Питання для самоперевірки

1. Що є виробничий процес?

2. Назвіть і охарактеризуйте складові частини виробничого процесу .

3. Яких принципів слід дотримуватися, щоб раціонально організувати

виробничий процес?

4. Чим характеризується одиничне виробництво?

5. Які характерні риси серійного виробництва?

6. В чому полягає суть масового виробництва?

7. Що означає виробничий цикл? Які складові елементи виробничого циклу Ви знаєте?

8. Дайте характеристику послідовному, паралельному, паралельно-послідовному способам поєднання операцій .

9. Назвіть напрямки скорочення тривалості виробничого циклу

10. Які ознаки має потокове, а які -- непотокове виробництво?

11. Які параметри потокової лінії Ви знаєте і як вони обчислюються?

12. Що є інфраструктура підприємства?

13. Які види інфраструктури існують на підприємстві?

14. Охарактеризуйте виробничу інфраструктуру.

15. Які елементи соціальної інфраструктури Ви знаєте?

16. В чому полягає необхідність розвитку інфраструктури підприємства?

17. Які підрозділи входять до системи технічного обслуговування виробництва?

18.Охарактеризуйте основні функції системи технічного обслуговування виробництва.

Література

1. Економіка підприємства: Підручник / За заг. ред. С.Ф. Покропивного.—Вид. 2-ге перероб. та доп. – К.: КНЕУ, 2000, с.246 - 292

2. Тарасюк Г.М., Шваб Л.І. Планування діяльності підприємств. Навч.посіб.— К.: „Каравела”, 2003, 152 - 165

Тема 8 Виробництво, якість і конкурентоспроможність продукції

Мета вивчення теми: ознайомлення з сутністю, значенням і характеристикою якості та конкурентоспрожності продукції, змістом та основними показниками виробничої програми та плану матеріально-технічного забезпечення виробництва.

План

1 Загальна характеристика продукції підприємства.

2. Поняття, значення та основні показники якості продукції.

3. Методі оцінки якості продукції

4. Сутнісна характеристика та шляхи підвищення конкурентоспроможності продукції підприємства.

5. Стандартизація і сертифікація продукції.

6. Роль маркетингу у формуванні плану виробництва і реалізації продукції.

7. Значення та зміст виробничої програми підприємства.

8. Натуральні і вартісні показники виробничої програми.

9. Матеріально-технічне забезпечення виробництва та його організація на підприємстві.

10. Обчислення потреби підприємства в матеріальних ресурсах

1. Загальна характеристика продукції підприємства

У процесі виробництва людина взаємодіє з певними засобами виробництва і створює конкретні матеріальні блага. Отже, останні є продуктами праці, тобто споживною вартістю, речовиною природи, пристосованою людиною за допомогою знарядь праці до своїх потреб. Результат праці здебільшого матеріалізується у вигляді конкретного продукту (продукції, виро­бу). Продукція, що виготовляється, протягом певного часу перебуває на різних стадіях технологічного про­цесу і з огляду на це називається незавершеним ви­робництвом, напівфабрикатом чи готовим для спожи­вання продуктом (виробом).

Ясна річ, що в промисловому виробництві ре­зультатом (продуктом) праці є продукція, на підприємствах транспорту -- відповідний обсяг вико­наної роботи (перевезених вантажів або пасажирів на ту чи ту відстань), а в установах зв'язку та бан­ках -- надані юридичним і фізичним особам послу­ги. Іноді продукт праці є водночас і виробленою продукцією, і виконаною роботою, і наданою послу­гою (наприклад, полагоджені годинник, телевізор, холодильник, взуття тощо).

Продукт праці, що існує в готовій для споживання формі, може стати сировиною для виробництва іншого продукту (наприклад, виноград -- для ви­готовлення виноградного соку. вина). Чи стане конкретна спожив­на вартість засобом виробництва або кінцевим предметом спожи­вання, цілком залежить від її функції та місця в процесі праці. Предмети праці, що підлягають обробці в процесі виробництва і змінюють свою форму, перетворюються на продукти праці, котрі розподіляються на засоби виробництва та предмети споживання; стосовно суспільного виробництва в цілому вони називаються про­дукцією відповідно І та II підрозділів, а у промисловості — про­дукцією груп «А» і «Б».

Засоби виробництва, у свою чергу, поділяються на засоби праці та предмети праці, а предмети споживання — на продовольчі і непродовольчі товари. Такий поділ продукції класифікує її за озна­кою економічного призначення. Зрештою для загальної характери­стики продукції (роботи, послуг) практичне значення має застосу­вання системи вимірників її (їхнього) обсягу.

За умов товарного виробництва та ринкової економіки виготовлена продукція, виконана робота -- або надана послуга є товаром, котрий має не лише споживну вартість, а й вартість (мінову вартість). Для постійного й повного задоволення потреб ринку планування та облік товарів, що їх виготовляють на продаж, здійснюється в натуральних (фізичних) і вартісних (грошових) вимірниках. Важливо зважити на те, що міру задоволення потреб ринку можна охарактеризувати, виходячи на­самперед із показників обсягу товарів певної номенклатури та асор­тименту в натуральному вигляді.

Номенклатура продукції -- це перелік найменувань виробів, завдання з випуску яких передбаче­но планом виробництва продукції.

Асортимент -- це сукупність різновидів продукції кожного найменування, що різняться за відпо­відними техніко-економічними показниками (за типорозмірами, по­тужністю, продуктивністю, дизайном тощо). Номенклатура і товар­ний асортимент включають стару продукцію, попит на яку збері­гається, а також нову продукцію, дослідні зразки принципово но­вих виробів.

Вимірниками обсягу продукції в натуральному виразі є конк­ретні фізичні одиниці – штуки, тонни, метри тощо. У практиці планування та обліку обсягу продукції іноді використовують умов­но-натуральні (наприклад, умовні банки консервів, умовні листи шиферу, штуки цегли) і подвійні натуральні показники (наприк­лад, виробництво сталевих труб може вимірюватися тоннами та метрами, тканин — погонними і квадратними метрами).

Вартісні показники розраховуються на підставі натуральних, але водночас, виходячи з узагальненої вар­тісної оцінки витрат та результатів, стимулюють раціональне ви­користання ресурсів, зростання ефективності виробництва.