- •Isbn 5 – 7237 – 0402 – 8
- •Глава 1. Общие основы теории и практики маркетинга 7
- •Глава 2. Система маркетинговых исследований 18
- •Глава 4. Производственная функция маркетинга 79
- •Глава 5. Распределение в комплексе маркетинга 106
- •Глава 7. Планирова ние, контроль и организация
- •Введение
- •Глава 1. Общие основы теории и практики маркетинга
- •1.2. Маркетинг кaк философия ведения бизнеса.
- •1.3. Фyнкции маркетинга
- •1.4. Инструменты маркетинга и их эволюция
- •Глава 2. Система маркетинговых исследований
- •2.1. Роль исследований и анализа в маркетинге
- •2.2. Информационное обеспечение исслeдований
- •2.3. Техника проведения первичного исследования
- •2.4. Методы первичного исследования
- •6. Матричный вопрос
- •2.5. Обработка и анализ результатов исследования
- •Глава 3. Маркетинговая среда как предмет исследования
- •3.1. Понятие и составные элементы маркетинговой среды
- •3.2. Количественные и качественные характеристики рынков и оценка их привлекательности
- •3.3. Анализ индивидуальных потребителей
- •3.5. Сегментирование рынков
- •3.6. Позиционирование товара
- •3.7. Исследование конкурентов
- •Глава 4. Производственная функция маркетинга
- •4.1. Маркетинговая классификация товаров
- •4.3. Этапы жизненного цикла товара и поведение производителя
- •4.4. Стратегия разработки новых товаров
- •4.5. Формирование ценовой политики
- •Глава 5. Распрeдeление в комплексе маркетинга
- •5.1. Понятие и задачи распределения
- •5.2. Каналы распределения (сбыта) товаров и услуг
- •5.3. Организация товародвижения
- •5.4. Предприятия оптовой и розничной торговли 5.4.1. Оптовая торговля
- •5.4.2. Розничная торговля
- •3. Форма торговли
- •4. Месторасположение
- •Глава 6. Формирование спроса и стимулирование сбыта (система фосстис) значение
- •6.2. Реклама
- •6.4. Пропаганда
- •6.5. Стимулирование сбыта
- •6.6. Эффективность и бюджет комплекса стимулирования сбыта
- •Глава 7. Планирование, контроль и организация маркетинга
- •7.1. Составление программы маркетинга
- •7.2. Планирование целей и стратегий маркетинговых мероприятий
- •7.3. Комплекс маркетинга (маркетинг-микс товара)
- •7.4. Контроль маркетинга
- •7.5. Организация маркетинга нa предприятии
- •И комбинирование различных типов организационного построения марке‑
5.4. Предприятия оптовой и розничной торговли 5.4.1. Оптовая торговля
На различных этапах товародвижения многие фyнкции реализации выполняют предприятия оптовой и розничной торговли.
Оптовaя торговля – это любая деятельность по продаже товаров и услуг потребителям, которые используют их в дальнейшем для производственных целей или дальнейшей перепродажи.
Предприятия оптовой торговли обладают рядом характеристик, отличающих их от предприятий розничной торговли. Во-первых, оптовик уделяет меньше внимания стимулированию продаж, атмосфере и расположению своего торгового предприятия. Во-вторых, объём оптовых сделок значительно больше розничных, а также торговая зона оптовика обычно имеет большие объёмы, чем у розничного торговца. B-третьих, в отношении правовых норм, законов и налогов государство подходит по-разному к оптовыми розничным торговцам.
Необходимость обращения к услугам оптовых торговцев заключает-ся в том, что они обеспечивают более высокую эффективность торгового процесса. Во-первых, мелком), производителю с ограниченными финансо‑
выми ресурсами не под силу создать и содержать предприятия торговли. Во-вторых, даже располагая достаточным капиталом, производитель скорее предпочтёт направить свободные средства на развитие производства, а не на организацию торговли. B-третьих, эффективность деятельности оптовиков наверняка окажется выше благодаря размеру операций, которые они могут выполнять одновременно, большему числу деловых контактов за одно и то же время, более высокой специализации выполнения операций. B-четвертых, розничные торговцы, имеющие дело с широким товарным ассортиментом, часто предпочитают заказывать весь набор товаров у одного оптовика, с которым существует долговременные надёжные связи, а не по частям у разных производителей.
