Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экономика отрасли 2008.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
24.08.2019
Размер:
541.7 Кб
Скачать

Ключевые вопросы:

  1. Народнохозяйственное значение птицеводства.

  2. Основные тенденции развития птицеводства на современном этапе.

  3. Показатели экономической эффективности птицеводства.

  4. Основные направления повышения экономической эффективности птицеводства.

Задание 1. Определение уровня развития птицеводства.

Методика расчета. Форма для расчета уровня развития птицеводства приведена в таблице 30.

Таблица 30. Современное состояние птицеводства

П о к а з а т е л и

Район

Отношение 2 к 1 в %

1

2

Поголовье птицы всех возрастов, гол

в т.ч. взрослого стада кур-несушек Удельный вес кур-несушек в общем поголовье птицы, %

Валовое производство яиц, тыс. шт

Реализовано яиц, тыс. шт

Уровень товарности, %

Валовой прирост живой массы птицы, ц

Реализовано птицы в живой массе, ц

Уровень товарности, %

Выводы:

Задание 2. Определение экономической эффективности производства яиц

Методика расчета. На основании данных годовых отчетов определяют показатели эффективности производства яиц. Методика расчета показателей эффективности производства яиц рассмотрена в таблице 31.

Среднегодовая яйценоскость кур-несушек определяется отношением валового производства яиц к поголовью кур-несушек.

Таблица 31. Экономическая эффективность производства яиц

П о к а з а т е л и

Район

Отношение 2 к 1 в %

1

2

Среднегодовая яйценоскость кур-несушек, шт.

Затраты труда на 1000 шт. яиц, чел.-ч

Производственная себестоимость 1000 шт. яиц, руб.

Полная себестоимость 1000 шт. яиц, руб.

Цена реализации 1000 шт. яиц, руб.

Прибыль - всего, тыс.руб.

в т.ч. в расчете на 1000 шт. яиц, руб.

Уровень рентабельности, %

Выводы:

Задание 3. Определение экономической эффективности производства мяса птицы

Методика расчета. На основании данных годовых отчетов определяют показатели эффективности производства мяса птицы. Методика расчета показателей эффективности производства мяса птицы приведена в таблице 32.

Таблица 32. Экономическая эффективность производства мяса птицы

П о к а з а т е л и

Район

Отношение 2 к 1 в %

1

2

1

2

3

4

Среднесуточный прирост живой массы птицы, г

Затраты труда на 1 ц живой массы птицы, чел.-ч

Производственная себестоимость 1 ц живой массы птицы, руб.

1

2

3

4

Полная себестоимость 1 ц живой массы птицы, руб.

Цена 1 ц живой массы птицы, руб.

Прибыль - всего, тыс.руб.

в т.ч. в расчете на 1 ц живой массы птицы, руб.

Уровень рентабельности, %

В ы в о д ы: