- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №1
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота
- •Практична робота Вправи по ізомерії і номенклатурі органічних речовин
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №2
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Очищення та виділення органічних речовин.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №3
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Якісне визначення елементів в органічних речовинах.
- •Література Основна:
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №4
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Фізичні та хімічні методи дослідження (ідентифікації) органічних речовин
- •Поле зору поляриметра
- •Де - знайдений кут обертання; с – маса оптично активної речовини в грамах на 100 мл розчину;
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №5
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алканів. Їх ідентифікація.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття № 6
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алкенів і полімерних сполук.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №7
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алкінів і алкадієнів
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття № 8
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості бензолу та його гомологів.
- •Введення до синтезу органічних речовин
- •Ведення лабораторного журналу з органічного синтезу
- •Робота №______________
- •План синтезу
- •3. Оформлення звіту
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття № 9
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості нафталіну та його похідних.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття № 10
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Синтез і властивості галогенопохідних аліфатичного ряду.
- •О о
- •O о
- •Cl н Cl [о]
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття № 11
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості аніліну – аміну ароматичного ряду.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №12
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Добування й властивості солей діазонію і азосполук.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №13
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина Гідроксильними похідними називають похідні вуглеводнів, в яких один або декілька атомів водню заміщені на гідроксильну групу.
- •Практична робота Властивості спиртів та етерів.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №14
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості фенолів, та їх похідних.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №15
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості альдегідів та кетонів аліфатичного ряду.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №16
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Практична робота Властивості альдегідів та кетонів аліфатичного ряду.
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №17
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Перелік питань з модуля №1
- •Самостійна аудиторна робота
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №18
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Перелік теоретичних питань
- •Самостійна аудиторна робота
- •Література
- •Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №19
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота
- •Література
- •Заняття №19
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота
- •Заняття № 20
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості дикарбонових кислот аліфатичного ряду.
- •Заняття № 22
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості омилюваних ліпідів вищих карбонових кислот та естерів.
- •Заняття № 23
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості гетерофункціональних карбонових кислот.
- •Заняття №24
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості амінокислот і білків.
- •Заняття №25
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості сечовини.
- •Заняття №26
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Функціональний аналіз органічних сполук
- •Заняття №27
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості та одержання 5-ти членних гетероциклів з одним гетероатомом.
- •Заняття №28 Тема:Гетероциклічні сполуки. П׳ятичленні гетероцикли з двома гетероатомами.
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості похідних піразолону-5
- •Заняття №28
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Практична робота Властивості піридину.
- •Заняття №29
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота
- •Ведення лабораторного журналу органічного синтезу
- •Робота №______________
- •План синтезу:
- •3. Оформлення звіту
- •Заняття №30
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості сечової кислоти
- •Заняття №31
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості алкалоїдів та їх ідентифікація.
- •Заняття №32
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивостями моносахаридів
- •Заняття №33
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Практична робота
- •Заняття №33
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості омилюваних ліпідів.
- •Заняття №34
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Заняття №35
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Теоретична частина
- •Практична робота Властивості терпенів
- •Заняття №36
- •Самостійна позааудиторна робота
- •Контрольні питання
- •Самостійна аудиторна робота
- •Практична робота Ідентифікація органічних речовин за допомогою функціонального аналізу
- •Заняття 37
- •Література
Самостійна позааудиторна робота
Теоретично підготуватись до колоквіуму №2(Гетероциклічні сполуки - нуклеїнові кислоти)
Оформити три графи протоколу.
Виписати медичні препарати групи алкалоїдів, вказати їх застосування.
Повторити функціональні групи та якісні реакції на них.
Виписати формули піримідинових та пуринових основ.
Повторити з теми “Білки” глікозидні зв’язки.
Повторити з біології класифікацію нуклеїнових кислот (ДНК і РНК).
Навести схему гідролізу аденозиду і цитозиду. Пояснити умови їх проходження.
Контрольні питання
Алкалоїди, їх будова та знаходження в природі.
