- •10/1. Основные разделы и методы. Содержание и задачи курса. Общенаучное и практическое значение науки о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Исторические этапы развития науки.
- •10/2.Мицеллообразование. Понятие о ккм. Строение мицелл. Мицеллы пав в водных растворах. Моющее действие мыл.
- •10/3.Для коагуляции 10 -3 золя гидроксида алюминия требуется 10 мл раствора сульфата алюминия с концентрацией 0,01 кмоль/м3. Определите порог коагуляции золя.
- •12/1. Основные классификации: по дисперсности, агрегатному состоянию вещества, структуре, межфазному взаимодействию. Получение дисперсных систем.
- •13/2. Молекулярные коллоиды. Строение и свойства. Взаимодействие с растворителем.
- •14/1. Лиофобные дисперсные системы. Факторы устойчивости лиофобных систем. Быстрая и медленная коагуляция. Кинетика коагуляции по Смолуховскому, уравнение Смолуховского.
- •14/2.Приведите и охарактеризуйте основные физико-химические свойства растворов белков.
- •15/1. Аэрозоли. Способы получения и свойства аэрозолей. Факторы устойчивости аэрозолей.
- •15/2. Адсорбция и пов-тное натяжение. Связи адсорбции с параметрами системы. Изотерма адсорбции.
- •15/3. Классификация свободнодисперсных систем по размерам частиц. Лиофильные и лиофобные золи. Приведите примеры типичных мицелл, поясните их состав, в чем они одинаковы, чем различаются.
- •16/1. Метод избытков Гиббса. Фундаментальное адсорбционное уравнение Гиббса. Гиббсовская адсорбция. Частное выражение уравнения Гиббса.
- •16/2. Эмульсии. Приведите классификации эмульсий и методы их изучения. Опишите основные физ-хим. Св-ва. Что такое обращение фаз эмульсий?
- •17/1. Поверхностная активность.Адсорбция орг.Мол-л.Правило Траубе.Понятие о пав.
- •17/2.Приведите классификацию структурир. Систем.Опишите мех-мы образ-ия и разруш-ия структурир.Систем.Что такое тиксотропия, синерезис?
- •17/3.Общая хар-ка поверхн-ой энергии.Поверхн.Эн.В общем ур-ии I и II начал термодин-ки. Пов-тное натяжение как мера энергии Гиббса межфазной границы.
- •18/1.Структурир.Системы.Вязкость и упругопластические св-ва дисп.Систем.Ур-ие Ньютона.
- •18/2.Кинетика коагуляции.Ур-ие Смолуховского.
- •18/3.Задачи кол.Химии в решении экологич.Проблем.На примере решения проблем водо-газоочистки.
- •19/1Суспензии,их полидисперсность.Стабилизация суспензий в водных и орг.Средах. Технич-ие суспензии и пасты мин.И орг.В-в.
- •19/2.Кинетика коагуляции эл-тами.Теории коагуляции эл-тами;химическая,длфо.
- •19/3.Правило фаз Гиббса и дисперсность.
- •20/1.Получение дисп.Сис-м.Методы диспергирования. Адсорбционное ↓ прочности (эффект Ребиндера).
- •20/3.Классификация мех-мов адсорбции(физ.Адсорбция,хемосорбция и ионообменная). Особенности составляющих сил Ван-дер-Ваальса при адсорбции.
- •21/1.Факторы устойчивости.Коагуляция типично гидрофоб.Коллоидов.Опишите осн. Факторы коагуляции без исп.Электролитов.
- •21/2.Адсорбция газов и паров на однород.Пов-ти.З-н Генри.Ур-ие мономолек.Адсорбции Ленгмюра и его анализ.Опред-ие констант в ур-ии Ленгмюра.
- •2 1/3.Для коагуляции 10-3 м3 золя Al(oh)3 требуется 10 мл р-ра Al2(so4)3 с конц-цией 0,01 кмоль/м3.Определите порог коагуляции.
- •22/1.Теория полимолекулярной адсорбции бэт,ур-ие изотермы адсорбции,его анализ.
- •22/2.Электрокинетические явления. Электрофорез. Потенциал и ток течения. Эффект седиментации.
- •22/3. Что такое частичная концентрация? Какие методы ее определения вы знаете?
- •23/1 Пористые тела. Колич. Хар-ки пористых материалов. Классификация пористых тел по Дубинину.
- •23/2Теории д.Э.С Гуи-Чэмпэна, Штерна. Представления Грэма.Электрокинетический потенциал.
- •24/1Особенности адсорбции на микропористых материалах. Потенциальная теория Поляни. Адсорбционный потенциал. Характеристическая кривая адсорбции.
- •24/2 Что такое электрокинетический потенциал? Какие факторы определяют величину этого потенциала?
- •26/1 Возникновение объёмно-пористых стр-р. Структурообразование по теории длфо. Коагуляционно- тиксотропные и конденсационно- кристаллизационные стр-ры.
- •27/1.Ньютоновские и неньютоновские жидкости. Вязкость жидких агрегативно устойчивых дисперсных систем. Уравнение Бингама и Эйнштейна. Измерения вязкости с помощью вискозиметра.
