Література

Основна:

1. Черних В.П., Зименковський Б.С., Гриценко І.С. Органічна хімія в 3-х кн.- Харків, 1993.

2. Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков. Биоорганическая химия. – Москва, -"Медицина", 1991.

3. Посібник до лабораторних та семінарських занять з органічної хімії. – Харків, 1991.

4. Конспект лекцій.

5. Українська Державна Фармакопея. К., 2001.

6. Ахметов Н.С. Общая неорганическая химия; Учебное пособие для студентов хим.-тех. спец. Вузов., М.: Высш. шк., 1988г.

Додаткова:

7. А.В. Домбровський, В.М. Найдан. Органічна хімія.- К.: Вища школа, 1992.

8. О.В. Стеценко, Р.П. Виноградова. Біоорганічна хімія. Навчальний посібник.-К.: Вища школа, 1992.

9. Б.Н. Степаненко. Курс органической химии.-К., 1989.

10. В.М. Найдан. Органічна хімія. Малий лабораторний практикум.-К., 1994.

11. М.Н. Стромберг. Курс физической химии.-М.: Высш. шк , 1993.

12. Нейланд О.Я. Органическая химия. М.:Высшая школа, 1990.

Методичні вказівки для студентів до практичних занять. Заняття №3

Тема: Якісний елементний аналіз органічних сполук. Типи і механізми органічних реакцій.

Актуальність теми: В склад молекул органічних сполук входять в основному деякі елементи. На долю С, Н, О, N припадає близько 99%. Для того щоб встановити органічну сполуку необхідно визначити її кількісний і якісний склад, знати основні методи якісного елементного складу речовини.

Навчальні цілі: Теоретичне і практичне засвоєння методів якісного визначення Карбону, Гідрогену, Нітрогену, Сульфуру, галогенів за допомогою аналітичних реакцій з використанням необхідних реагентів.

Знати:

• методи визначення С і Н;

• методи визначення N і S;

• методи визначення галогенів;

• класифікацію органічних реакцій

Вміти:

• скласти прилад, необхідний для якісного визначення елементів;

• дотримуватись під час роботи правил техніки безпеки;

• надати першу необхідну медичну допомогу;

• проводити аналітичні реакції.

Самостійна позааудиторна робота

1. Вивчити теоретичний матеріал і вміти дати відповіді на контрольні питання теми.

2. Які неорганічні речовини утворюються при згорянні органічної сполуки?

3. Повторити аналітичні реакції визначення води, карбону (IV) оксиду, йонів Fe³⁺ Cl ^–; S^2-

4. Чи можливо визначити органічні речовини за допомогою відомих аналітичних реакцій.

5. Оформити перші три графи протоколу.

6. Обчислити W_(Cl) в хлороформі у відсотках.

7. Обчислити об’єм 5 г метану (н.у) та число молекул і атомів в ньому.

8. Який об’єм карбону (IV) оксиду виділиться при спалюванні 11,2 л етану за (н.у.).

Контрольні питання

1. Особливості якісного аналізу органічних речовин.

2. Визначення Карбону й Гідрогену.

3. Визначення Нітрогену та Сульфуру.

4. Визначення галогенів.

5. Класифікація органічних реакцій і реагентів.

6. Типи механізмів реакцій (гомолітичний, гетеролітичний, періциклічний).

7. Типи органічних реакцій (приєднання, заміщення, відщеплення, перегрупування, окиснення та відновлення).

8. Проміжні активні частинки (карбкатіони, карбаніони, вільні радикали, електрофіли, нуклеофіли).

9. Основи теорії реакцій органічних сполук.

10. Вплив структурних особливостей на стабільність активних частинок.