Заключение

В ходе проделанной дипломной работы были решены следующие задачи:

- рассмотрены характеристика, виды стратегий продвижения нового товара на рынок;

- рассмотрены основные подходы к разработке стратегии продвижения нового товара на рынок;

- описано состояние организации;

- выяснилось управление разработкой нового товара и стратегией его продвижения на рынке.

Стало понятно, что стратегия продвижения - это позиционирование торговой марки и создание системы интегрированных маркетинговых коммуникаций.

Она включает в себя: стратегию дифференцирования и позиционирования; PR-стратегию; GR-стратегию; рекламную стратегию; маркетинговую стратегию; товарную стратегию; стратегию ценообразования; стратегию распространения; корпоративную стратегию; стратегию бизнес-единиц; стратегию бренда (торговой марки).

Следует отметить, что стратегия продвижения продукта является неотъемлемой частью торговли. Правильно выбранная стратегия дает возможность организации прогнозировать такие маркетинговые аспекты как: спрос на товар, предпочтения целевой аудитории, конкурентоспособность товара, а также стратегия помогает реализовать способы продвижения нового товара на рынок.

Можно отметить, что ООО «Сибирский хлеб» находится на рынке юга Кузбасса уже около 20 лет и является достаточно развитой компанией, которая занимает одну из лидирующих позиций на рынке. Широкий ассортимент продукции, техническая и технологическая база компании позволяет ей быть конкурентоспособной и привлекать достаточное количество потребителей. Также «Сибирский хлеб» оказывает материальную помощь ветеранам войны и труда, труженикам тыла, инвалидам и детям. Всё это несомненно повышает статус и репутацию компании. Подобного рода действия вызывают доверие у потребителей.

Компания «Сибирский хлеб» тщательно подходит к разработке нового товара и к мероприятиям по его продвижению. Данная компания выпускает новинки один – два раза в шесть месяцев – что, в свою очередь, помогает ей активно развиваться и оставаться лидером на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий.

Также очень хорошо, что компания использует пробный рынок. Поскольку, в случае неудачи выпуска новинки организация не приобретает большие убытки.

Если сравнивать разработку и продвижение новинок «Сибирского хлеба» и его основных конкурентов, то ООО «Сибирский хлеб» является неотъемлемым лидером по проведению мероприятий для развития новинок.

Также было проведено кабинетное исследование новинок основных конкурентов ООО «Сибирский хлеб» и было проведено анкетирование среди потребителей с целью разработки стратегии продвижения нового товара на рынок.

В итоге стратегия звучит как: стратегия низких цен при максимальных способах представления товара. То есть, компании необходимо предоставлять новый товар по низкой цене, но при этом проводить дегустации товара – новинки на пробном рынке выпуска нового товара.

Список использованной литературы Приложения

Приложение А– Объем производства по группам товаров

Группировка	Доля в общей реализации
A - класс	70,56
Атлант Сибирский с подсолнечником	8,43
Батон "Любимый", в нарезке	7,81
Славянский в нарезке	7,8
Фантазия в нарезке	4,57
Булочки закусочные	3,97
Богатырский, в нарезке	3,97
Корж молочный (0,075)	3,96
Московский Роловый	3,22
Подмосковный, в нарезке	3
Батон столичный (багет)	2,58
Подмосковный	2,54
Кекс "Десерт"	2,3
Батон "Любимый"	1,93
Бородино (300)	1,87
Бородино с луком и чесноком	1,86
Кекс столичный	1,77
Монастырский, в нарезке	1,74
Забава глазированная	1,58
Сочень с творогом	1,44
Московский	1,43
Забава "Плюшка"	1,4
Богатырский	1,39
B - класс	19,5
Городской	1,27
Батон нарезной в нарезке	1,22
Слойка изысканная "Лакомка"	1,14
Сельский в нарезке	1,14
Слойка изысканная Снек с творогом	1,06
Багратионовский, в нарезке	0,99
Лепешка узбекская с сыром и луком (200)	0,99
Забава "Бублик"	0,95
Сдоба "Новомайская" 100 гр.	0,94
Пончик "Берлинский" глазированный	0,92
Тонус	0,8
Дарница, в нарезке	0,7
Неженка с повидлом	0,56
Австрийский	0,55
Московский (300 гр)	0,52
Лепешка узбекская с луком(400)	0,52
Пирог "Шоколадный" (500)	0,51
Дарница	0,47
Торт "Дружная семейка"	0,44
Забава с сыром (ватрушка)	0,43
Картошка	0,41
Пирожок с печенью	0,38
Сибирский Юбилейный	0,34
Торт "Ореховая сказка"	0,33
Торт "Золотой ключик"	0,32
Зерновые хлебцы	0,31
Сочень с вареным сгущ. молоком	0,31
Белый из муки 1 сорт	0,28
Торт "Лунный свет"	0,26
Торт "Экзотика киви"	0,26
Беляш с мясом	0,25
C - класс	9,94
Торт Заказной "Вкусные цены"	0,24
Чебурек с мясом	0,24
Пончик "Берлинский"	0,22
Бодрость	0,22
Пирог "Черепаха" (1кг)	0,21
Булка для ход дога, 100гр	0,21
Пирожок с капустой	0,19
Кольцо с орехом	0,18
Московский в нарезке	0,18
Пирог во фритюре с капустой	0,17
Пирог во фритюре с картофелем	0,16
Тарталетки, 10 шт.	0,16
Забава "Ход дог"	0,14
Чебурек в упаковке	0,14
Медовое (для Розниц К-1)	0,14
Атлант Сибирский с гр.орехом и черносливом	0,14
Забава Ватрушка с творогом	0,13
Сибирское	0,13
Пончик "Берлинский" с вареным сгущенным молоком	0,13
Калач сметанный	0,13
Торт "Черепаха Тортилла"	0,13
Пончик "Берлинский" с шоколадом	0,12
Расстегай с рыбой	0,12
Пирог Шоколадный (весовой)	0,11
Подовый в нарезке	0,11
Слойка изысканная Снек с картофелем	0,11
Забава "Рогалик с повидлом"	0,11
Пирожок с картошкой и колбасой	0,11
Батон "йодированный" подовый	0,11
Пирожок с мясом и рисом	0,1
Пирог "Южный бриз"	0,1
Корзиночка с вареным сгущенным молоком	0,1
Многозерновой с морковью	0,1
Пирог "Черепаха Тортила" (500)	0,09
Сибирское витое	0,09
Пирог "Снежная королева" (500)	0,09
Атлант Сибирский с ядром абрикоса и курагой	0,09
Кулебяка с картошкой и грибами	0,09
Карнавал с повидлом	0,08
Воздушное	0,08
Корж с сахаром (0,080)	0,08
Лидер	0,08
Эклер со сливками	0,08
Пончик "Берлинский" с конфитюром	0,08
Торт "Зебра"	0,08
Кишиневский	0,08
Домашнее с конфитюром	0,08
Кулебяка с сыром и картошкой	0,08
Эклер со сливками и сгущенным молоком	0,08
Пампушка с чесноком	0,07
Тесто дрожжевое сдобное	0,07
Забава глазированная южная	0,07
Забава с курагой (80 гр)	0,07
Плетенка	0,07
Пирог Медовый (весовой)	0,07
Кекс десерт творожный	0,07
Торт "Валентинка" (250 гр)	0,07
Сочень с вишней	0,07
Медовое с орехом	0,06
Кулебяка с картошкой	0,06
Сухари сдобные	0,06
Полезное "льняное"	0,06
Рулет "Тирамису" с вишней	0,06
Эклер в глазури	0,06
Забава "Ванильная"	0,06
Сладкоежка со сгущенным молоком	0,05
Булочки закусочные "Пикантные" с чесноком и зеленью	0,05
Пицца с грибами и колбасой (130гр)	0,05
Торт Заказной сложный	0,05
Торт "Золотой орешек"	0,05
Торт "Шоколадный"	0,05
Пирог "Пиковая дама" (500)	0,05
Сочень с шоколадной начинкой	0,05
Рулет "Летний вечер" с вареным сгущенным молоком	0,05
Слоёное с сахаром	0,05
Пицца с колбасой (130гр)	0,05
Торт "Карибские сны"	0,05
Тесто пирожковое	0,05
Сочень с сыром	0,05
Пирожок с капустой и курицей	0,05
Торт "Кураж"	0,05
Ягодный пирог весовой	0,05
Торт "Солнышко"	0,05
Веселая зебра	0,05
Рулет "Летний вечер" с курагой	0,04
Торт "Прага"	0,04
Эклер с шоколадом	0,04
Торт "Волшебный профитроль"	0,04
Булочка "Детская" 100 гр.	0,04
Мешки /фасовка/	0,04
Торт "Вальс цветов"	0,04
Пирожок с яйцом и капустой	0,04
Торт "Медовый аромат"	0,04
Забава "Ромовая баба"	0,04
Торт "Творожный коктейль"	0,03
Дарницкий в нарезке	0,03
Торт "Лада"	0,03
Полезное "льняное", кг	0,03
Карнавал с повидлом, кг	0,03
Набор "Корзиночек"	0,03
Торт заказной ЛЮКС	0,03
Слойка изысканная Снек с шоколадом	0,03
Сахар	0,03
Мини - торт "Тирамису"	0,03
Сочень арахис со сгущ. молоком	0,03
Крестьянский (500)	0,03
Курник весовой	0,03
Овсяное, 300 гр	0,03
Дарницкий	0,03
Батон рж-пш с луком в нарезке	0,03
Хворост (50гр)	0,02
Сибирское, кг	0,02
Рулет "Летний вечер" Мокко	0,02
Бисквитное пирожное	0,02
Пирог "Медовик" (500)	0,02
Кекс десерт с мармеладом	0,02
Трубочка с белковым кремом	0,02
Эклеры сырные	0,02
Мини - торт "Фрутелла"	0,02
Наслаждение изюм-ительное	0,02
Корзиночка с белковым кремом	0,02
Рулет "Летний вечер" творожный	0,02
Бородино в нарезке (500)	0,02
Забава "Розочка"	0,02
Трубочка с обсыпкой творожная	0,02
Городской 250	0,02
Расстегай весовой	0,02
Пирожок с капустой и грибами	0,02
Буше пирожное	0,02
Батон нарезной	0,02
Мини - торт "Птичка"	0,02
Пирог "Янтарный блеск" (500)	0,02
Пирог "Птичка"	0,02
Пончики "Берлинские" с шоколадом (240 гр.)	0,02
Валентинка песочная (80)	0,01
Рулет бисквитный с конфитюром	0,01
Сухари пасхальные	0,01
Слойка Изысканная "Пикантная" с ветчиной и сыром	0,01
Пончики "Берлинские" со сгущенным молоком (240 гр.)	0,01
Булка для ход дога, 50гр	0,01
Кекс десерт с абрикосом	0,01
Чебурек с грибами и сыром	0,01
Батон с кунжутом и льном в нарезке	0,01
Чебурек с сыром и помидорами	0,01
Овсяное, кг	0,01
Хачапури с сыром	0,01
Корзиночка песочная с конфитюром	0,01
Яйцо	0,01
Наслаждение изюм-ительное, кг	0,01
Сочни "Кузнецкие" с конфитюром	0,01
Буше пирожное (набор)	0,01
Пицца Сытная мясная (130)	0,01
Забава "Тропиканка"	0,01
Слойка Изысканная "Пикантная" хот-дог	0,01
Слоёное с сахаром кг	0,01
Пончики "Берлинские" с клубникой (240 гр.)	0,01
Пшеничный 1сорт	0,01
Кекс десерт с маком	0,01
Пицца сытная с колбасой (130гр)	0,01
Рулет бисквитный с вар. сгущенным молоком	0,01
Забава "Лакомка"	0,01
Булочки Славянские закусочные	0,01

