- •2.Растениеводство как наука. Методы исследования в растениеводстве. Разработка научных основ растениеводства в России.
- •3 Производственная и ботанико - биологическая группировка полевых культур.
- •4. Семеноведение как наука, развитие контрольно-семенной службы в стране. Государственные семенные инспекции в стране.
- •5 Общая характеристика семян полевых культур.
- •6 Посевные качества семян, их роль в повышении урожайности.
- •7 Понятие о партии семян. Методика отбора средних проб семян для определения их посевных качеств.
- •8 Методика определения основных показателей посевных качеств семян.
- •2). Определение всхожести семян.
- •3). Методика определения массы 1000 семян.
- •9.Покой семян, его причины, типы и способы преодоления.
- •11. Прорастание семян, его фазы и необходимые условия.
- •12. Полевая всхожесть семян и пути ее повышения.
- •13. Подготовка семян к посеву ( приемы, цели, сроки, препараты, агротехнические требования) и их роль в повышении урожайности.
- •14 Сроки и способы посева основных полевых культур. Глубина заделки семян, качественные показатели при посеве.
- •15 Способы и виды посева основных полевых культур, их характеристика. Программирование урожаев полевых культур, цель, этапы и основные принципы.
- •16. Программирование урожаев полевых культур, цель, этапы и основные принципы.
- •17. Уровни урожайности при программировании, их сущноть, величина и взаимосвяз.
- •18. Управление процессом формирования урожайности при программировании.
- •19 Понятие о технологии производства, её цель, сущность и основные элементы.
- •20. Виды технологий в растениеводстве, их особенности и основные принципы.
- •2). Альтернативные технологии.
- •3). Природоохранные или биологезированные технологии.
- •4). Энергосберегающая или ресурсосберегающая технология.
- •21. Основы производства биологически чистой продукции.
- •22. Состояние и перспективы развития зернового хозяйства в России.
- •23. Значение зерновых хлебов. Строение, химический состав зерна.
- •24. Морфологическая характеристика зерновых хлебов.
- •25. Особенности роста и развития зерновых хлебов.
- •26. Причина полегания зерновых хлебов и способы его предотвращения. Регуляторы роста, их виды и способы применения.
- •27. Сроки и способы уборки зерновых хлебов.
- •28. Определение биологического урожая зерновых хлебов 1 группы и его структуры.
- •29. Яровая пшеница, значение, районы выращивания, урожайность. Роль сильных и ценных сортов пшеницы в увеличении производства высококачественного зерна.
- •30. Биологические особенности и технология производства яровой пшеницы.
- •1). Требование к теплу.
- •6) Подготовка семян к посеву и посев.
- •7). Посев яровой пшеницы.
- •8). Уход за посевами.
- •9). Уборка яровой пшеницы.
- •31. Биологические особенности производства ярового ячменя.
- •1). Сорта.
- •2). Место в севообороте
- •3). Удобрения
- •4). Обработка почвы, внесение удобрений и подготовка семян к посеву –
- •5). Посев ярового ячменя.
- •32Особенности технологии возделывания пивоваренного ячменя
- •33Биология и технология возделывания овса.
- •34.Особенности возделывания овса для детского и диетического питания.
- •35. Особенности роста и развития озимых хлебов. Их преимущества перед яровыми?
- •36. Причины гибели озимых при перезимовке и меры ее предотвращения.
- •37. Методы оценки перезимовки озимых культур.
- •38. Биология и технология производства озимой ржи на зерно.
- •41. Биологические особенности и технология производства кукурузы на зерно и силос.
- •43. Биологические особенности и технология производства гречихи в нечерноземной зоне.
- •44.Чистые и Смешанные посевы полевых культур, их значение. Принципы подбора компонентов в смешанные посевы.
- •45 Промежуточные посевы, их виды. Принципы подбора культур для промежуточных посевов в Нечерноземной зоне.
- •47. Значение, биологические особенности и технология производства гороха на семена.
- •48. Значение, биологические особенности и технология производства гороха в смешанных посевах на корм и семена.
- •2). Место в севообороте и предшественники.
- •3). Удобрения.
- •4). Сроки и способы внесения удобрений.
- •6). Подготовка семян к посеву.
- •7). Посев.
- •9). Уборка.
- •49. Однолетние люпины, их биологические особенности и технология производства на корм и семена.
- •2). Сорта.
- •50. Значение, биология и технология возделывания кормовых бобов.
- •6) Подготовка семян к посеву и посев.
- •6). Подготовка семян к посеву.
- •8). Посев.
- •51.Формулы))))))))))))
33Биология и технология возделывания овса.
Овес – это в основном кормовая культура.
Род – овес – Avena, вид – овес посевной – Avena sativa.
Зерно содержит до 4-5% жира, минеральные соли и витамины, все питательные вещества хорошо перевариваются и усваиваются, поэтому продукты из овса являются диетическими. Овес имеет и продовольственное значение.
Овес – это культура умеренного климата, поэтому в основном выращивается в Нечерноземной зоне с достаточным количеством влаги. В России овес занимает 4-5 млн. га, урожайность низкая – 16ц/га. Вегетационный период от 80-120 дней. Всходы появляются позднее, чем у ячменя, так как семенам необходимо большое количество влаги. Кущение проходит слабее, при избытке влаги более продолжительное, чем у зерновых культур 1 группы.
Цветение в метелке начинается с верхних колосков и распространяется вниз по метелке. Созревание неравномерное, сначала зерно зреет на верхушке и только через неделю созревает зерно в нижней части метелки. При избытке влаги во второй половине вегетации, наблюдается дополнительное кущение, что задерживает созревание.
Требование к условиям.
1). Требования к теплу невысокие. Семена начинают прорастать при температуре +1+2*С, всходы выдерживают заморозки - -8-9*С. В последние фазы роста и развития - более умеренные температуры - +16+20*С. Не переносит высоких температур.
2). Более влаголюбивое растение. Основное количество влаги необходимо в фазу выхода в трубку, выметывания.
3). Менее требователен к плодородию почвы. У овса хорошо развита корневая система с высокой усвояемой способностью. Хорошо растет на кислых почвах, песчаных, супесчаных, глинистых, хорошо отзывается на известкование, рН=4-5.
Сорта.
Боррус, Фукс, Аргамак. Сорта, ценные по качеству зерна – Накир, Скакун, Аргомак, Кировец, Черниговский85, Теремок.
Место в севообороте.
Предшественники – озимые и яровые зерновые культуры, зернобобовые, лен-долгунец, пропашные. Овес является хорошим предшественником для яровых зерновых, так как это санитарная культура, обеззараживает почву от корневых гнилей.
Удобрения.
Равномерное поступление питательных веществ в период вегетации, хорошо отзывается на известкование. В северных и северо-западных регионах не рекомендуются азотные подкормки, чтобы не задерживать созревание зерна. Сроки и способы внесения удобрений как у яровой пшеницы.
Обработка почвы, внесение удобрений, подготовка семян к посеву – как у яровой пшеницы.
Посев. Срок посева – ранневесенний. ПК выше, чем у ячменя, так как сильно куститься=6-6,5 млн. всх. семян/га. Глубина заделки – 3-4см, на тяжелых почвах – 2-3см
Уход за посевами – как у яровой пшеницы
Против полегания – опрыскивание ретардантом Кампозан М – 0,5-1л/га – в фазу начало выхода в трубку.
Уборка Уборку начинают при полном созревании зерна на верхушке метелки, чтобы избежать осыпания зерна. Овес плохо дозревает в валках, поэтому его не убирают двухфазным способом.
Зерно для производства детского питания должно отвечать требованиям ГОСТа. Зерно должно быть крупным, без затхлого плесневелого запаха, влажность не более 13%. Не должно содержать примесей и токсических веществ. Использовать сорта, включенные в список ценных по качеству. Не применять минеральных , а особенно азотных удобрений в повышенных дозах. Размещать посевы овса после культур, под которые вносились органические удобрения, или которые сами могли накапливать биологический азот – зернобобовые, пропашные, озимые.
Химические средства защиты проводить в ограниченном количестве, а для детского питания вообще исключить.