Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
информация для стажеров.docx
Скачиваний:
24
Добавлен:
03.05.2015
Размер:
451.93 Кб
Скачать

Культура и традиции

Остров отличается богатым музыкальным и художественным наследием. Здесь имеется 18 музыкальных училищ, которые летом часто организуют концерты на открытом воздухе, множество струнных оркестров и хоровых коллективов, выступающих на городских улочках. Еще со времен венецианского господства жители острова полюбили оперу, и оперные представления неизменно собирают большие аудитории. В многочисленных картинных галереях проходят выставки местных и зарубежных художников, пользующихся мировой славой. Сегодня в муниципальном театре, на площади Св. Георгия в Старой крепости, а также на площадке перед крепостью, устраиваются многочисленные и разнообразные мероприятия: концерты рок-музыки и современного танца, симфонические концерты, театральные постановки. На Керкире прошлое тесно связано с настоящим и живет внутри него: события, которые праздновались на протяжении столетий, отмечаются и сегодня в тех же традиционных формах. Самой торжественной церемонией остается вынос мощей св. Спиридона, покровителя острова, который совершается четыре раза в год, в том числе два раза - в период пышных пасхальных праздников, наряду со многими другими церемониями, устраиваемыми в эти дни. Летом на острове проводится множество фестивалей традиционной музыки и танца, а в теплые ночи отовсюду доносятся запахи местных деликатесов.

Традиционная кухня на острове Корфу

Кухня острова - это кухня столетних традиций. Испытав на себе сильное венецианское влияние, она сохраняет на протяжении веков приемы приготовления и названия многих местных блюд. "Фирменные" блюда Керкиры, такие как пастицада, софрито и бурдето, можно заказать во многих ресторанах по всему острову. Необычайно вкусны и местные десерты, например, виноградное, инжирное или айвовое варенье. Особенно ценятся "сикомаида", прохладительный напиток "цицибира" и, конечно, кумкуатовые варенья и ликеры.

Православная святыня

На Керкиру, самый зелёный и романтичный остров Ионического моря, съезжаются со всего мира не только туристы, но и паломники. Православная святыня Керкиры, известная далеко за её пределами - любимый народом кафедральный собор Святого Спиридона, где хранятся его нетленные мощи. Поклониться святому приезжают верующие из разных уголков света: они ставят свечи, а в 17.00, когда раку с мощами открывают, спешат прикоснуться к ним и помолиться заступнику Святому Спиридону.

Исторически сложилось так, что жители острова очень любят русских. Это связано с пребыванием здесь русского военного флота под предводительством адмирала Фёдора Ушакова. Сегодня памятник адмиралу - одна из главных достопримечательностей острова.

Что привезти с Керкиры

На острове делают почти мифически вкусное варенье и ликёр из китайского апельсина (кум куат), который не растёт больше нигде в Греции. Из других традиционных продуктов Керкиры - оливковое масло с чесноком и жгучим перцем (либо с ароматными травами), мёд, ликёры (ореховый, вишнёвый, апельсиновый), козий сыр, сыр гравьера, масло. Для сладкоежек - покрытый мёдом и карамелью миндаль, кунжутные козинаки и десятки других местных сладостей.

Особо любимы вина Керкира, известные с древнегреческой эпохи, а также имбирное пиво, прекрасно утоляющее жажду в жару.

Достопримечательности Корфу

Остров Видос (Видо)

Всего в полумиле от Старого порта города Корфу, окруженный соснами и прозрачным синим морем, расположился небольшой остров - остров Видос. Известный в древности как остров Геры, сестры Зевса и богини брака, Видос выглядит безмятежным раем и имеет богатую историю.

В период Венецианского правления, которое продолжалось на Корфу с 15-го века до начала 18-го века, были построены тоннели соединяющие Видос с Корфу. Кстати, эти тоннели использовались для транспортировки преступников, осужденных в Старой Крепости в городе Корфу, их перевозили через эти тоннели на Видос, который был когда-то Корфуанским "Алькатрасом". Отдельные напоминания об этих заключенных можно найти и по сей день.

Остров Видос всегда был стратегически важным пунктом в обороне Корфу, и после ухода венецианцев, остров был укреплен под французским управлением. И название свое Видос, также получил из французского языка. Последними иностранными правителями на Корфу был британцы, которые превратили Видос в почти неприступную крепость, предварительно уничтожив все предыдущие укрепления. Они также разрушили церковь Агиос Стефанос. Прогуливаясь его лесными тропинками, вы можете обнаружить Сербский Мавзолей - памятник 1232 сербским солдатам, которые погибли от чумы и голода, защищая свободу Корфу. Внутри мавзолея можно найти Памятную Книгу для тех, кто хотел бы оставить свою благодарность.

Сегодня, остров Видос представляется более мирным местом. Уединенные пляжи и тихие лесные поляны, а также потрясающий вид на Керкиру, которым можно насладится в единственной таверне острова, делает это место весьма популярным как среди греков, так и среди туристов.