Оптовиков используют для того, чтобы с их помощью выполнять более эффективно следующие фyнкции:
сбыт и его стимyлирование. Оптовики располагают торговым пер‑
соналом, который помогает производителю охватить множество мелких
клиентов при сравнительно небольших затратах.
закупки и формирование торгового ассортимента. Оптовик в состоянии подобрать товары и сформировать необходимый товарный ассор‑
тимент, избавив клиента от значительных забот.
разбивка крупных партий товаров нa мелкие. Оптовики обеспечивают клиентам экономию затрат, закупая товары крупными партиями и разбивая их потом на мелкие партии по заказу потребителя.
складирование. Оптовики хранят товарные запасы, способствуя
тем самым снижению издержек поставщиков и потребителей.
транспортировка. Оптовик обеспечивает более оперативную доставку товаров от производителей к потребителям, находясь ближе к посленим.
финансирование. Оптовики финансирyют своих клиентов, предоставляя им товарный кредит, а заодно финансирyют поставщиков, выдавая заказы заблаговременно и вовремя оплачивая счета.
принятие риска. Принимая право собственности на товар на этапах товародвижения, неся расходы в связи c его возможным хищением, повреждением, порчей и устареванием, оптовики берут на себя часть риска.
предоставление информации о рынке. Оптовики предоставляют
своим поставщиками клиентам информацию о деятельности конкyрентов, о новых товарах, динамике цени Т.Д.
услуги по управлению и консультирование. Оптовик довольно часто помогает розничным торговцам совершенствовать деятельность,
обучает их, принимает участие в организации их работы, организации сис-тем yчёта и управления запасами.
Развитию оптовой торговли способствовало несколько значительных
тенденций в народном хозяйстве:
рост массового производства и сосредоточение его на нескольких крупных предприятиях, которые удалены от основных своих потребите-лей;
увеличение объёмов производства на будyщее, а не для выполнения уже поступивших заказов;
увеличение числа уровней промежуточных производителей и потребителей;
необходимость приспосабливать товары к нуждам конкретных по‑
требителей нa местах потребления по размеру партии товаров, упаковке,
фасовке и разновидности товарного ассортимента.
Существующие предприятия оптовой торговли можно разделить на следующие группы:
1. Оптовики-купцы
Это независимые коммерческие предприятия, приобретающие право
собственности нa все товары, с которыми они имеют дело. В разных сферах деятельности их нaзывают по-разному: оптовые фирмы, базы, дистрибьюторы, торговые дома. Это довольно болыпая группа оптовых торговцев, на их долю приходится более половины всех оптовых продаж. Оптовики-купцы бывают двух видов:
с полным циклом 0бслуживания. Они предоставляют такие услуги, как хранение товарных запасов, пОиск продавцов, кредитование, доставка товаров и содействие в маркетинге (торговцы оптом, дистрибьюторы). Оптом торгуют в основном с розничными торговцами, предоставляя им наборуслуг. Дистрибьюторы товаров промышленного нaзначения преимущественно продают их непосредственно предприятиям-производителям, а не розничным торговцам. Они могут заниматься либо широкой товарной но‑
менклатурой, либо смешанным или специализированным ассортиментом;
с ограниченным циклом обслуживания. Они предоставляют своим клиентам значительно меньше услуг. Существует несколько разновидноcтей таких оптовых предприятий: оптовик, торгующий за наличный расчет и без доставки товаров. Он занимается, как правило, ограниченным ассортиментом ходовых товаров, которые он продаёт мелким розничным торговцaм с немедленной оплатой покупки без организации доставки купленного. Например, мел-кий розничный торговец-владелец небольшого магазина периодически покупает у такого оптовика определенный товар, тут же расплачивается, сам везет товар к себе в магазин и сам разгружает его; оптовик-коммивояжер не только продаёт, но и сам доставляет товар покупателям. Такой торговец занимается ограниченным ассортимен ный расчёт, совершая объезды универсамов, мелких магазинов, ресторанов, больниц, кафе и др.; оптовик-оргaнизатор работает в отраслях, для которых характерно бестарная перевозка грузов, таких как уголь, лес, продукция тяжелого машиностроения. Такой оптовик не держит товарных запасов и не занимается товаром непосредственно. Получив