Энергетическая ценность

(100 гр. съедобной части некоторых продуктов)

Энергоёмкость (в к. калориях)	ПРОДУКТЫ
Очень большая (450–900)	Сало, шпиг, халва, масло (сливочное, топленое), орехи, сливки сухие, шоколад, пирожные, свинина жирная, колбаса копченая, яичный порошок.
Большая (200–400)	Сметана, сыры, колбасы вареные, сосиски, молоко сгущеное, свинина тушеная, крупы разные, макароны, творог жирный, гуси, утки, паштет, рыбные консервы в масле, икра лососевых рыб, фарш мясной, хлеб пшеничный, сахар, мед, варенье.
Средняя (100–200)	Говядина, баранина, куры, яйца, ставрида, скумбрия, рыбные консервы в томате, хлеб ржаной, сельдь нежирная.
Малая (30–100)	Молоко, кефир, фрукты, картофель, творог нежирный, треска, хек, судак, щука, ягоды, морковь, зеленый горошек, кукуруза, лук.
Очень малая (менее 30)	Кабачки, капуста, огурцы, салат, редис, томаты, перец, клюква, свежие грибы.

Главные составляющие продуктов питания – это белки, жиры, углеводы (БЖУ), витамины, воды и минеральные соли. Белки составляют основу жизни, они определяют специфичность и идентичность тканей, являются структурной составляющей клеток и органов.

Жиры и углеводы являются главными источниками энергии и определяют, в основном, калорийность пищи. Очень важно при подборе продуктов верно сбалансировать соотношение этих веществ.

2. Медицинская аптечка. Медицинскую аптечку желательно разбить по составу на две части: оперативная и стационарная. В первой должно находиться под рукой все, что необходимо для оказания немедленной помощи, а вторая рассчитана на вечернюю доработку или лечение пострадавших на днёвке. Переносится аптечка в специальном жёстком ящике, коробке или сумке.

ПРИМЕРНЫЙ СОСТАВ МЕДИЦИНСКОЙ АПТЕЧКИ

(Подбор комплектуется в зависимости от вида путешествия)

Общие препараты
Наименование	Назначение
Бинты большие 2–4 шт.	Крупные раны, повреждения
Бинты малые 2–6 шт.	Мелкие раны, растяжения
Бинты эластичные 1–2 шт.	Растяжения, профилактика вывихов
Жгут резиновый 1 шт.	Перетяжка сосудов
Термометр 1 шт.	Измерение температуры
Ножницы, игла, лезвия бритвы
Вата медицинская
Спирт медицинский
Лейкопластырь простой 1–2 шт.	Скрепляющее
Лейкопластырь бактерицидный 2–4 шт.	Обеззараживающее раны
Клей БФ (2,6), универсальный, специальный	Склеивание ран на морозе
Нашатырный спирт	Возбуждающее тонус
Сода питьевая
Вазелин, детский крем	Смягчающее кожу; помощь при ожогах солнца
Борная кислота	Слизистые
Йод (р-р)	Обеззараживающее
«Марганцовка»	Обеззараживающее
Перекись водорода	Обеззараживающее
Специальные
Стрептоцид (таблетки и порошок) 2–6 упак.	Обеззараживающее
Синтомициновая эмульсия 1–2 бут.	Обеззараживающее, помощь при обморожении
Настойка календулы	Бактерицидное, растир.

Окончание таблицы

Антигриппин 1-2 упак.	Противопростудное
Аспирин 2–3 упак.	Жаропонижающее, противопростудное
Анальгин 2–5 упак.	Болеутоляющее
Цитрамон 1–2 упак.	Болеутоляющее
Тетрациклин, парацетомол 2–3 упак.	Бактерицидное, противопростудное
Корвалол, капли валерианы 1 упак.	Сердечное
Абсорбированный уголь 2–4 упак.	Желудочное, помощь при изжоге
Бесалол, фталазол 1–2 упак.	Желудочное
Энтеросептол 1–2 упак.	Сильное желудочное
Альбуцид 1–2 упак.	Глазные капли, очищение Промывка
Нафтизин, галазолин 1–2 фл.	Капли для носа
Димедрол, супрастин 1 упак.	Успокоительное, снотворное
Уросал, цистонал, фуродонит 1–2 упак.	При простуде мочевого пузыря
Ношпа 1–2 упак.	Обезболивание внутренних органов и уравновешивание физиологического баланса.
Дополнительные
Глюкоза с вит. «С»	По раскладке
Мед, чеснок, хрен	Противопростудное, бактерицидное, витамины
Вьетнамский бальзам «Золотая звезда»	Общее повышение тонуса, эфирное
Иранское мумие, доробий (сух. конц.)	Восстановление внутренних физиологических функции
ИПП	Индивидуально

3. Личное снаряжение. Вещи и предметы туристического снаряжения, которые участник похода использует непосредственно для себя, относятся к личному снаряжению. Собираясь в путешествие, важно не упустить из виду особенности организма и характера детей.

Перечень личного снаряжения		Виды путешествий
Наименование	Особенности	1–2-х днев.	Пеш. мн/дн.
Рюкзак (широкие лямки)	Капроновый, регул., объёмный	*	*
Трапик	Из полиуретана	*	*
Накидка или лист полиэтилена	От дождя	*	*
Спальный мешок или одеяло		*	*
Спортивный костюм	Отдельная упаковка	*	*
Личная одежда, плавки, купальник	Отдельная упаковка	*	*
Обувь ходовая, основная (кожа)	Ботинки, сапоги, кроссовки	*	*
Обувь запасная	Кеды, спортивные тапочки	*	*
Носки (х/б, лен, шерсть, п/шерсть)		*	*
Головной убор	Кепка, панамка	*	*
Полотенце, мыло, щетка, паста, расческа	Весь гигиенический набор в отдельный мешочек	*	*
Кружка, миска, ложка, нож	Не стекло, чехол	*	*
Спички, свеча		*	*
Нитки, игла	В закрытой капсуле		*
Очки защитные и личные	В прочном футляре	*	*
Блокнот, карандаш, ручка, документы	Непромокаемая упаковка	*	*
Ключи, деньги, часы, компас	Упаковка	*	*
НЗ, ИПП, личная медаптечка		*	*

Очень хорошо, когда человек умеет не только отобрать то, что ему строго необходимо для данного путешествия, но и компактно его упаковать!!!