- •Товароведение и экспертиза качества парфюмерно-косметических товаров
- •Маркирование парфюмерно-косметических товаров
- •Основные сведения
- •1.2. Методика выполнения работы
- •Изучение ассортимента и экспертиза качества парфюмерных жидкостей
- •2.1. Основные сведения
- •2.2. Методика выполнения работы
- •Товароведная характеристика парфюмерных товаров
- •Изучение ассортимента и экспертиза качества средств для ухода за кожей
- •Основные сведения
- •Потребительские свойства косметических товаров
- •Методика выполнения работы
- •Основные сведения
- •Методика выполнения работы
- •Изучение ассортимента и потребительских свойств средств для ухода за волосами
- •Основные сведения
- •Методика выполнения работы
- •Изучение ассортимента и потребительских свойств средств гигиены полости рта
- •Основные сведения
- •Методика выполнения работы
- •Изучение ассортимента и потребительских свойств декоративной косметики на жировосковой основе. Экспертиза качества губных помад
- •7.1. Основные сведения
- •7.1. Методика выполнения работы
- •Изучение ассортимента и потребительских свойств косметических изделий для ухода за ногтями. Экспертиза качества лаков и эмалей для ногтей
- •8.1. Основные сведения
- •8.2. Методика выполнения работы
- •Косметические порошкообразные и компактные изделия и их экспертиза качества
- •9.1. Основные сведения
- •9.2. Методика выполнения работы
Маркирование парфюмерно-косметических товаров
Цель работы: изучение требований к качеству маркирования парфюмерно-косметических товаров, оценка его качества.
Материалы: образцы парфюмерной и косметической продукции.
Основные сведения
Согласно ГОСТ Р 51391—99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования» к качеству маркирования товаров данной группы предъявляют следующие требования [16]:
информацию для потребителя о парфюмерно-косметических (ПК) изделиях представляют в виде маркирования, расположенного в удобных для прочтения местах на упаковке (потребительской таре), этикетке, контрэтикетке, ярлыке, открытке, листе-вкладыше, нанесенного любым способом, принятым изготовителем;
маркировку наносят на русском языке; по усмотрению изготовителя возможно дополнительное нанесение информации на государственном языке субъекта РФ, а также на иностранных языках;
информация должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, не вводить потребителя в заблуждение относительно происхождения, свойств, состава, способа применения, а также других сведений, характеризующих качество и безопасность парфюмерно-косметических изделий;
информация должна быть четкой и легко читаемой;
средства нанесения информации обеспечивают стойкость маркировки при хранении, транспортировании и реализации изделий.
Информация о парфюмерно-косметических изделиях должна содержать следующее.
Наименование и назначение изделия.
Наименование должно конкретно и достоверно характеризовать изделие, позволяя отличить его от других. Назначение ПК изделия не указывается в том случае, если это очевидно (например, мыло туалетное, зубная паста).
Наименование, местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя и местонахождение (адрес) организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя.
Наименование изготовителя и его адрес могут быть написаны буквами латинского алфавита с одновременным указанием фирмы-изготовителя и названия страны буквами русского алфавита, обеспечивающими правильное произношение на русском языке.
Если продукция, изготовленная на одном предприятии, проходит техническую обработку, которая превращает ее в готовое изделие, на другом предприятии, то при нанесении информации последнее предприятие рассматривают как изготовителя. Если изготовитель сам принимает претензии, то указывают только адрес изготовителя.
Товарный знак изготовителя (при наличии).
Масса нетто, объем, количество.
Указывается масса нетто (г, кг) или объем (мл, л, см3) номинального содержания ПК изделия в потребительской таре на момент упаковки и/или количество (шт.). Допускается не указывать массу или объем на изделиях массой менее 5 г или объемом менее 5 мл и на бесплатных образцах.
Состав изделия.
Списку ингредиентов и парфюмерных (ароматических) композиций должен предшествовать заголовок «Состав», после него должен быть представлен перечень всех ингредиентов в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре изделия, а также парфюмерных (ароматических) композиций. При этом парфюмерную (ароматическую) композицию указывают как единый ингредиент без раскрытия состава.
Перечень ингредиентов допускается по усмотрению изготовителя указывать в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов (INCI) с использованием букв латинского алфавита.
Условия хранения.
