- •Глава 1. Организационно-экономическая характе-ристика предприятия ________________________________________ 5
- •Глава 2. Современное состояние производства продукции животноводства ___________________________________________ 13
- •Глава 3. Перспективные направления развития отрасли животноводства ___________________________________________ 23
- •Глава 1. Организационно-экономическая характе-ристика предприятия
- •1.1. Организационная характеристика спк «Колхоз Восход»
- •1.2. Производственно – финансовая деятельность предприятия
- •Основные показатели, характеризующие производственный потенциал спк «Колхоз Восход»
- •Состав и структура товарной продукции спк «Колхоз Восход»
- •Основные производственные и экономические показатели спк «Колхоз Восход»
- •1.3. Организация экономического анализа в спк «Колхоз Восход»
- •Глава 2. Современное состояние производства продукции животноводства
- •2.1 Размер и значение отрасли в экономике хозяйства
- •2.2 Экономическая эффективность производства и реализации продукции животноводства.
- •2.3 Организация и оплата труда в животноводстве
- •Глава 3. Перспективные направления развития отрасли животноводства
- •3.1 Анализ объема производства молока
- •Динамика валового надоя молока в спк «Колхоз Восход»
- •Динамика валового производства, продуктивности и поголовья в спк «Колхоз Восход»
- •3.2 Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень
- •Факторный анализ производства молока в спк «Колхоз Восход»
- •3.3 Анализ выполнения плана и резервов роста поголовья животных
- •Оборот стада крупного рогатого скота в спк «Колхоз Восход»
- •3.4 Анализ структуры стада животных
- •Состав и структура стада в спк «Колхоз Восход»
- •Расчет влияния структуры стада на производство молока в спк «Колхоз Восход»
- •3.5 Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования
- •Динамика продуктивности коров в спк «Колхоз Восход»
- •Состав и структура кормового рациона в спк «Колхоз Восход»
- •Показатели динамики обеспеченности крс кормами в спк «Колхоз Восход»
- •Зависимость продуктивности коров (y) от уровня их кормления (X)
- •3.6 Методика подсчета резервов увеличения производства продукции животноводства
- •Резерв увеличения производства продукции за счет повышения эффективности использования кормов
Состав и структура товарной продукции спк «Колхоз Восход»
Наименование отраслей и продукции
|
2008 г. |
|
2009 г. |
|
2010 г. |
|
Сумма, тыс. руб. |
% к итогу
|
Сумма, тыс. руб. |
% к итогу
|
Сумма, тыс. руб. |
% к итогу
| |
Зерновые и зернобобовые культуры - всего |
2 |
0,03 |
4 |
0,05 |
18 |
0,2 |
Семена льна-долгунца |
57 |
0,8 |
- |
- |
66 |
0,7 |
Льносолома |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Льнотреста |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Картофель |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Овощи открытого грунта |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Овощи защищенного грунта |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Прочая продукция растениеводства |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого продукция растениеводства |
59 |
0,8 |
4 |
0,1 |
84 |
0,9 |
Скот и птица в живой массе - всего |
- |
- |
- |
- |
1163 |
12,3 |
в том числе КРС |
- |
- |
- |
- |
1025 |
10,7 |
свиньи |
|
|
|
|
138 |
1,5 |
птица |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Молоко цельное |
5180 |
72 |
6607 |
80,5 |
8146 |
85,9 |
Яйца |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Прочая продукция животноводства |
- |
- |
3 |
0,1 |
- |
- |
Продукция животноводства собственного производства реализованная в переработанном виде |
110 |
1,5 |
99 |
1,2 |
81 |
0,9 |
в т.ч. молочные продукты |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
мясо и мясопродукция (в пересчете на живую массу) |
110 |
1,5 |
99 |
1,2 |
81 |
0,9 |
Итого продукция животноводства |
5600 |
77,8 |
6808 |
83.9 |
9398 |
99,1 |
Продукция прочих видов деятельности |
1540 |
21,4 |
1391 |
17 |
- |
- |
Продукция подсобных производств и промыслов |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Товары |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Работы и услуги |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Всего по организации |
7199 |
100 |
8203 |
100 |
9482 |
100 |
Коэффициент специализации в 2008 г
Кс = - высокий уровень специализации
Коэффициент специализации в 2009 г:
Кс = – углубленный уровень специализации
Коэффициент специализации в 2010 г
Кс = – углубленный уровень специализации
Основным производственным направлением СПК «Колхоз Восход» является молочно-мясное скотоводство. По составу и структуре товарной продукции видно, что основной отраслью является животноводство, отрасль растениеводство является дополнительной. СПК специализируется на скотоводстве молочного направления, т.к. наибольший удельный вес в реализованной продукции занимает молоко (в среднем 79,5 %). Удельный вес продукции растениеводства с каждым годом снижается. Уменьшение выручки связано с падением цен на продукцию. Анализ состояния растениеводства показывает, что дальнейшее углубление специализации хозяйства, более лучшее использование земли требуют введения новых севооборотов, изменения и улучшения действующих схем севооборотов, введения более четкой специализации бригад, а также концентрации посевов в хозяйстве.
Основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности СПК «Колхоз Восход» представлены в таблице 3.
Таблица 3