- •1 Теоретические аспекты анимационного обслуживания туристов
- •1.1 Понятие качества туристских услуг и требования к качеству туристского продукта
- •1.2 Сущность анимационного обслуживания:
- •1.3 Виды анимационного обслуживания
- •2 Анализ деятельности ооо «Чор Минор»
- •2.1 Общая характеристика ооо «Чор Минор»
- •2.2 Анализ экономической деятельности ооо «Чор Минор»
- •3 Предложения по внедрению анимационной программы для повышения качества обслуживания посетителей ооо «Чор Минор»
- •3.1 Этапы создания анимационной программы
- •3.2 Сценарий программы анимационного обслуживания
1.2 Сущность анимационного обслуживания:
понятие, предпосылки возникновения
Анимация (от латинского anima – душа; animatus – одушевление) – это деятельность по разработке и осуществлению специальных программ проведения свободного времени. Анимационные программы включают спортивные игры и состязания, танцевальные вечера, карнавалы, игры и другие занятия.
Туристская анимация – это услуга, при оказании которой турист вовлекается в активное действие. Она основана на личных контактах аниматора с туристами, на совместном участии их в развлечениях, осуществляемых в туркомплексе, отеле, круизном теплоходе, поезде, вовлекая туристов в разнообразные мероприятия через участие в специально разработанных программах досуга [33].
Аниматоры работают с туристами постоянно, иногда круглосуточно. Основная задача этих работников – не дать людям соскучиться. Чаще всего такие работники встречаются в отелях типа «все включено». В качестве формы одежды аниматоры обычно имеют яркие футболки, позволяющие туристам видеть и узнавать их издалека. На футболке должен быть бейдж с именем аниматора и флагами стран, языками которых он владеет. Одним из основных требований к аниматорам является знание языков – минимум двух, но лучше больше. Тогда он может работать с туристами из разных стран и становится востребованным специалистом.
Формулой анимации в туризме можно признать следующий комплекс: использование интереса + оживление экспозиции + включение туристов в действие + разнообразие развлечений.
В практике анимационного дела для целевого конструирования анимационных программ можно выделить следующие функции туристской анимации:
адаптационную, позволяющую перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой;
компенсационную, освобождающую человека от физической и психической усталости повседневной жизни;
стабилизирующую, создающую положительные эмоции и стимулирующую психическую стабильность;
оздоровительную, направленную на восстановление, развитие физических сил человека, ослабленных в повседневной трудовой жизни;
информационную, позволяющую получить новую информацию о стране, регионе, людях и т.д.;
образовательную, позволяющую приобрести и закрепить в результате ярких впечатлений новые знания об окружающем мире;
совершенствующую, приносящую интеллектуальное и физическое усовершенствование;
рекламную, дающую возможность через анимационные программы сделать туриста носителем рекламы о стране, регионе, туркомплексе, отеле, турфирме.
В общем смысле анимационное обслуживание следует понимать как тесное взаимодействие досугово-развлекательного и сервисного комплексов с личностным подходом к обслуживанию и развлечению каждого туриста.
Туристская анимация – это наиважнейшая часть совокупной деятельности на туристском предприятии, важнейшая часть турпродукта. Конечной целью туристской анимации является удовлетворенность туриста отдыхом – его хорошее настроение, положительные впечатления, восстановление моральных и физических сил. В этом заключаются важнейшие рекреационные функции туристской анимации.
Предпосылками возникновения туристской анимации являются негативные последствия индустриализации и урбанизации. Следствием быстрого технического развития (индустриализации) являются такие факторы, как повсеместное техническое окружение и экологическое загрязнение, монотонность труда, физическая и психологическая утомляемость, нехватка времени и сил на творчество и любимое дело (хобби). Урбанизация также создала различные негативные последствия: повышенную плотность городского населения, увеличенные жизненные нагрузки, усталость от множественных случайных человеческих контактов в городской среде.
Реакцией на эти негативные последствия является желание разнообразить жизненные впечатления, устранить физическую и психологическую усталость, познать новое, новых людей, найти и проявить себя в общении с ними, побыть в кругу друзей в обстановке отдыха и развлечений.
Таким образом, изменение уклада, стиля жизни современного человека, характера его трудовой и учебной деятельности в связи с индустриализацией и урбанизацией привело к изменению его потребностей в отдыхе и, соответственно, к изменению содержания туристского продукта. Теперь, помимо размещения и питания, транспорта, он стал включать и другие элементы, направленные на удовлетворение потребностей в развлечениях, веселом проведении досуга, в эмоциональной разгрузке. В обиходе туристской деятельности и терминологии гостиничного обслуживания возникает понятие «туристская анимация» [37].
Простые формы анимации всегда являлись частью туристской деятельности, но массовым явлением туранимация становится в 1970-е годы.
Технико-технологический прогресс позволил создать необходимое материально-техническое оснащение анимационных программ. В эти годы уже большинство западных туристов не привлекали туры и программы путешествий, предлагающие только проживание, питание и некоторый набор экскурсий. Возникла необходимость в разработке новой философии рекреационной деятельности в туркомплексах и гостиницах (от курортных до деловых и конгрессных), в разнообразии форм и программ.