Диетический стол n 7б

Показания: острый нефрит (после диеты № 7а), обострение хронического нефрита с отёками, повышенным артериальным давлением, но с сохранённой функцией почек, умеренно выраженное нарушение азотовыделительной функции почек.

Технология приготовления: овощи, фрукты и ягоды используют в достаточном количестве, часто в сыром виде. Все блюда готовят без соли, мясо и рыбу – отваривают, возможно с последующим запеканием или поджариванием.

Режим питания: Частое дробное питание 5-6 раз в сутки. Температура пищи обычная.

Диетический стол n 7б

Показания: острый нефрит (после диеты № 7а), обострение хронического нефрита с отёками, повышенным артериальным давлением, но с сохранённой функцией почек, умеренно выраженное нарушение азотовыделительной функции почек.

Технология приготовления: овощи, фрукты и ягоды используют в достаточном количестве, часто в сыром виде. Все блюда готовят без соли, мясо и рыбу – отваривают, возможно с последующим запеканием или поджариванием.

Режим питания: Частое дробное питание 5-6 раз в сутки. Температура пищи обычная.

Диетический стол n 7в

Показания: нефротический синдром.

Технология приготовления: все блюда готовят без соли, отваривают, возможно, с последующим запеканием.

Режим питания: Частое дробное питание 5-6 раз в сутки. Температура пищи обычная.

Диетический стол n 7в

Показания: нефротический синдром.

Технология приготовления: все блюда готовят без соли, отваривают, возможно, с последующим запеканием.

Режим питания: Частое дробное питание 5-6 раз в сутки. Температура пищи обычная

Диетический стол n 7в

Показания: нефротический синдром.

Технология приготовления: все блюда готовят без соли, отваривают, возможно, с последующим запеканием.

Режим питания: Частое дробное питание 5-6 раз в сутки. Температура пищи обычная

Диетический стол n 7в

Показания: нефротический синдром.

Технология приготовления: все блюда готовят без соли, отваривают, возможно, с последующим запеканием.

Режим питания: Частое дробное питание 5-6 раз в сутки. Температура пищи обычная

Диетический стол n 7в

Показания: нефротический синдром.

Технология приготовления: все блюда готовят без соли, отваривают, возможно, с последующим запеканием.

Режим питания: Частое дробное питание 5-6 раз в сутки. Температура пищи обычная

Диетический стол n 7в

Показания: нефротический синдром.

Технология приготовления: все блюда готовят без соли, отваривают, возможно, с последующим запеканием.

Режим питания: Частое дробное питание 5-6 раз в сутки. Температура пищи обычная

Диетический стол n 7г

Показания: терминальная стадия ХПН (гемодиализ).

Технология приготовления: все блюда готовят без соли, мясо и рыбу отваривают для уменьшения количества экстрактивных веществ.

Режим питания: Частое дробное питание 6 раз в сутки.

Разрешается:

• Хлеб бессолевой – до 150-200 г в сутки;

• Мясо или рыба – до 100 г в сутки;

• Молока до 140 г, сметаны до 140 г, творога 25 г.

Диетический стол n 7г

Показания: терминальная стадия ХПН (гемодиализ).

Технология приготовления: все блюда готовят без соли, мясо и рыбу отваривают для уменьшения количества экстрактивных веществ.

Режим питания: Частое дробное питание 6 раз в сутки.

Разрешается:

• Хлеб бессолевой – до 150-200 г в сутки;

• Мясо или рыба – до 100 г в сутки;

• Молока до 140 г, сметаны до 140 г, творога 25 г.