Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Дубровский учебник.doc
Скачиваний:
672
Добавлен:
16.03.2015
Размер:
7.3 Mб
Скачать

Организационные формы розничных торговых сетей

Формат

Площадь (кв.м.)

Ассортимент

Местоположение

Типичный покупатель

Кэш энд кэрри

ок. 20000

20000-40000

Вдали от центра, на пересечении транспортных путей

Оптовый покупатель

(физическое лицо или предприятие)

Гипермаркет

10000-40000

20000-40000

Легкодоступные

места на пересечении транспортных артерий

Слои населения с разными доходами

Супермаркет

3000-10000

7000-20000

В местах концентрации

жилых домов в центре или на окраине города

То же

Экономичный супермаркет

1000-3000

2000-7000

То же

Широкие слои населения со средними доходами

Дискаунтер

300-1000

500-2000

В местах массовой застройки

Население с низкими доходами

Количество высокотехнологичных торговых предприятий в России очень невелико. Поэтому в первой половине 2000-х гг. средняя производительность труда в розничной торговле России составляла 23% от производительности труда в США, производительность труда в продовольственных магазинах и на рынках – 24%, в киосках – 26%.

Ещё в 1980-х гг. в торговле начало появляться круглосуточное обслуживание. Ранее в СССР круглосуточная торговля действовала только на железнодорожных вокзалах – в буфетах и торговых павильонах. Незаконной продажей водки и сигарет занимались таксисты. Теперь торговля пошла в ларьках и магазинах. Позже она сосредоточилась в магазинах. Здесь, как всегда в ночное время, самыми ходовыми товарами были алкогольные напитки и сигареты. В начале 2000-х гг. двадцать четыре часа в сутки в России работали примерно 10% магазинов.

1990-е и 200-е гг. были ознаменованы новшествами в технике продажи. С 1993 г. для всех торговавших были введены в обязательном порядке кассовые машины. Целью этой меры была борьба против сокрытия доходов и уклонения от налогов. Позже в крупных магазинах стали внедряться компьютерно-кассовые комплексы. При поступлении товара на склад сведения о нём с помощью компьютера сразу же передаются в кассу в торговом зале. В момент продажи товара касса немедленно списывает его со склада (отдела, секции) и передаёт в компьютер бухгалтерии полную информацию. Внедрение компьютерно-кассового комплекса вело к сокращению половины кладовщиков, товароведов, бухгалтеров.

В 2000-е гг. в торговле появилось ещё одно новшество, штриховое кодирование, - фиксирование информации о товаре с помощью символа, штрихового кода. С 2002 г. все штрихкоды создаются по показателям, единым для всех стран Западной Европы. Это облегчает торговые контакты России с разными странами.

Наряду с частной продолжала действовать кооперативная торговля. Ко второй половине 1990-х гг. Центросоюз вырос в крупнейшую национальную кооперативную организацию России. Потребительская кооперация обслуживала около 40% населения страны. В 1998 г., год своего столетия, все кооперативные организации страны объединились в Ассоциацию кооперативных организаций России.

Кризис 1998 г. отбросил кооперацию назад. Однако кооперация продолжала обеспечивать сельских жителей товарами первой необходимости по устойчивым ценам в то время как коммерческие структуры свернули торговлю. 1998 г. закончило с прибылью ничтожное количество потребсоюзов.

К 2001 г. тенденция к спаду была преодолена, предыдущий 2000 г. кооперация страны закончила с прибылью. Система потребительской кооперации экономически росла быстрее, чем хозяйство страны в целом. Главную роль в её деятельности играла розничная торговля. Увеличилась доля кооперативной торговли в общем товарообороте. Её товарооборот определяется в более чем 43 с половиной миллиардов рублей. В первой половине 2000-х гг. кооперативная торговля занимала более 65% в общем объёме товарооборота в сельской местности. Улучшилось финансовое состояние практически всех кооперативных организаций. Впервые за последние годы достигнута безубыточная деятельность всей системы кооперативной торговли.

Заметно изменился облик магазина потребкооперации. Как и прежде, он нередко совмещает в себе торговлю как промышленными, так и продуктовыми товарами первой необходимости, площадь торгового помещения невелика, количество торговых работников минимально, бытовые условия вне торгового помещения примитивны. Вместе с тем очень значительно обогатился ассортимент товаров, который включает в себя не только продукты первой необходимости. Обновилось торговое оборудование, в частности, в продуктовых отделах появились холодильники для продажи мороженого и других продуктов. Ярче, современнее выглядит оформление торгового помещения.

Потребительская кооперация со своей торговлей остаётся социально ориентированной хозяйственной системой, которая поддерживает сельское население по ряду направлений. Благодаря кооперативной промышленности, перерабатывающей продукцию сельского хозяйства, кооперация реализует хлеб по ценам ниже себестоимости, содержит планово убыточные магазины, обеспечивает школьное питание.

Внешняя торговля. С конца ХХ в. среди товаров на мировом рынке выросла доля готовой продукции – машиностроения и химической промышленности. За последние 20 лет прошлого столетия эта доля увеличилась с 57% до 75%. Важнейшими статьями мирового экспорта являются транспортные средства, офисное и телекоммуникационное оборудование. Динамично растущей статьёй экспорта является продукция фармацевтической промышленности. На рынках готовой продукции доминируют страны Запада. Растёт роль Китая, Индии, Бразилии, Кореи.

Положение России на мировом рынке отличается важными особенностями. На развитие внешней торговли постсоветской России оказал положительное и отрицательное влияние ряд условий. В начале 1992 г. была проведена либерализация внешней торговли. Была отменена государственная монополия в этой области. Все предприятия получили право заниматься внешнеторговой деятельностью. Вместе с тем и государство сохранило за собой значительную часть экспорта и импорта.

После 1991 г. произошло устранение технических барьеров между Россией и её основными торговыми партнёрами из Европейского Сообщества. Эти барьеры заключались в различиях в требованиях по безопасности машин и оборудования, пищевой продукции, текстилю и пр.

В результате денежной реформы в России в 1993 г. старые рублёвые банкноты были заменены новыми. Таким действием рублёвая зона в СНГ была взорвана, и в 10 странах Содружества были введены собственные системы валют. Это осложнило торговлю внутри СНГ.

Развитие внешней торговли во многом определялось состоянием российской экономики. Промышленное производство страны в течение долгих лет было нацелено на изготовление низкотехнологичной продукции, обладавшей невысоким качеством. Эта инерция сохранилась до настоящего времени и значительно препятствует развитию вывоза промышленных товаров за рубеж. Исключением является производство военной техники, которое ещё в условиях СССР имело первенствующее значение в глазах руководства государства.

В 1990-е гг. углублялся упадок сельского хозяйства. За 1990-е гг. снизилось поголовье крупного рогатого скота до показателей 1950-х гг. Сократилось производство молока и производимых на его основе продуктов. В городах стало повышаться цена на молоко, цены 2000 г. вплотную приблизились к европейскому уровню при том, что зарплата далеко не соответствовала европейскому стандарту.

К 2000-м гг. в развитых странах был достигнут относительный предел урожайности зерновых культур. Темпы прироста посевов зерновых и объём их производства стали отставать от прироста населения.

Эти обстоятельства заметно воздействовали на развитие российского экспорта. С 2002 г. на мировом рынке стали расти цены на нефть, что оказало прямое влияние на внешнюю торговлю России и на её добывающую промышленность. Президент России В.В.Путин поставил задачу превратить Россию в лидера мировой энергетики. Это означало развитие продажи за рубежи страны нефти и газа. Развернулось строительство сверхдальних трубопроводов, в частности, по дну Балтийского моря до Германии, через всю Сибирь до Китая, через Болгарию и Грецию в Средиземноморье. После некоторого перерыва Россия вышла на второе место в мире по производству нефти и на первое по торговле энергоносителями.

Ещё с 1992 г. в российском промышленном экспорте значительно выросла доля энергетических ресурсов и продуктов их первичной обработки. К 2006 г. более 60% всего российского вывоза приходилось на долю нефти, нефтепродуктов и природного газа.

Заметную долю экспорта составили металлы и металлоизделия. В 2000-е гг. Россия занимает первое место в мире по вывозу военной техники.