- •27/2 Природные и синтетические вмс. Строение макромолекул и их св-ва. Набухание и растворение вмс. Степень и скрость набухания.
- •27/3 Расклинивающее давление и его составляющие
- •28/1Общие вопросы устойчивости дисперсных систем. Седиментационная и агрегативная устойчивость.
- •28/2 Адсорбция на границе раствор-газ. Поверхностное натяжение. Уравнение Гиббса и его анализ.
- •29/1 Классификация поверхностных явлений. Смачивание. Краевой угол смачивания. Уравнение Юнга.
- •29/2.Почему и в каких случаях лиофильные золи проявляют свойства растворов низкомолекулярных веществ и коллоидных систем?
- •29/3Адгезия, когезия, смачивание и растекание жидкости. Уравнение Дюпре для работы адгезии. Закон Юнга. Связь работы адгезии с краевым углом (уравнение Дюпре-Юнга).
- •30/1 Природные и синтетические вмс. Строение макромолекул и их свойства. Набухание и растворение вмс. Степень и скорость набухания.
- •30/3 Критическая концентрация мицеллобразования (ккм). Основные факторы, влияющие на ккм. Методы определения ккм.
- •1/1 Термодинамика растворения вмс. Влияние природы вмс и растворителя на состояние макромолекул в растворе. Ассоциаты молекул. Возможность микрогетерогенности в растворе вмс.
- •1/2 Капиллярные явления и их роль в природе и технологии. Уравнение капиллярной конденсации Кельвина.
- •2/1 Получение и важнейшие методы обнаружения дисперсных систем.
- •2/3 Факторы стабилизации в системах с твердой дисперсной средой. Высокопористые материалы, их классификация и специфические особенности.
- •3/1 Двойной электрический слой по теории Штерна, перезарядка поверхности. Строение мицеллы и дэс.
- •3/2Специфика свойств дисперсных систем. Классификация по дисперсности, агрегатному состоянию, структуре, межфазному взаимодействию.
- •3/3Броуновское движение и его молекулярно-кинетическая природа. Связь между средним сдвигом частиц и коэффициентом диффузии (закон Эйнштейна – Смолуховского).
- •4/1Особенности оптических свойств дисперсных систем. Уравнение Релея для светорассеяния и его анализ. Фиктивное поглощение света дисперсными системами и уравнение Ламберта-Бугера-Бера.
- •4/2Студни. Схема взаимосвязи процессов образования и распада структур в системе геля.
- •4/3Теории Поляни-Дубинина объемного заполнения микропор.
- •5/3Сравнительная характеристика физической и химической адсорбции. Уравнение Фрейндлиха. Изотерма адсорбции. Теплота адсорбции. Кинетика адсорбции.
- •6/1Растворы вмс. Получение и св-ва р-ров вмс. Изоэлектрическое состояние м-л вмс.
- •6/2Рассеяние света дисперсными системами. Анализ уравнения Рэлея.
- •6/3 Что такое структурная вязкость и как он меняется под нагрузкой.
- •7/1Модель двойного электрического слоя на пов-ти ч-цы золя (по Гельмгольцу-Гуи-Штерну). Поясните, как меняется потенциал в дэс. Электрокинетический потенциал.
- •8/1.Структурированные дисперсные системы. Классификация, методы получения и основные св-ва: тиксотропия, синерезис, релаксационные явления, гистерезис.
- •8/2. Диффузия. Законы Фика для диффузии. Коэффициент диффузии.
- •8/3. Напишите формулу мицеллы золя на основе агрегата PbO2 c отрицательным зарядом мицеллы. Поясните роль адсорбционных процессов в образовании мицеллы.
- •9/1 Белки. Физико-химические свойства растворов белков. Строение пленок белков на межфазной поверхности.
- •9/2.Механизмы возникновения заряда на частицах дисперсной фазы. Строение дэс по Штерну-Гельмгольцу-Гуи.
- •88. Ассоциирование органических молекул в растворах.
- •31/2. Гели. Получение и свойства. Механизм и кинетика набухания.
- •36.Седиментационно-диффузное равновесие в золях. Условие этого равновесия.
- •11/3Структурно – механические св-ва дисперсных систем. Понятие о деформациях, прочности, пластичности
19/3.Правило фаз Гиббса и дисперсность.