Приложение Б – Анкета для потребителей

Анкета

Здравствуйте, ответьте, пожалуйста, на несколько вопросов! Это займет 5-7 минут.

1. Ваш пол

• Мужской

• Женский

2. Возраст

• 18-25

• 26-35

• 36-45

• 45-55

• 56 и старше

3. Ваше семейное положение

• Холост (не замужем)

• Женат (замужем)

4. Имеются ли у Вас дети?

• Да

• Нет (Перейти к вопросу № 6)

5. Количество Ваших детей

• Один

• Два

• Три и более

6. Ваш социальный статус

• Студент

• Рабочий

• Сотрудник

• Менеджер

• Директор

• Пенсионер

• Безработный

7. Как часто Вы покупаете белый хлеб?

• Каждый день

• Раз в неделю

• Раз в месяц

• Не покупаю белый хлеб

8. Покупаете ли Вы серый хлеб?

• Да

• Нет (Перейти к вопросу № 10)

• Иногда

9. Что является для Вас наиболее важным при покупке серого хлеба?

• Цена

• Вкус

• Торговая марка

• Упаковка

10. Как часто Вы покупаете кондитерские изделия (торты, пирожные)?

• Ежедневно

• Раз в неделю

• Раз в месяц

• По праздникам

• Не покупаю (Перейти к вопросу № 12)

11. Как Вы относитесь к новинкам кондитерских изделий?

• Часто покупаю

• Предпочитаю проверенные продукты

• Не имеет значения новинка или нет

12. На что Вы обращаете внимание при покупке товара – новинки (хлеба/кондитерских изделий)? (возможно несколько вариантов ответа)

• На расположение нового товара на прилавке

• На упаковку

• На рекламу в местах продаж

• На наличие дегустации

• На цену

• На производителя

• Не имеет значения