Тема Издержки производства и себестоимость сельскохозяйственной продукции

1. Понятие издержек производства, стоимости и себестоимости

На производство любого продукта, независимо является ли он товаром или нет, затрачивается труд овеществленный, т.е. прошлый (Т_ов) и живой (Т_ж).

Овеществленный заключен в средствах производства и предметах труда, затраченных на предыдущих стадиях.

Живой – непосредственно затрачивается на данной стадии производства.

Соотношение между ними меняется в зависимости от степени развития научно-технического прогресса.

Т_ов + Т_ж = стоимость продукции

стоимость потребленных вновь созданный продукт или вновь

средств (С) созданная живым трудом стоимость

(v + m)

Вновь созданная живым трудом стоимость включает стоимость необходимого продукта, т.е. продукта для себя (v) и стоимость прибавочного продукта, для общества (m). Сумма этих составляющих с + v + m есть стоимость.

Величину общественно-необходимых затрат никто не устанавливает, она проявляется через рыночный механизм. Известны факторы, влияющие на общественно-необходимые затраты: природно-климатические условия, в которых расположены производители товара, технология, уровень специализации и концентрации, развитие кооперации и интеграции. Затраты признаются общественно-необходимыми лишь на рынке. Если затраты выше, то эту разницу рынок не оплачивает, таким образом, рынок стимулирует снижение затрат.

В каждом отдельном предприятии из-за его экономической обособленности формируются индивидуальные издержки, называемые себестоимостью. В состав этих издержек входят только собственные издержки предприятия на покупку и изготовление средств производства и предметов труда, на оплату труда работников, на оплату энергии, другие расходы и затраты.

Себестоимость складывается в основном из стоимости потребленных средств (с) и затрат на оплату труда (v).

2. Виды индивидуальных издержек

Исходя из условий рыночного производства индивидуальные издержки делятся на:

- внешние (явные) и внутренние (неявные);

- постоянные и переменные;

- предельные;

- вмененные;

- бухгалтерские;

- общие;

- экономические (предпринимательские).

Внешние – издержки на оплату ресурсов, не принадлежащих данному предприятию.

Внутренние – затраты на ресурсы, принадлежащие предприятию.

Постоянные – издержки, которые несет предприятие независимо от объема выпуска продукции, они имеют место даже тогда, когда объемы производства снижены до нуля.

Переменные – издержки, которые меняются одновременно с изменением выпуска продукции.

Общие – сумма постоянных и переменных издержек.

Предельные (приростные) – прирост издержек в результате производства одной дополнительной единицы продукции. Они определяются ростом лишь переменных издержек по формуле:

Предельные издержки =

Вмененные – издержки с точки зрения выгоды, которая упущена из-за того, что приобретенные ресурсы использовались не лучшим образом. Сумма внешних (явных) и внутренних (неявных), включая нормальный размер прибыли, рассматривается как вмененные издержки. Вмененные издержки определяются также как альтернативные.

Бухгалтерские – рассчитываются в соответствии с утвержденным постановлением Правительства РФ Положением о составе затрат на производство и реализацию продукции, включаемых в себестоимость.

Экономические (предпринимательские) издержки включают: бухгалтерские и нормальную предпринимательскую прибыль, которая определяется выбранным методом ценообразования с учетом всех обязательных выплат из нее на:

- капитальные вложения;

- научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы;

- жилищное и другое социальное строительство;

- текущие затраты на социальные нужды, финансируемые из прибыли;

- расходы по подготовке и переподготовке кадров, финансируемые из прибыли;

- отчисления в централизованные фонды, в т.ч. в фонды концерна, ассоциации, объединения;

- выплату дивидендов по акциям;

- отчисления налогов, учитываемых за счет прибыли.

В экономических (предпринимательских) издержках нормальная предпринимательская прибыль обычно учитывается в размерах для данной отрасли производства.