«Поволжский колледж технологий и менеджмента»

Пробная квалификационная работа ВАРИАНТ 21.

Задание 1. Дать характеристику организации рабочего места продавца секции «Электробытовые товары»

Задание 2. Провести распознавание ассортимента электробытовых товаров по назначению, видам, изготовителям, конструкции, техническим характеристикам, срокам службы и др. показателям

Задание 3. Охарактеризовать процесс приемки электробытовых товаров по количеству, проверка комплектности и качества товаров. Размещение и организация хранения электробытовых товаров.

Задание 4. Показать приемы выкладки и показа товаров в секции «Электробытовые товары», оформление витрин, изготовление ценников на товары.

Задание 5. Провести подготовку электробытовых товаров к продаже.

Задание 6. Дать описание технологического процесса обслуживания покупателей при продаже электробытовых товаров (консультации о технических характеристиках и эксплуатации электробытовых товаров)

Задание 7. Оформление гарантийных талонов, упаковка, организация расчетов с покупателями, доставка товаров, дополнительные услуги.

Задание 8. Изучить покупательский спрос на утюги методом устного опроса. Сделать выводы

Задание 9. Назвать основные правила ухода за рабочим местом продавца секции «Электробытовые товары», оборудованием, инвентарем и инструментом.

Задание №10. Подготовить информационный буклет и дать характеристику торговому предприятию (по выбору студента) по следующей схеме:

- Наименование торгового предприятия.

- Указать к какому виду розничной торговой сети относится предприятие

- Типизация магазина.

- Указать принцип размещения торгового предприятия.

- Указать применяемое в магазине оборудование.

Задание 11. Определить информационную функцию производственной маркировки на примере конкретного пищевого продукта, используя его упаковку:

3.1. В предоставленном образце пищевого продукта найти необходимую информацию;

3.2. Дать расшифровку штрихового кода, нанесенного на упаковку пищевого продукта и применить методику расчета контрольной цифры штрихового кода;

3.3. Сделать выводы: соответствует ли маркировка данного пищевого продукта требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».

Министерство образования Саратовской области

Государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской области

среднего профессионального образования

«Поволжский колледж технологий и менеджмента»

Пробная квалификационная работа ВАРИАНТ 22.

Задание 1. Дать характеристику организации рабочего места продавца отдела «Канцтовары»

Задание 2. Провести распознавание ассортимента школьно-письменных и канцелярских товаров (по видам, назначению, материалам изготовления, поставщикам, ценам и т.д.)

Задание 3. Охарактеризовать процесс приемки школьно-письменных и канцелярских товаров по количеству и качеству, их размещения и организации хранения, в подготовке к продаже.

Задание 4. Показать приемы выкладки и показа товаров в отдела «Канцтовары», оформление витрин, изготовление ценников на товары.

Задание 5. Провести подготовку школьно-письменных и канцелярских товаров к продаже

Задание 6. Дать описание технологического процесса обслуживания покупателей при продаже школьно-письменных и канцелярских товаров (консультация о свойствах и качестве, подсчет стоимости, упаковка, вручение покупки, оказание дополнительных услуг покупателям.)

Задание 7. Выписка товарных чеков, обслуживание покупателей, расчеты с покупателями за проданный товар, упаковка товара

Задание 8. Изучить покупательский спрос на писчую бумагу «Снежинка» методом устного опроса. Сделать выводы

Задание 9. Назвать основные правила ухода за рабочим местом продавца отдела «Канцтовары», оборудованием, инвентарем и инструментом.

Задание №10. Подготовить информационный буклет и дать характеристику торговому предприятию (по выбору студента) по следующей схеме:

- Наименование торгового предприятия.

- Указать к какому виду розничной торговой сети относится предприятие

- Типизация магазина.

- Указать принцип размещения торгового предприятия.

- Указать применяемое в магазине оборудование.

Задание 11. Определить информационную функцию производственной маркировки на примере конкретного пищевого продукта, используя его упаковку:

3.1. В предоставленном образце пищевого продукта найти необходимую информацию;

3.2. Дать расшифровку штрихового кода, нанесенного на упаковку пищевого продукта и применить методику расчета контрольной цифры штрихового кода;

3.3. Сделать выводы: соответствует ли маркировка данного пищевого продукта требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».

Министерство образования Саратовской области

Государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской области

среднего профессионального образования