- •2.Растениеводство как наука. Методы исследования в растениеводстве. Разработка научных основ растениеводства в России.
- •3 Производственная и ботанико - биологическая группировка полевых культур.
- •4. Семеноведение как наука, развитие контрольно-семенной службы в стране. Государственные семенные инспекции в стране.
- •5 Общая характеристика семян полевых культур.
- •6 Посевные качества семян, их роль в повышении урожайности.
- •7 Понятие о партии семян. Методика отбора средних проб семян для определения их посевных качеств.
- •8 Методика определения основных показателей посевных качеств семян.
- •2). Определение всхожести семян.
- •3). Методика определения массы 1000 семян.
- •9.Покой семян, его причины, типы и способы преодоления.
- •11. Прорастание семян, его фазы и необходимые условия.
- •12. Полевая всхожесть семян и пути ее повышения.
- •13. Подготовка семян к посеву ( приемы, цели, сроки, препараты, агротехнические требования) и их роль в повышении урожайности.
- •14 Сроки и способы посева основных полевых культур. Глубина заделки семян, качественные показатели при посеве.
- •15 Способы и виды посева основных полевых культур, их характеристика. Программирование урожаев полевых культур, цель, этапы и основные принципы.
- •16. Программирование урожаев полевых культур, цель, этапы и основные принципы.
- •17. Уровни урожайности при программировании, их сущноть, величина и взаимосвяз.
- •18. Управление процессом формирования урожайности при программировании.
- •19 Понятие о технологии производства, её цель, сущность и основные элементы.
- •20. Виды технологий в растениеводстве, их особенности и основные принципы.
- •2). Альтернативные технологии.
- •3). Природоохранные или биологезированные технологии.
- •4). Энергосберегающая или ресурсосберегающая технология.
- •21. Основы производства биологически чистой продукции.
- •22. Состояние и перспективы развития зернового хозяйства в России.
- •23. Значение зерновых хлебов. Строение, химический состав зерна.
- •24. Морфологическая характеристика зерновых хлебов.
- •25. Особенности роста и развития зерновых хлебов.
- •26. Причина полегания зерновых хлебов и способы его предотвращения. Регуляторы роста, их виды и способы применения.
- •27. Сроки и способы уборки зерновых хлебов.
- •28. Определение биологического урожая зерновых хлебов 1 группы и его структуры.
- •29. Яровая пшеница, значение, районы выращивания, урожайность. Роль сильных и ценных сортов пшеницы в увеличении производства высококачественного зерна.
- •30. Биологические особенности и технология производства яровой пшеницы.
- •1). Требование к теплу.
- •6) Подготовка семян к посеву и посев.
- •7). Посев яровой пшеницы.
- •8). Уход за посевами.
- •9). Уборка яровой пшеницы.
- •31. Биологические особенности производства ярового ячменя.
- •1). Сорта.
- •2). Место в севообороте
- •3). Удобрения
- •4). Обработка почвы, внесение удобрений и подготовка семян к посеву –
- •5). Посев ярового ячменя.
- •32Особенности технологии возделывания пивоваренного ячменя
- •33Биология и технология возделывания овса.
- •34.Особенности возделывания овса для детского и диетического питания.
- •35. Особенности роста и развития озимых хлебов. Их преимущества перед яровыми?
- •36. Причины гибели озимых при перезимовке и меры ее предотвращения.
- •37. Методы оценки перезимовки озимых культур.
- •38. Биология и технология производства озимой ржи на зерно.
- •41. Биологические особенности и технология производства кукурузы на зерно и силос.
- •43. Биологические особенности и технология производства гречихи в нечерноземной зоне.
- •44.Чистые и Смешанные посевы полевых культур, их значение. Принципы подбора компонентов в смешанные посевы.
- •45 Промежуточные посевы, их виды. Принципы подбора культур для промежуточных посевов в Нечерноземной зоне.
- •47. Значение, биологические особенности и технология производства гороха на семена.
- •48. Значение, биологические особенности и технология производства гороха в смешанных посевах на корм и семена.
- •2). Место в севообороте и предшественники.
- •3). Удобрения.
- •4). Сроки и способы внесения удобрений.
- •6). Подготовка семян к посеву.
- •7). Посев.
- •9). Уборка.
- •49. Однолетние люпины, их биологические особенности и технология производства на корм и семена.
- •2). Сорта.
- •50. Значение, биология и технология возделывания кормовых бобов.
- •6) Подготовка семян к посеву и посев.
- •6). Подготовка семян к посеву.
- •8). Посев.
- •51.Формулы))))))))))))
34.Особенности возделывания овса для детского и диетического питания.
Зерно овса для производства детского и диетического питания должно отвечать требованиям Государственного стандарта:
зерно должно быть крупное.
зараженность вредителями не допускается.
