Тема 9. Экономическая эффективность производства зерна

Производство зерна играет ведущую роль, в экономике растениеводства и всего сельского хозяйства, что определяется его долей в стоимости валовой продукции, выручке от реализации, прибыли всей продукции сельского хозяйства.

Для оценки экономической эффективности производства отдельных видов продукции растениеводства (зерна, сахарной свеклы, картофеля и т.д.) используют натуральные и стоимостные показатели:

1. Урожайность сельскохозяйственных культур, ц с 1 га.

2. Выход валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении в расчете на 1 работника или человеко-час и трудоемкость продукции.

3. Себестоимость 1ц продукции, руб.

4. Сумма прибыли на 1 га посевной площади и на 1 ц продукции.

5. Уровень рентабельности производства продукции.

Ключевые вопросы:

1. Каково народнохозяйственное значение производства зерна?

2. Назовите основные районы производства зерна.

3. Каковы тенденции развития отрасли?

4. Какие показатели характеризуют экономическую эффективность производства зерна? Какова их динамика за годы аграрной реформы?

5. Назовите факторы, воздействующие на эффективность возделывания зерновых культур.

6. Каковы основные пути повышения эффективности зернового хозяйства?

Задание 1. Определить место зернового производства в экономике

района

Форма для расчета показателей приведены в таблице 21.

Таблица 21. Место зернового производства в экономике района

Показатели	Район 1	Район 2
1. Общая площадь посева, га 2. Площадь зерновых и зернобобовых, га 3. Удельный вес зерновых в площади посева, % 4. Валовая продукция сельского хозяйства (в сопоставимых ценах), тыс. руб. 5. Валовая продукция растениеводства, тыс. руб. 6. Валовая продукция зернового производства, тыс. руб. 7. Удельный вес валовой продукции зерновых, % а) в валовой продукции сельского хозяйства,
б) в валовой продукции растениеводства Денежная выручка – всего, тыс. руб. 8. Денежная выручка по растениеводству, тыс. руб. 9. Денежная выручка от зерновых, тыс. руб. 10. Удельный вес денежной выручки от зерновых, % а) в общей денежной выручке, б) в денежной выручке по растениеводству. 11. Затраты труда по сельскому хозяйству, тыс.чел-час. 12. Затраты труда по растениеводству, тыс.чел-час 13. Затраты труда по зерновым, тыс.чел-час 14. Удельный вес затрат труда по зерновым, % а) затраты по сельскому хозяйству, б) в затратах по растениеводству 15. Прибыль по растениеводству, тыс. руб. 16. Прибыль по зерновому производству, тыс. руб. 17. Удельный вес прибыли от зерновых в прибыли по растениеводству, %

В ы в о д ы:

Задание 2. Определение экономической эффективности производства зерна.

Методика расчета. Форма для расчета показателей эффективности производства зерна рассмотрена в таблице 22.

Таблица 22. Экономическая эффективность производства зерна

П о к а з а т е л и	Район		Отношение 2 к 1 в %
	1	2
Валовой сбор зерна, ц Реализовано зерна, ц Уровень товарности, % Урожайность, ц с 1 га Затраты труда, чел-час. на 1 ц на 1 га посева Производственная себестоимость 1ц, руб. Коммерческая себестоимость 1ц, руб. Цена реализации 1 ц зерна, руб. Прибыль на 1 га посевов, руб. Уровень рентабельности, %

В ы в о д ы: