Ознайомлення з організацією керування підприємством та його діяльністю

1. Структура підприємства, схема управління підприємством. Основні відділи керування, допоміжні відділи й служби підприємства, їх функції, підпорядкованість.

2. Планування виробничої стратегії (предметний зміст виробничої стратегії). Наявність бізнес-плану підприємства, його структура.

3. Управління якістю виробництва:

   • маркетинг: структура служби маркетингу; дослідження ринку (визначення необхідності в продукції, визначення ринкового попиту й сфери реалізації; визначення вимог споживача; використання вищевказаної інформації відповідними структурами підприємства з метою її внесення в систему керування якістю); планування товарного асортименту; розробка цінової стратегії; канали збуту (форми і методи реалізації продукції); сервіс (до – і після продажне обслуговування споживачів); маркетингова політика комунікацій (реклама, стимулювання збуту, участь у виставках та ін.);

   • проектування і розробка нової продукції (послідовність документального оформлення);

   • планування та керування технологічними процесами: методи й засоби контролювання умов протікання технологічного процесу (засоби оперативного керування матеріалами, устаткуванням, умовами виробничого середовища (вентиляція приміщень, системи опалення й т.д.), програмним забезпеченням комп'ютерів, документальне оформлення контролю);

   • планування та керування закупівлею матеріально-технічними ресурсами: планування обсягу закупівлі ресурсів; пошук джерел постачання, пов’язаних з закупками; взаємини з постачальниками (документальне оформлення закупок); організація складського господарства; види вхідного контролю та методи перевірки якості ресурсів (документальне оформлення контролю якості ресурсів);

   • перевірка якості продукції на всіх стадіях її життєвого циклу: види контролю в процесі виготовлення продукції (інспекційний, летучий, візуальний, органолептичний і т.д.); методи перевірки якості готової продукції; документальне оформлення контролю й методів якості продукції;

   • упакування й складування: способи й методи упакування продукції; умови й способи зберігання готової продукції;

   • реалізація готової продукції: організація процесу реалізації, оформлення супровідних документів на готову продукцію (якісне посвідчення, сертифікат і т.д.)

Додаток 2

Системи управління базами даних в економіці

1. Застосування бази даних та системи управління базами даних на підприємстві.

2. Опишіть структуру баз даних. Визначте кількість таблиць, їх назву та реквізити (поля), які характеризують данні.

3. З'ясування, які спеціалісти підприємства використовують інформацію з баз даних для повсякденної професійної діяльності.

4. Яка категорія користувачів має право вносити зміни до баз даних.

5. Ким забезпечується контроль за функціонуванням банку даних.

6. Спосіб забезпечення захисту баз даних від несанкціонованого перегляду та змін.

7. Які типи даних використовуються в базах даних підприємства.

8. Застосування перевірки правильності введення даних до баз даних.

9. Які типи зв'язків ви спостерігали в таблицях баз даних? Наведіть приклади.

10. Якщо на підприємстві, де ви проходите практику, не використовуються бази даних, на власний розсуд визначте предметну сферу, яка могла б бути реалізована в базі даних. Запропонуйте свою структуру такої бази даних (перелік таблиць, список полів, між табличні зв'язки). Визначте тип даних кожного поля бази даних.

Додаток 3