Класифікація алкалоїдів за ботанічною ознакою.
Класифікація алкалоїдів за хімічним складом.
Алкалоїди групи піридину та піперидину. Нікотин.
Алкалоїди групи хіноліну. Хінін.
Алкалоїди групи ізохіноліну та фенантренізохіноліну. Папаверин. Морфін. Кодеїн.
Алкалоїди групи тропану. Атропін. Кокаїн.
Алкалоїди групи індолу. Резерпін.
Методи виділення алкалоїдів. Фармакопейні проби.
Склад і будова нуклеїнових кислот .
Мононуклеотиди, їх склад, назви.
ДНК і РНК. АТФ.
Самостійна аудиторна робота
Виконати досліди, запропоновані у методичній вказівці.
Результати спостережень і висновки внести в протокол.
Оформити протокол і захистити його у викладача.
Здати колоквіум.
Написати схему утворення динуклеотиду, що містять залишки аденіну і урацилу.
Дати визначення поняттям нуклеотид, нуклеозид, рибози, АТФ, УДФ.
Назвати основні структурні відмінності між ДНК і РНК.
Теоретична частина
Алкалоїди це азотовмісні органічні сполуки, які виявляють основні властивості та високу біологічну активність. Вони широко розповсюдженні в рослинному світі і містяться в рослинах у вигляді суміші, що мають подібну структуру. В рослинах алкалоїди знаходяться у вигляді солей з органічними кислотами. Це гіркі на смак і практично нерозчинні у воді речовини. Солі алкалоїдів добре розчинні у воді і нерозчинні в органічних розчинниках. Зараз виділено більше 5тис. алкалоїдів, в досліджені яких брали участь хіміки О.П. Орєхов, В.М. Радіонов, І О.О, Вознесенський та ін.
Відомі два основні методи виділення алкалоїдів з рослинної сировини: екстракція у вигляді солей і екстракція у вигляді основ. Для ідентифікації алкалоїдів застосовують загальні, групові і спеціальні реакції. Групові реакції ґрунтуються на здатності алкалоїдів утворювати з деякими реагентами важко розчинні у воді осади простих або комплексних солей. Реакції забарвлення для виявлення алкалоїдів базуються на утворенні забарвлених розчинів. Спеціальні реакції це окремі реакції на функціональні групи, що входять до складу молекул алкалоїдів.
Існує ботанічна та хімічна класифікація алкалоїдів. В даний час загально вживаною є хімічна класифікація, в основі якої покладено природу гетероциклу, що входить в структуру алкалоїдів. Відомі такі основні групи- алкалоїди групи піридину та піперидину (нікотин, анабазин, лобелін); алкалоїди групи хіноліну (хінін); алкалоїди групи ізохіноліну та фенантренізохіноліну (папаверин, морфін, кодеїн); алкалоїди групи тропану (атропін, скополамін, кокаїн); алкалоїди групи індолу (резерпін, стрихнін) та ін.
Дані алкалоїди в малій дозі використовуються як медичні препарати.
Нуклеїнові кислоти містяться в ядрах і протоплазмі клітин і забезпечують зберігання і передачу спадкової інформації, беручи безпосередню участь у синтезі білків. За хімічною будовою це біополімери, які називаються полінуклеотидами. Останні складаються з трьох компонентів – вуглеводу (рибоза або дезоксирибоза), ортофосфатна кислота та гетероциклічної основи. Гетероциклічними основами являються похідні піримідину - урацил, тимін, цитозин та пурину - аденін і гуанін. У залежності від природи вуглеводу нуклеїнові кислоти бувають двох видів: ДНК і РНК.
Нуклеозиди утворюються із N – глікозиду і залишків нуклеїнових основ. Нуклеотиди це естер нуклеозиду із фосфатною кислотою. Мононуклеотиди виконують важливу роль в обміні речовин. Серед них відомі АМФ, АДФ, АТФ. Нуклеїнові кислоти виявляють просторову орієнтацію і мають первинну і вторинну структуру.