Инвестиционный план

В подготовительный период необходимо выполнить следующий объем работ:

1. получить кредит в Региональном фонде поддержки предпринимательства по Донецкой области

2. заключить договор на покупку помещения;

3. закупить необходимое для организации производственного процесса оборудование;

4. произвести небольшой косметический ремонт помещения;

5. закупить мебель;

6. произвести подбор персонала;

7. заключить договора на поставку сырья и расходных материалов;

8. получить разрешения на продажу продуктов питания, спиртных напитков и оказание услуг в сфере общественного питания.

Порядок, длительность и стоимость этапов отражены в календарном плане.

Таблица 1

Календарный план

№	Наименование этапа	Длительность (дней)	Дата начала	Дата окончания	Стоимость этапа (грн.)
1.	Оформление кредита	15	01.04.2009.	15.04.2009.
2.	Заключение договора покупки здания	5	16.04.2009.	20.04.2009.	709200
3.	Покупка кофе-автомата (2шт)	5	16.04.2009.	20.04.2009.	30 800
4.	Покупка дополнительного оборудования	7	16.04.2009.	22.04.2009.	70 000
5.	Покупка дополнительной мебели	7	16.04.2009.	22.04.2009.	70 000
6.	Отделка помещения	15	16.04.2009.	30.04.2009.	50 000
7.	Заключение договоров на поставку сырья	7	20.04.2009.	26.04.2009.
8.	Получение разрешений	7	20.04.2009.	26.04.2009.
9.	Производство		01.05.2009.

После окончания подготовительного периода запускается производство.

Срок выхода на проектную мощность определен в 1 месяц.

Ввиду выгодного месторасположения, а также существования на этом же месте в прошлом крупного ресторана, проведение крупной рекламной кампании не планируется.

На первоначальном этапе возможно проведение небольших рекламных мероприятий, направленных на информирование потенциальных клиентов об открытии нового кафе быстрого обслуживания в этом районе. Основное требование к этим мероприятиям - целевое направление рекламы при минимуме затрат. Этого можно достичь путем размещения рекламных объявлений в холлах офисных и административных зданий, расположенных в этом районе, проведением презентации с приглашением представителей организаций предприятий и фирм, находящихся в этом районе, оформлением вывески на фасаде здания в котором будет размещаться кафе и так далее. Такого рода мероприятия обеспечат целенаправленность и не требуют значительных финансовых вложений.

Размещение подобной рекламы в газетах, как показывает опыт, малоэффективно, так как такая реклама не направлена на конечного потребителя и может оказаться не замеченной среди других рекламных объявлений, а для проведения рекламной компании в других средствах массовой информации (радио, телевидение) требуются большие финансовые вложения, что значительно увеличит стоимость проекта и срок его окупаемости, к тому же возможность финансирования крупной рекламной компании за счет кредитных средств маловероятно и может создать негативное впечатление о проекте у инвестора.

Общий объем инвестируемых средств составляет 2 млн. грн.

Описание приобретаемого кафе в Макеевке (бывшее «Три мушкетера»):

Общая площадь здания 250 кв.м

Автономное отопление газовое

Баки для запаса воды на 1.5т

Парковка для автомашин 15х3=45кв.м

Кондиционеры 6шт установлены

Центральная канализация

Освещение 220;380Вт

Оборудование, мебель ремонт 2007 года

Август месяц 2007г. – подписание государственного акта аренды земли на 49 лет. 6.7соток

Стоимость 709200 грн.

Необходимо докупить следующее оборудование:

 печь для пиццы (новая);

 стол для пиццы (б/у);

 тестомес (новый);

 овощерезка и диски (б/у);

 печь электрическая для кондитерских и мучных изделий (б/у);

 фритюрница;

 блинница;

 холодильная витрина для салатов (новая);

 холодильная витрина для кондитерских изделий (новая);

 салат-бары (новые).