заказ, он находит производителя, который отгружает товар покупателю на определённых условиях поставки и в определённое время. С момента принятия заказа и до момента поставки оптовик-организатор принимает нa себя право собственности нa товар и весь связанный с этим риск; - оптовик-консигнант обслуживает магазины розничной торговли, высылая им товары, а его представитель оборудует в торговом зале выкладки товаров. Такой торговец сам назначает цену нa товары, устраивает экспозиции и ведет учет товарно-материальных запасов. Такие оптовики торгуют на условиях так называемой консигнации, сохраняют за собой право собственности на товар, а счета розничным торговцам выставляют только нa распроданный товар; оптовик-посылторговец рассылает каталоги нa такие товары, кaк
ювелирные изделия, одежда, обувь, косметика и др. Основные заказчики такого оптовика различные розничные предприятия, расположенные в близлежащих районах. Заказанные товары высылаются клиентам по почте
или доставляются автомобильным транспортом.
2. Брокеры u агенты
Агенты и брокеры отличаются от оптовиков-купцов по следующим
показателям: они не берут на себя права собственности на товар и выпол‑
няют лишь ограниченное число функций. Их основная функция – содействие кyпле-продaже. 3а свои услуги они получают комиссионное вознаграждение в размере 5-11% от продажной цены товара. Они обычно специализируются либо по типу предлагаемого товарного ассортимента, либо по типу обслуживаемых ими клиентов.
Основная функция брокера – свести покупателей с продавцами и помочь им договориться. Брокеру платит тот, кто привлёк его к деятельности. Наиболее типичные примеры – брокеры по операциям с пищевыми продуктами, недвижимостью, страховые брокеры и брокеры по операциям с ценными бумагами.
Агент представляет покупателя или продавца на более долговременной основе. Существует несколько видов агентов:
• агенты производителей представляют двух или нескольких производителей дополняющих друг друга товаров. Агент заключает официальные письменные соглашения c каждым производителем в отношении цен, территориaльных границ деятельности, процедуры прохождения заказов, услyг по доставке товаров и комиссионных ставок. Он хорошо знаком с ассортиментом кaждого производителя и организует сбыт его товаров, опираясь на свои широкие контакты с покупателями. К услугам агентов фирм-производителей прибегают при торговле такими товарами, как одежда, ме‑
бель, электротовары и др. Большинство таких агентов представляет собой
мелкие коммерческие предприятия с небольшим штатом сотрудников, ко‑
торые являются квалифицированными продавцами. Их нанимают мелкие
предприниматели, которые не могут содержать собственных коммивояжеров, а также крупные производственные фирмы, которые хотят проникнyть на новые рынки сбыта;
• полномочные агенты по сбыту заключают с производителями договоры, получал права на сбыт всей выпускаемой продyкции. Полномочный агент по сбыту служит как бы отделом сбыта производителя и оказы‑
вает значительное влияние на цены, сроки и условия продажи. Его =51‑
тел-гость обычно не ограничивается территориальными рамками. Полномочные агенты встречаются в таких отраслях, как текстильная промыш-
ленность, мaшиностроение, добыча угля, кокса, химическая промыитленность и др.;
• агенты по закyпкам обычно оформляют долговременные отношения cо своими покупателями и закупают для них необходимые товары, проверяя их качество, организуя складирование и последующую доставку. Разновидностью агентов по закупкам являются местные закупщики на основных рынках одежды, подыскивающие соответствующий ассортимент, которым могли бы торговать мелкие розничные магазины в небольших городах и сельской местности;
• оптовики-комиссионеры – это фирмы агенты, вступающие в физическое владение товарами и самостоятельно заключающие сделки нa их продажу. Как правило, они не работают нa основе долговременных отношений. K их услугам чаще всего прибегают при продаже продукции фермеры и мелкие сельхозпредприятия, которые не хотят самостоятельно занимать-ся сбытом и не являются, например, членами кооперативов. Такой оптовик
поставляет товар нa определенный рынок, продаёт всю партию по наиболее благоприятной цене, вычитает из выручки свои комиссионные, издержки и передаёт остаток производителю.