Вывод выражения, представляющего правило фаз в физ. химии: Пусть многофазная система хар-ся: ф–числом фаз, к– числом компонентов (составляющие многофазную систему вещ-ва, наименьшее число кот. необходимо и достаточно для образования всех возможных фаз данной системы), ν- числом степеней свободы (наибольшее число внеш. и внутр. факторов, влияющих на состояние системы, кот. м. менять в опред. пределах без изменения числа или вида фаз). Внеш. факторы фазового равновесия - Т и Р, а внутр. - конц-ция компонентов). В основе вывода:«В любой системе алгебраических ур-ий число независимых переменных равно общему числу переменных минус число ур-ий, связывающих эти переменные». Подсчитаем общее число переменных, рассматривая в качестве переменных конц-ции в-в, составляющих данную многофазную систему, и два параметра, хар-их внеш. условия – Р и Т. Если конц-ции в-в выражены в мольных долях, то с учётом того, что Ni = ni / Σnj,i , число концентрационных переменных для одной фазы равно k-1. Для «ф» фаз общее число переменных будет равно (k-1) ф + 2.Подсчитаем число ур-ий, связывающих концентрационные переменные: Известно, что в равновесных многофазных системах хим. потенциалы одного и того же вещ-ва, присутствующего в разных фазах, равны между собой. Поэтому:1μ1 = 2 μ1 = 3 μ1 = … = ф μ1;
1μ2 = 2μ2 = … = фμ2;
………… ……. (1)
1μк = 2μк = …= фμк
Слева вверху у символа хим. потенциала проставлен номер фазы (от 1 до ф), а справа внизу - обозначение i-ого вещ-ва (от 1 до к). Из системы ур-ий (1) следует, что хим. потенциалы связаны между собой (ф-1)к – числом ур-ий. Поэтому: ν = (к-1)ф +2 - (ф-1)к, и окончательно: ν = к-ф+2.Это ур-ие представляет правило фаз Гиббса для равновесной гетерогенной системы, на которую влияют только Т и Р. Если Т и Р = сonst, то: ν = к-ф+1.Правило фаз Гиббса для дисперсных систем может быть записано: ν=к-ф+3, где под 3 понимают P,T,Sуд.Sуд является самостоятельным термодин. параметром системы, изменение кот. вызывает соотв-ие изменения др.равновесных св-в сис-мы. Sуд явл. интенсивным признаком сис-мы. Дисперсность(Д.): 1) мера раздробленности материи =>присуща любому в-ву; 2) в химии дисп. сис-м - раздробленность до размеров ч-ц от 10-7 до10-1.Кол. хар-ки: 1)удел. пов-ть sуд; 2)степень дисперсности D. Удел. пов-ть - отнош-ие общей площади межфаз. пов-ти(s1,2)к объему(V1)или массе(m1) дисп.фазы: sуд=s1,2/ V1 или sуд=s1,2/ m1= s1,2/V1·ρ,где ρ - пл-ть в-ва дисп. фазы, кг/м3.Степень дисперсности D обратно пропорц. наименьш. размеру а в поперечникеч-цы дисп.фазы: D=1/а. sуд и D связ. соотнош-ем: sуд=b· D/ρ,где b-коэф. пропорц-сти, величина кот. опред-ся формой ч-ц дисп. фазы.
20/1.Получение дисп.Сис-м.Методы диспергирования. Адсорбционное ↓ прочности (эффект Ребиндера).
Дисп. сис-ма - гетероген., многофаз., сис-ма, одна из фаз кот. представл. собой непрерывную дисп. среду, а др.фазы распред. в ней в виде мелких ч-ц. Методы получения микроч-ц делят на 2 группы: 1) диспергирование (измельчение) твердых ч-ц; 2) хим. или физ. конденсация (коллоидное состояние возник. в рез-те объединения мол-л или ионов в-ва). Промежуточное место занимает метод пептизации - образование золя из свежевыпавшего осадка под действием спец.добавки в-в - пептизаторов. Условия для получ-ия кол. сис-м безотносительно к методу получения: 1) малая растворимость в-ва дисп. фазы в дисп. среде; 2) наличие в дисп. среде в-в, кот. м. стабилизировать образующиеся кол. ч-цы. Немного отличается получение лиофил. золей - р-ров ВМС и полуколлоидов. Чтобы ↑ или ↓ их кол. св-ва, меняют отдел. хар-ки р-ля (например, для воды - рН). Методы диспергирования:1) физ.- ультразвук, электричество; 2) дробление (получ. грубодисп. ч-цы), измельчение (микрогетероген. сис-мы), истирание (тонкодисп. сис-мы, приближ. к коллоидным). Диспергирование – высокоэнергозатратный процесс. Диспергированием не возможно получить ч-цы коллоидных размеров: 1) не сущ-ет мех. устройств, способ. дробить в-во до такой степени; 2) при дроблении в-ва поверхн.энергия ч-ц↑; 3) в процессе истирания ↑ поверхн. эн. dG= - SdT+VdP+σds+Σμіdnі+φdq. Т.к. эн. Гиббса ↑, то сис-ма нах-ся в неустойчивом состоянии, т.о., возбуждается обратный процесс => ↓ своб. пов. эн. => ч-цы вновь соед-ся м/у собой. Если к измельчаемой сис-ме добавить ПАВ, м. получ. ч-цы меньших размеров (чуть больше ч-ц золей) и ↓ энергетич. затраты. Эффект Ребиндера: адсорбируясь(особенно в дефектах крист. решетки), ПАВ ↓ поверхн. натяжение. В широком смысле слова под эффектом Ребиндера понимают различные явления, ↓ прочность мат-ла при адсорбции нек. в-в в условиях мех. воздействия. Эффект Ребиндера: 1) вызывается мгновенно с большой скоростью; 2) вызывают малые кол-ва ПАВ; 3) обратим - после снятия нагрузки и удаления среды мех. св-ва восстан-ся.