Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Бизнес-план Образец.doc
Скачиваний:
24
Добавлен:
29.02.2016
Размер:
1.5 Mб
Скачать

Рынок молочных продуктов Гомельской области

Поскольку основным географическим рынком сбыта продукции предприятия является Гомельская область, то Гомельский рынок молочных продуктов был рассмотрен отдельно.

На рисунке 8 приведена структура предприятий-производителей молочных продуктов Гомельской области (находящихся в ведении Управления продовольственных ресурсов и перерабатывающей промышленности).

Рис. 8 Структура предприятий-производителей молочных продуктов Гомельской области.

Таким образом, в Гомельской области работает 12 предприятий, производящих молочные продукты (находящихся в ведении Управления продовольственных ресурсов и перерабатывающей промышленности). 9 из них действуют в рамках 2 объединений: ОАО «Молочные продукты» (3 предприятия) и ОАО «Румянцевское» (6 предприятий). Также в области работает предприятие-производитель молочных продуктов без ведомственной подчиненности – СООО «Белсыр».

Перечень государственных предприятий, входящих в объединение:

  • КУП «Базис - ПК»;

  • КУП «Ветковский молочный завод».

Перечень негосударственных юридических лиц молочной отрасли, входящих в состав государственного объединения «Гомельмясомолпром»:

1.Открытое акционерное общество «Румянцевское», включая:

1.1.частное производственное унитарное предприятие «Калинковичская маслосырбаза»;

1.2.частное производственное унитарное предприятие «Гомельская фабрика мороженого»;

1.3.частное торговое унитарное предприятие «Центр Румянцевский»;

1.4.частное производственное унитарное предприятие «Мозырские молочные продукты»;

1.5.частное производственное унитарное предприятие «Светлогорский молочный завод», включая частное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Михайловское-Агро»

1.6.частное производственное унитарное предприятие «Калинковичский молочный комбинат»;

1.7.частное производственное унитарное предприятие «Жлобинский молочный завод», включая частное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Коротковичи –Агро»;

1.8.общество с ограниченной ответственностью «Молочная компания»;

1.9.общество с ограниченной ответственностью «Румянцевские молочные продукты».

2.Открытое акционерное общество «Рогачевский молочноконсервный комбинат».

3.Открытое акционерное общество «Молочные продукты», включая:

3.1.частное производственное унитарное предприятие «Полесские сыры»;

3.2.частное производственное унитарное предприятие «Речица молоко»;

3.3.частное унитарное предприятие торговый дом «Молочное кружево».

4.Открытое акционерное общество «Октябрьский завод сухого обезжиренного молока».

В таблице 14 приведены основные показатели, характеризующие тенденции развития рынка молочных продуктов Гомельской области.

Таблица 14. Производство и реализация молочных продуктов в Гомельской области в 2000 – 2007 годах4.

Показатель

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Производство молочных продуктов

1

Животное масло, тыс. тонн

7,0

6,1

7,3

7,7

9,8

10,1

11,9

11,1

2

Цельномолочная продукция, тыс. тонн

140,9

140,7

117,2

109,8

109,3

122,3

136,5

156,6

3

Сыры, тыс. тонн

1,1

1,2

0,8

0,8

1,4

2,4

4,4

4,6

Реализация молочных продуктов (через официально учтенные организации торговли и общественного питания)

1

Животное масло, тыс. тонн

5,1

5,1

3,5

3,3

3,1

3,2

3,3

3,4

2

Цельномолочная продукция, тыс. тонн

-

-

-

-

-

-

119,6

124,9

3

Сыры, тыс. тонн

1,9

2,4

2,0

2,0

2,4

2,9

3,1

3,6

Данные показывают, что объемы производства и реализации молочных продуктов в Гомельской области характеризуются положительными тенденциями. Небольшой спад в производстве животного масла наблюдался в 2007 году. Увеличивались показатели производства и потребления молочных продуктов на душу населения Гомельской области.

По оценкам экспертов, тенденция роста производства молока и молочных продуктов в Гомельской области сохранится и в ближайшие годы.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]