Условия хранения указывают для ПК изделий, требующих специальных условий хранения (пониженной температуры, определенной влажности воздуха и др.).
Срок годности.
Срок годности ПК изделий исчисляют с даты изготовления. Срок годности может быть указан следующим образом: «Годен (Использовать) до (месяц, год)» или «Срок годности... (месяцев, лет)» с обязательным указанием в последнем случае «Дата изготовления (месяц, год)». Срок годности для конкретного наименования изделия устанавливает изготовитель.
Указание нормативного или технического документа.
Указывают нормативный (ГОСТ, ОСТ) или технический (ТУ) документ, в соответствии с которым изготовлено и может быть идентифицировано изделие. Для зарубежных ПК изделий допускается не наносить обозначение нормативного или технического документа.
Информация о сертификации.
Информация о сертификации должна представляться изготовителем (продавцом) в соответствии с правилами сертификации ПК продукции и средств гигиены полости рта, зарегистрированными в установленном порядке в Министерстве юстиции Российской Федерации.
Информация о правильном применении и предостережения.
Информация о правильном применении должна быть приведена в обязательном порядке для ПК изделий, правильное использование которых без этой информации вызывает затруднения.
Предостережения обязательно должны быть доведены до потребителя в том случае, если использование продукта в их отсутствии может нанести вред здоровью потребителя, его имуществу или привести к порче товара.
Согласно ГОСТ 29188.0—91 ПК изделия принимают партиями [11]. Партией является количество одноименной продукции, выработанное за смену и оформленное одним документом о качестве с указанием:
наименования предприятия-изготовителя, подчиненности и местополо жения;
наименования продукции, номера артикула;
размера партии;
даты выработки;
обозначения стандарта на продукцию;
штампа или подписи ОТК.
Партией на оптовых базах, складах и в розничной торговле считают продукцию одного наименования, полученную по одному транспортному документу, накладной или счету.
Соответствие упаковки и маркировки требованиям стандартов проверяют на 3% изделий, отобранных из разных мест партии, но не менее чем на трех упаковочных единицах. Если в выборке более 3% изделий не соответствуют по упаковке и маркировке требованиям стандартов, проводят проверку удвоенной выборки. По результатам повторной проверки партию бракуют, если в выборке более 3% изделий не соответствуют требованиям стандартов. При наличии менее 3% изделий, не соответствующих стандартам, партию принимают, бракуя только фактически обнаруженное количество дефектных изделий [11].
Правила продажи. Продавец обязан своевременно, в наглядной и доступной форме довести до покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах и их изготовителях, а также цену и условия приобретения ПК продукции, что обеспечивает возможность правильного выбора товаров.
При продаже товаров, подлежащих обязательной сертификации, продавец доводит до сведения покупателя информацию о сертификации товаров. В подтверждении факта сертификации продавец должен иметь один из следующих документов:
подлинник сертификата;
копию сертификата, заверенную держателем подлинника, нотариусом или органом по сертификации товаров, выдавшим сертификат;
товарно-сопроводительные документы, оформленные изготовителем или поставщиком (продавцом) на основании подлинника сертификата или его заверенной копии и содержащие по каждому наименованию товара сведения о наличии сертификата с указанием его номера, срока действия и органа, выдавшего сертификат. Сведения о сертификации в товарно-сопроводительных документах должны быть заверены подписью и печатью изготовителя (поставщика, продавца) с указанием его юридического адреса и телефона;
сведения о входящих в состав ингредиентах, их действии и оказываемом эффекте, ограничениях (противопоказаниях) для применения, способах и условиях применения.
До подачи в торговый зал ПК товары распаковывают и осматривают, проверяют качество (по внешним признакам) каждой единицы товара и наличие необходимой информации о нем.
Покупателю должна быть предоставлена возможность ознакомиться с запахом парфюмерных товаров с использованием для этого лакмусовых бумажек, пропитанных душистой жидкостью, образцов-понюшек, представляемых изготовителями товаров, а также другими свойствами и характеристиками предлагаемых к продаже товаров.
При передаче товаров в упаковке с целлофановой оберткой или в фирменной ленте покупателю должно быть предложено проверить содержимое упаковки путем снятия целлофана или фирменной ленты. Функционирование аэрозольной упаковки проверяется лицом, осуществляющим продажу товара, в присутствии покупателя.