТУР «Звіт про діяльність туристської організації». За Законом України «Про туризм» визначено, що суб’єкти туристичної діяльності зобов’язані вести облікову та іншу визначену законодавством документацію, надавати в установленому порядку бухгалтерську та статистичну звітність.

Відповідно до Інструкції щодо заповнення форми державної статистичної звітності №1-ТУР, затвердженою наказом Державного комітету статистики України, «звіт заповнюють відповідальні особи підприємств, установ, організацій, фізичні особи, що зареєстровані у встановленому чинним законодавством України порядку і здійснюють діяльність, пов'язану з наданням туристичних послуг (надалі - суб'єкти туристичної діяльності), незалежно від відомчої підпорядкованості, форми власності та організаційно-правової форми господарювання».

Згідно зі звітністю, за 2013 р. ТОВ «СТП «Свіжий вітер» обслужив 1880 туристів за прямими договорами і 772 за спільними договорами з українськими партнерами.

За основу аналізу беремо обслугованих туристів згідно прямих договорів. З рис. 2.2 видно, що переважна кількість клієнтів туроператора вибирала тури з метою відпочинку та дозвілля (1310 туристів). Набагато меншим попитом користувалися подорожі з діловими цілями (92 туристи), спортивно-оздоровчими (254 туриста), тури з метою лікування (58 туристів), напрямки спеціалізованого туризму (86 туристів) та інші види (80 туристів).

Рис. 2.2. Розподіл туристів за цілями відвідування

Велику частину клієнтів туроператора становлять діти і молодь. Переважно туристичними послугами користується молодь 18-28 років (306 осіб). Трохи менше підлітки (258 осіб) і діти до 14 років (214 осіб) у супроводі дорослих туристів (рис. 2.3).

Рис. 2.3. Кількість дітей, підлітків та молоді, які користувалися послугами туроператора у 2013р.

Туроператор «Свіжий вітер» працює з туристами, які виїжджають за кордон і які охоплені внутрішнім туризмом. За 2013 р. їх було відповідно 1042 і 838 осіб. Підприємство не діє як приймаюча сторона. Екскурсійними послугами туроператора скористувалося 667 клієнтів, серед них 110 дітей, 114 підлітків та 240 молоді.

Загалом туроператор «Свіжий вітер» надав туристам 14080 (рис. 2.4) туроднів, з яких 8700 для туристів, що виїжджали за кордон, і 5380 для туристів, охоплених внутрішнім туризмом.

Рис. 2.4. Кількість туроднів, наданих туроператором туристам

Цілями подорожей дітей віком до 14 років є дозвілля (168 туристів), лікування (20 туристів) та інші цілі (26 туристів). Серед підлітків також найбільше подорожуючих з метою відпочинку (194 туристи) і виокремився вид туризму з метою навчання (26 осіб). Для лікування послуги туроператора використали 5 підлітків, а для інших цілей туризму – 33 підлітки. Неактуальним для цих категорій туристів виявився спортивно-оздоровчий туризм (рис. 2.5).

Рис. 2.5. Розподіл дітей і підлітків за віком та цілями відвідування

Як туристичний оператор, ТОВ «СТП «Свіжий вітер» реалізовував у 2013 р. путівки до таких країн, як Болгарія, Чорногорія, Іспанія, Ізраїль та Росія (рис. 2.6).

Рис. 2.6. Кількість придбаних путівок туристами за кордон згідно прямих договорів

Їх придбало 1042 туристи, серед яких найбільше до Болгарії (392 особи) і до Чорногорії (345 осіб), оскільки це є основними турпродуктами підприємства.

Оскільки «Свіжий вітер» також діє як турагент, він продає путівки інших туроператорів до таких країн, як ОАЕ, Єгипет, Туреччина, Греція, Хорватія, Чехія, Італія (рис. 2.7). У 2013 р. найбільшим попитом у туристів користувалися Чехія (113 осіб), Італія (78 осіб) і Туреччина (71 особа).

Рис. 2.7. Кількість придбаних путівок туристами за кордон згідно співдоговорів з іншими туристичними підприємствами

Загалом послугами «Свіжого вітру» як турагентом для закордонних подорожей скористувалося 478 туристів.

Все більше туристів на сьогоднішній день віддає перевагу повітряному транспорту перед іншими видами. Серед 1042 клієнтів за прямими договорами, які виїжджали за кордон, послугами повітряного транспорту користувалося 877 туристів, залізничного – 53 туриста, автомобільного – 112 туристів (рис. 2.8). Автомобільний транспорт використовували для подорожей до Болгарії та Росії, залізничний – також до Росії. Жоден з туристів не користувався морським транспортом.

Рис. 2.8. Кількість туристів, які виїхали видами транспорту

Основні фінансові показники діяльності туроператора характеризуються обсягом наданих туристичних послуг, витратами, пов’язаними з наданням туристичних послуг, платежами до бюджету, заборгованістю перед бюджетом тощо (табл. 2.2).

Таблиця 2.2

Основні фінансово-економічні показники ТОВ «СТП «Свіжий вітер»

за 2013 р.

Назва показника		Одиниця виміру	№ рядка	Фактично з початку року
А		Б	В	1
Обсяг наданих туристичних послуг		тис, грн.	01	8798,7
з них	іноземним туристам	--//--	02	-
	туристам, які виїжджали за кордон України	--//--	03	6482,1
Витрати, пов'язані з наданням туристичних послуг		--//--	04	8298,8
з них	іноземним туристам	--//--	05	-
	туристам, які виїжджали за кордон України	--//--	06	5298,8

Продовження табл. 2.2

Платежі до бюджету	--//--	07	132,9
Заборгованість перед бюджетом	--//--	08	260,3
Балансовий прибуток	--//--	09	499,9
Прибуток, що спрямований на розвиток матеріально-технічної бази	--//--	10	-
Надходження валюти від надання туристичних послуг нерезидентам України	тис, дол.	11	-
Витрати резидентів України, що виїжджали за кордон	--//--	12	-
Середньооблікова кількість працівників у тому числі з освітою вищою після закінчення учбового закладу 3 – 4 рівня акредитації вищою після закінчення учбового закладу 1 – 2 рівня акредитації загальною середньою іншою	осіб --//-- --//-- --//-- --//--	13 14 15 16 17	5 5 - - -

У 2013 році ТОВ «СТП «Свіжий вітер» надав туристичних послуг на суму 8798,7 тис. грн., серед яких 6482,1 тис. грн. для туристів, які виїжджали за кордон. Витрати, пов’язані з наданням туристичних послуг, становлять 8298,8 тис. грн. Прибуток туроператора дорівнює 499,9 тис. грн..