содержание пестицидов и других токсических веществ не должно превышать допустимых уровней установленных министерством здравоохранения.
влажность зерна не более 13,5%
Особенности технологии:
использованные сорта включают в список ценных по качеству.
минеральные и азотные удобрения не принимают в азотных формах, чтобы остаточное количество нитратов не превышало установленных пределов. Поэтому овес лучше размещать после культур под которые вносилась органика или которые обогащают почву биологическим азотом: зерновые бобовые, озимые, пропашные.
посев проводить с наиболее высокой из рекомендованных норм высева, чтобы приблизить продуктивность, кустистость к единице.
при уходе пестициды применять в ограниченных количествах, а для производства зерна для детского питания, отказаться от применений.
уборку проводить в оптимальные сроки, чтобы не допустить потери крупного зерна.
при послеуборочной обработке зерна недопускать его самосогревание, прорастания и плесневения.
35. Особенности роста и развития озимых хлебов. Их преимущества перед яровыми?
Озимые – рожь, ячмень и пшеница.
Озимые хлеба- для перехода в генеративную фазу требуют пониженных температур в начальный период развития. Поэтому их высевают в конце лета или осенью. А урожай получают в следующем году. В районах с благоприятными для перезимовки условий имеют озимые ряд преимуществ:
озимые дают более высокий урожай зерна, т.к. они полнее использовали основные факторы жизни.
озимые раньше созревают в среднем на 10-15 дней.
Основное свойство – это зимостойкость, это устойчивость растений к неблагоприятным условиям во время перезимовки.
Зимостойкость растений вырабатывается осенью в процессе закалки.
1 фаза проходит в течении недели и наиболее благоприятные условия для нее- это солнечная погода, при небольшой температуре днем и около 0°С ночью. Днем идет активный фотосинтез накапливаются углеводы, а ночью при 0° углеводы не распадаются.
2 фаза- проходит в течении нескольких дней в конце осени. Может проходить как при свету так и в темноте при более низких t° от 0-5. углеводы превращаются в сахар и происходит их отток к уздам кущения. Благодаря этому зимостойкость повышается.
Неблагоприятные условия в 1-ю фазу:
если стоит пасмурная погода ночью и днем.
выпадает снег на талую воду.
Особенности роста и развития:
Вегетационный период у оз хлебов включает и зимний период покоя. От 200 дней в южных до 360 в северных.
С осени проходит 2 фазы. Всходы и кущение.
Кущение у оз ржи заканчивается осенью. Осенняя вегетация прекращается при переходе среднесуточной t°-ры через +4+5°. У оз пшеницы продолжается кущение весной, выход в трубку, колошение. Цветение и созревание.
36. Причины гибели озимых при перезимовке и меры ее предотвращения.
Вымерзание – происходит гибель растений в результате низких температур и при небольшом снежном покрове, особенно в суровые зимы. Наибольшей морозостойкостью обладает озимая рожь – до -20-24*С на глубине узла кущения, пшеница – 16-18*С, ячмень - -10-12*С.
Меры борьбы:
Использовать морозостойкие сорта
Обеспечить хорошее развитие озимых с осени (оптимальные сроки посева, глубина заделки семян)
Снегозадержание.
Выпревание – снег выпадает на талую почву и под ним при положительных температурах растения под снегом дышат, расходуют запас питательных веществ и поражаются грибными болезнями (снежная плесень).
Меры борьбы:
Не дать озимым перерасти с осени за счет оптимальных сроков посева
Провести прикатывание снега, выпавшего на талую почву
Весной провести подкормку минеральными удобрениями и боронование для удаления отмерших растительных остатков.
Вымокание – застой воды в пониженных местах весной и осенью. Растения задыхаются без доступа кислорода.
Меры борьбы:
Посев проводить по выровненному полю
Отвод воды с помощью канав и борозд.
Ледяная корка – бывает двух типов: висячая и притертая. Висячая ледяная корка бывает, когда остается пространство между коркой и поверхностью поля. Растения задыхаются без кислорода. Притертая ледяная корка – лежит на поверхности поля, растения вмерзают в корку, гибель растений наступает в результате механических повреждений.
Меры борьбы:
Недопускать полного стаивания снега
Весной ускорить таянье корки путем мульчирования торфом
Разрушать корку прикатывание кольчато-шпоровыми катками.
5Выпирание узлов кущения наблюдаетсявесной при попеременном замерзании и оттаивании верхнего слоя почвы.
Меры борьбы:
Посев озимых по прикатанной осевшей почве
Посев на оптимальную глубину
Весной прикатывание гладкими катками, чтобы восстановить контакт корней с почвой.
6 Выдувание – в степных засушливых районах в результате сильных ветров происходит обнажение узлов кущения.
Меры борьбы:
Насаждение лесных полос
Использование кулисных полос (полосы высокорослых растений)