3. Оптовые отделения u конторы производителей
Сущность третьей основной разновидности оптовой торговли со‑
стоит в том, что продавцы или покупатели самостоятельно осуществляют сбытовую деятельность, без привлечения независимых оптовых торговцев.
Производители нередко обзаводятся собственными сбытовыми отде‑
лениями или конторами, чтобы держать под более жестким контролем
деятельность о управлению товарными запасами, сбытy и стимулированию сбыта. Многие крупные розничные торговцы содержат в основных
рыночных центрах собственные закупочные конторы, которые играют
примерно ту же роль, что и брокеры или агенты, но являются структурным подразделением организации-покупателя.
При организации своей деятельности оптовые торговцы должны принимать ряд маркетинговых решений.
• Решение о целом рынке. Оптовикам необходимо определить свой целевой рынок, а не пытаться обслуживать всех сразу. Он может выбрать группу клиентов, например, по следующим параметрам: размеры группы (только крупные розничные торговцы в данном регионе), ее направленность деятельности (только магазины продовольственных товаров), остро-та заинтересованности в услуге (клиенты нуждаются в дополнительном кредитовании) и др. В рамках целевой группы оптовик можeт выделить наиболее выгодных для себя клиентов, разработать для них заманчивые предложения и установить с ними более тесные контакты. Он может предложить им, например, систему автоматической выдачи повторных заказов, организовать курсы для обучения руководителей и консультационную службу и даже выступить спонсором маркетинговой сети.
• Решение o товарном ассортименте и комплексе уcлуг. «Товаром" оптовика является предлагаемый м товарный ассортимент. На оптовиков оказывают сильное давление, чтобы они Предлагали полный ассортимент и поддерживали достаточные запасы товаров для немедленной поставки. Но это может отрицательно сказаться на издержках и прибыли. Одновременно оптовики решают, какие именно услуги помогают добиваться наиболее тесных контактов c клиентами, а от каких услуг следует отказаться или сделать их платными. Основная задача – сформулировать четко выраженный комплекс услуг, наиболее выгодных клиентам.
• Решение о ценах. Для покрытия своих издержек оптовик обычно производит определённую наценку на первоначальнyю стоимость товаров. В конкурентной среде чистая прибыль оптовой торговли может не дости‑
гать и 2%, поэтому оптовые торговцы начинают вводить новые подходы к проблемам ценообразования. Они могут, например, сократить размеры чистой прибыли на какие-то товары, чтобы завоевать для себя больше
нужных клиентов. Они могут предложить поставщику установить более
низкую льготную цену, если благодаря этому можно значительно увеличить объём сбыта.
• Решение о методах стимулирования. Большинство оптовых торговцев в настоящее время не задумывается о стимулировании, которое носит случайный характер. Не отработана техника личной продажи, посколь‑
ку оптовики до сих пор рассматривают сбыт как переговоры одного ком‑
мивояжера с одним клиентом, а не как коллективные усилия по обеспече‑
нию продаж основным крупным клиентaм, по укреплению отношений с
этими клиентами и удовлетворению их потребностей.
• Решение о месте размещения предприятия. Оптовые торговцы обычно размещают свои предприятия в районах с низкой арендной платой и низким налогообложением, тратят минимум средств на благоустройство
территории и оборудование помещения. Нередко применяют устаревшие методы грузообработки и прохождения заказов. Поэтому им необходимо
внедрять прогрессивные методы в своей работе, например, создавать автоматизированные склады, управляемые c помощью компьютеров.