- •Видавництво Львівської комерційної академії
- •Розділ 1. Матеріалознавство непродовольчих товарів
- •Тема 1. Основні матеріалознавчі поняття. Структура матеріалів План
- •1. Класифікація матеріалів
- •2. Зв’язок властивостей матеріалів з будовою атомів і молекул,
- •Ковалентні зв’язки - утворюються, коли атоми поєднують валентні електрони, добудовуючи свою електронну оболонку.
- •Принципи будови кристалічних та аморфних матеріалів
- •Аморфні структури матеріалів
- •Вивчення макро- , мікро- та молекулярних структур матеріалів
- •Тема 2. Властивості матеріалів План
- •1. Фізичні властивості матеріалів
- •1.1. Структурно-фізичні властивості
- •1.3. Гідрофізичні властивості
- •1.4. Термічні властивості матеріалів
- •1.5. Оптичні властивості
- •1.6. Акустичні властивості
- •1.7. Електричні і магнітні властивості
- •2 . Хімічні властивості
- •Біостійкість - здатність матеріалу чинити опір руйнуванню під впливом бактерій, пліснявих грибів, моху, рослин паразитів, комах.
- •Тема 3. Класифікація, характеристика металів та їхніх сплавів
- •1. Класифікація металів
- •2. Типи сплавів
- •3. Діаграми стану двокомпонентних сплавів (типи діаграм)
- •Типи діаграм
- •4. Діаграма стану сплаву “залізо-вуглець”
- •5. Класифікація і характеристика чавуну та сталі
- •6. Металокераміка
- •Тема 4. Характеристика структури і властивостей деревини План
- •2. Структура деревини
- •2.1. Макроструктура деревини
- •2.2. Мікроструктура деревини
- •3. Класифікація та характеристика основних порід деревини
- •Листяні розсіяно-судинні Ядрові – горіх грецький, червоне дерево, платан, тополя, верба.
- •4.1.4. Термічні властивості
- •4.1.5. Оптичні властивості
- •Дуже сильний блиск у червоного, лимонного і сатинового дерев; підвищений блиск у дуба, бука, клена, платана, ільма.
- •4.1.6. Акустичні властивості
- •4.1.7. Електричні властивості
- •4.2. Хімічні властивості
- •Тема 5. Пластичні маси План
- •1.1. Полімери: класифікація, хімічний склад, структура
- •1.2. Інші компоненти, які можуть входити у склад пластмас
- •2. Класифікація пластмас
- •3.1.5. Оптичні властивості
- •3.1.6. Електричні властивості
- •3.2. Хімічні властивості
- •Тема 6. Скляні матеріали План
- •1. Структура скла
- •2. Сировинні матеріали, що використовуються для
- •Вводять з метою пониження температури варіння скломаси;
- •2.2. Допоміжні матеріали.
- •3. Класифікація та види стекол
- •Кришталеве скло – скло, яке містить в значних кількостях оксид
- •4.1.3. Гідрофізичні властивості
- •4.1.4. Термічні властивості
- •4.1.5. Оптичні властивості
- •4.1.6. Електричні властивості
- •4.2. Хімічні властивості
- •Тема 7. Керамічні матеріали План
- •Сировинні матеріали, що використовуються для виготовлення керамічних виробів
- •Структура кераміки
- •Основні елементи структури:
- •3.1.2. Механічні властивості
- •3.1.3. Гідрофізичні властивості
- •3.1.4. Термічні властивості
- •3.1.5. Оптичні властивості
- •3.2. Хімічні властивості
- •Тема 8. Природні кам’яні матеріали План
- •1. Головні породоутворювальні мінерали
- •Розділ 2. Основи технології виробництва товарів народного споживання
- •Тема 1. Технологія виготовлення виробів з металів та їх
- •1. Способи виготовлення металевих виробів
- •2. Термічна обробка деталей та заготовок з вуглецевих сталей
- •3. Хіміко – термічна обробка
- •Ціанування Поверхневе насичення сталевих виробів одночасно
- •Поверхневе насичення бором для підвищення
- •4. Обробка поверхні металевих виробів, з’єднання деталей та
- •Крацовання Обробка поверхні металевими щітками з сталевого
- •Галтовання Обробка виробів в барабанах, які обертаються. В
- •Тема 2.Технологія виготовлення виробів з пластичних мас
- •Тема 3. Технологія виготовлення виробів зі скла План
- •1. Підготування сировинних матеріалів
- •2. Варіння скломаси
- •3. Способи формування скляних виробів
- •4. Способи формування листового скла
- •Тема 4. Технологія виготовлення виробів з кераміки План
- •1. Підготування сировинних матеріалів
- •2. Формування виробів
- •Технологія проведення відпалів
- •Література
- •Додаткова література
3.2. Хімічні властивості
Хімічна стійкість керамічних виробів – кислотостійкість та лугостійкість – характеризуються втратою маси (не більше 2-3%) подрібненого матеріалу, обробленого відповідними реагентами (кислотою чи лугами).
Цей показник залежить від хімічного та фазового складу кераміки, його пористості і структури, хімічного складу глазурі (поливи).
3.3. Біостійкість кераміки – дуже висока.
Тема 8. Природні кам’яні матеріали План
Головні породоутворювальні мінерали.
Класифікація гірських порід. Хімічний склад, структура, властивості.
2.1. Вивержені або магматичні (первинні) породи.
2.2. Осадові (вторинні) породи.
2.3. Метаморфічні (видозмінені) породи.
Література: 2, 5.
1. Головні породоутворювальні мінерали
Кварц
Польові шпати
Слюда
Темнозабарвлені мінерали
(SiO2)
– кристалічна форма кремнезему;
міцність на стискання- до 2000 МПа; густина
– 2,65 г/см3; tпл=17100С.
Алюмосилікати калію, натрію, кальцію;
міцність на стискання- 120 - 170 МПа;
густина – 2,55 – 2,7г/см3; tпл=1170
- 15500С.
Водяні алюмосилікати; легко розщеплюються
на тонкі та пружні пластини.
Складні залізо-магнезіальні силікати;
висока міцність; густина – 3,0 – 3,6г/см3.
2 . Класифікація гірських порід.
Вивержені або магматичні (первинні) – породи, які утворились внаслідок
охолодження й затвердіння магми.
Осадові (вторинні) – породи, які виникли в поверхневих шарах земної кори
внаслідок руйнування (вивітрювання) первинних порід.
Метаморфічні (видозмінені) – породи, утворені з вивержених і осадових порід
внаслідок перекристалізації та зміни структури під дією високих
температур і великих тисків.
М етаморфічні (видозмінені) породи.
г
Сипкі
глина пісок гравій природний
щебінь булижник валуни
сланці кварцит
Розділ 2. Основи технології виробництва товарів народного споживання
Тема 1. Технологія виготовлення виробів з металів та їх
сплавів
План
1. Способи виготовлення металевих виробів.
2. Термічна обробка деталей та заготовок з вуглецевих сталей.
3. Хіміко – термічна обробка.
4. Обробка поверхні металевих виробів, з’єднання деталей та вузлів.
Література: 4, 5, 6.
1. Способи виготовлення металевих виробів
Способи виготовлення
Прокатування
Штампування об’ємне
Методи пластичної деформації
Штампування листове
Обробка на давильних
верстатах
Кування
Волочіння
Пресування