«Поволжский колледж технологий и менеджмента»

Пробная квалификационная работа ВАРИАНТ 23.

Задание 1. Дать характеристику организации рабочего места продавца секции «Игрушки»

Задание 2. Провести распознавание ассортимента игрушек по материалу изготовления, педагогическому и возрастному признаку, изготовителям

Задание 3. Охарактеризовать процесс. приемки игрушек в магазине. Проверка комплектности, качества, маркировки, упаковки и т.д.

Задание 4. Показать приемы выкладки и показа товаров в секции «Игрушки», оформление витрин, изготовление ценников на товары.

Задание 5. Провести подготовку игрушек к продаже

Задание 6. Дать описание технологического процесса обслуживания покупателей при продаже игрушек (консультация о свойствах и качестве, подсчет стоимости, упаковка, вручение покупки, оказание дополнительных услуг покупателям.)

Задание 7. Выписка товарных чеков, обслуживание покупателей, расчеты с покупателями за проданный товар, упаковка товара

Задание 8. Изучить покупательский спрос на мягкую игрушку «Слоник» методом устного опроса. Сделать выводы

Задание 9. Назвать основные правила ухода за рабочим местом продавца секции «Игрушки», оборудованием, инвентарем и инструментом.

Задание №10. Подготовить информационный буклет и дать характеристику торговому предприятию (по выбору студента) по следующей схеме:

- Наименование торгового предприятия.

- Указать к какому виду розничной торговой сети относится предприятие

- Типизация магазина.

- Указать принцип размещения торгового предприятия.

- Указать применяемое в магазине оборудование.

Задание 11. Определить информационную функцию производственной маркировки на примере конкретного пищевого продукта, используя его упаковку:

3.1. В предоставленном образце пищевого продукта найти необходимую информацию;

3.2. Дать расшифровку штрихового кода, нанесенного на упаковку пищевого продукта и применить методику расчета контрольной цифры штрихового кода;

3.3. Сделать выводы: соответствует ли маркировка данного пищевого продукта требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».

Министерство образования Саратовской области

Государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской области

среднего профессионального образования

«Поволжский колледж технологий и менеджмента»

Пробная квалификационная работа ВАРИАНТ 24.

Задание 1. Дать характеристику организации рабочего места продавца секции «Мебель»

Задание 2. Провести распознавание ассортимента мебельных товаров по виду материала, по назначению, по способу производства, по функциональному использованию, возрастному признаку, по общей конструкции, по комплектности и месту установки.

Задание 3. Охарактеризовать процесс количественной и качественной приемки мебельных товаров, их размещения и организации хранения, в подготовке к продаже.

Задание 4. Показать приемы выкладки и показа товаров в секции «Мебель», оформление витрин, изготовление ценников на товары.

Задание 5. Провести подготовку галантерейных товаров к продаже( участие в распаковке тары, в проверке маркировки, расшифровка артикулов, устранение мелких дефектов, сортировка, облагораживание.)

Задание 6. Дать описание технологического процесса обслуживания покупателей при продаже мебельных товаров (консультация о свойствах и качестве, подсчет стоимости, упаковка, вручение покупки, оказание дополнительных услуг покупателям.)

Задание 7. Выписка товарных чеков, обслуживание покупателей, расчеты с покупателями за проданный товар, упаковка товара

Задание 8. Изучить покупательский спрос на бижутерию методом устного опроса. Сделать выводы

Задание 9. Назвать основные правила ухода за рабочим местом продавца секции «Мебель», оборудованием, инвентарем и инструментом.

Задание №10. Подготовить информационный буклет и дать характеристику торговому предприятию (по выбору студента) по следующей схеме:

- Наименование торгового предприятия.

- Указать к какому виду розничной торговой сети относится предприятие

- Типизация магазина.

- Указать принцип размещения торгового предприятия.

- Указать применяемое в магазине оборудование.

Задание 11. Определить информационную функцию производственной маркировки на примере конкретного пищевого продукта, используя его упаковку:

3.1. В предоставленном образце пищевого продукта найти необходимую информацию;

3.2. Дать расшифровку штрихового кода, нанесенного на упаковку пищевого продукта и применить методику расчета контрольной цифры штрихового кода;

3.3. Сделать выводы: соответствует ли маркировка данного пищевого продукта требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».

Министерство образования Саратовской области

Государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской области

среднего профессионального образования