- •Видавництво Львівської комерційної академії
- •Розділ 1. Матеріалознавство непродовольчих товарів
- •Тема 1. Основні матеріалознавчі поняття. Структура матеріалів План
- •1. Класифікація матеріалів
- •2. Зв’язок властивостей матеріалів з будовою атомів і молекул,
- •Ковалентні зв’язки - утворюються, коли атоми поєднують валентні електрони, добудовуючи свою електронну оболонку.
- •Принципи будови кристалічних та аморфних матеріалів
- •Аморфні структури матеріалів
- •Вивчення макро- , мікро- та молекулярних структур матеріалів
- •Тема 2. Властивості матеріалів План
- •1. Фізичні властивості матеріалів
- •1.1. Структурно-фізичні властивості
- •1.3. Гідрофізичні властивості
- •1.4. Термічні властивості матеріалів
- •1.5. Оптичні властивості
- •1.6. Акустичні властивості
- •1.7. Електричні і магнітні властивості
- •2 . Хімічні властивості
- •Біостійкість - здатність матеріалу чинити опір руйнуванню під впливом бактерій, пліснявих грибів, моху, рослин паразитів, комах.
- •Тема 3. Класифікація, характеристика металів та їхніх сплавів
- •1. Класифікація металів
- •2. Типи сплавів
- •3. Діаграми стану двокомпонентних сплавів (типи діаграм)
- •Типи діаграм
- •4. Діаграма стану сплаву “залізо-вуглець”
- •5. Класифікація і характеристика чавуну та сталі
- •6. Металокераміка
- •Тема 4. Характеристика структури і властивостей деревини План
- •2. Структура деревини
- •2.1. Макроструктура деревини
- •2.2. Мікроструктура деревини
- •3. Класифікація та характеристика основних порід деревини
- •Листяні розсіяно-судинні Ядрові – горіх грецький, червоне дерево, платан, тополя, верба.
- •4.1.4. Термічні властивості
- •4.1.5. Оптичні властивості
- •Дуже сильний блиск у червоного, лимонного і сатинового дерев; підвищений блиск у дуба, бука, клена, платана, ільма.
- •4.1.6. Акустичні властивості
- •4.1.7. Електричні властивості
- •4.2. Хімічні властивості
- •Тема 5. Пластичні маси План
- •1.1. Полімери: класифікація, хімічний склад, структура
- •1.2. Інші компоненти, які можуть входити у склад пластмас
- •2. Класифікація пластмас
- •3.1.5. Оптичні властивості
- •3.1.6. Електричні властивості
- •3.2. Хімічні властивості
- •Тема 6. Скляні матеріали План
- •1. Структура скла
- •2. Сировинні матеріали, що використовуються для
- •Вводять з метою пониження температури варіння скломаси;
- •2.2. Допоміжні матеріали.
- •3. Класифікація та види стекол
- •Кришталеве скло – скло, яке містить в значних кількостях оксид
- •4.1.3. Гідрофізичні властивості
- •4.1.4. Термічні властивості
- •4.1.5. Оптичні властивості
- •4.1.6. Електричні властивості
- •4.2. Хімічні властивості
- •Тема 7. Керамічні матеріали План
- •Сировинні матеріали, що використовуються для виготовлення керамічних виробів
- •Структура кераміки
- •Основні елементи структури:
- •3.1.2. Механічні властивості
- •3.1.3. Гідрофізичні властивості
- •3.1.4. Термічні властивості
- •3.1.5. Оптичні властивості
- •3.2. Хімічні властивості
- •Тема 8. Природні кам’яні матеріали План
- •1. Головні породоутворювальні мінерали
- •Розділ 2. Основи технології виробництва товарів народного споживання
- •Тема 1. Технологія виготовлення виробів з металів та їх
- •1. Способи виготовлення металевих виробів
- •2. Термічна обробка деталей та заготовок з вуглецевих сталей
- •3. Хіміко – термічна обробка
- •Ціанування Поверхневе насичення сталевих виробів одночасно
- •Поверхневе насичення бором для підвищення
- •4. Обробка поверхні металевих виробів, з’єднання деталей та
- •Крацовання Обробка поверхні металевими щітками з сталевого
- •Галтовання Обробка виробів в барабанах, які обертаються. В
- •Тема 2.Технологія виготовлення виробів з пластичних мас
- •Тема 3. Технологія виготовлення виробів зі скла План
- •1. Підготування сировинних матеріалів
- •2. Варіння скломаси
- •3. Способи формування скляних виробів
- •4. Способи формування листового скла
- •Тема 4. Технологія виготовлення виробів з кераміки План
- •1. Підготування сировинних матеріалів
- •2. Формування виробів
- •Технологія проведення відпалів
- •Література
- •Додаткова література
Тема 4. Технологія виготовлення виробів з кераміки План
1. Підготування сировинних матеріалів.
2. Формування виробів.
3. Технологія проведення відпалів.
Література: 2, 5, 6.
1. Підготування сировинних матеріалів
2. Формування виробів
у напівавтоматах або автоматах (з керамічної маси вологістю 22-24%).
- виготовляють вироби складної форми
(з керамічної маси вологістю 34-36%).
в икористовують для формування плескатих виробів (з керамічної маси вологістю 2-3%, яка отримується з подрібненого порошку, в який додають пластифікатор).
з керамічної маси вологістю 22-24%.
Технологія проведення відпалів
в иводиться волога, черепок стає міцний (при достатній пористості);
ф арфор – при температурі - 900-1000 0С;
фаянс – 1250-1280 0С.
окунання
поливання
розбрискування
( 20-30 годин); формується черепок з необхідними фізичними і хімічними властивостями; утворюються кристали муліту;
в ідбувається розплавлення поливи, розподіл її по
всій поверхні виробу і сплавлення з черепком.
Фарфор – до 1400 0С; Фаянс – до 1150 0С.
- відбувається закріплення декору на
черепку
(600 – 8500С).
Література
Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров.- М.:Экономика, 1988.- 294с.
Алексеев Н.С. Товароведение хозяйственных товаров.- Т.1.- М.: Экономика, 1984.- 320с.
Войнаш Л.Г., Дудла І.О. та інш. Товарознавство непродовольчих товарів. Частина 1.- К.: Укоопосвіта, 2004.- 430с.
Ещенко В.Ф., Леженин Е.Д. Товароведение хозяйственных товаров.- Т.2.-М.: Экономика, 1984.- 400с.
Закусілов А.П., Полікарпов І.С., Стадник Б.Я. Матеріалознавство і технологія виготовлення товарів народного споживання. – К.: Коопосвіта, 1994.- 290с.
Кисляк Н.К., Коломієць Т.М. Товарознавство господарських товарів.- К.: Книга, 2004.- 447с.
Кутянин Г.И. Пластические массы и бытовые химические товары. - М.: Экономика, 1988.- С. 3-30.
Травин О.В., Травина Н.Т. Материаловедение. – М.: Металлургия, 1989.- 382с.
Додаткова література
Геллер Ю.А., Рахштадр А.Г. Материаловедение. – М.: Металлургия, 1989. – 456 с.
Дударев И.Г., Матвеев Г.М., Суханова В.Б. Общая технология силикатов. – М.: Стройиздат, 1987. – 560 с.
Зіміна Н.К., Андрієнко В.М., Савчук Н.М. Матеріалознавство та технологія непродовольчих товарів. - К.: ІЗіМН, 1998.- С. 53-117.
Кривенко П.В. і ін. Будівельні матеріали. – К.: Вища школа, 1993.- 388с.
Кириллов Е.А. Цветоведение. – М.: Легпромбытиздат, 1987. – 128с.
Лахтик Ю.М., Леонтьева В.П. Материаловедение. – М.: Машиностроение, 1990.
Федаева Н.И. Основы технологии производства товаров важнейших отраслей промышленности. – Гомель: Гомельский кооперативный институт, 1995.