- •Глава 1. Организационно-экономическая характе-ристика предприятия ________________________________________ 5
- •Глава 2. Современное состояние производства продукции животноводства ___________________________________________ 13
- •Глава 3. Перспективные направления развития отрасли животноводства ___________________________________________ 23
- •Глава 1. Организационно-экономическая характе-ристика предприятия
- •1.1. Организационная характеристика спк «Колхоз Восход»
- •1.2. Производственно – финансовая деятельность предприятия
- •Основные показатели, характеризующие производственный потенциал спк «Колхоз Восход»
- •Состав и структура товарной продукции спк «Колхоз Восход»
- •Основные производственные и экономические показатели спк «Колхоз Восход»
- •1.3. Организация экономического анализа в спк «Колхоз Восход»
- •Глава 2. Современное состояние производства продукции животноводства
- •2.1 Размер и значение отрасли в экономике хозяйства
- •2.2 Экономическая эффективность производства и реализации продукции животноводства.
- •2.3 Организация и оплата труда в животноводстве
- •Глава 3. Перспективные направления развития отрасли животноводства
- •3.1 Анализ объема производства молока
- •Динамика валового надоя молока в спк «Колхоз Восход»
- •Динамика валового производства, продуктивности и поголовья в спк «Колхоз Восход»
- •3.2 Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень
- •Факторный анализ производства молока в спк «Колхоз Восход»
- •3.3 Анализ выполнения плана и резервов роста поголовья животных
- •Оборот стада крупного рогатого скота в спк «Колхоз Восход»
- •3.4 Анализ структуры стада животных
- •Состав и структура стада в спк «Колхоз Восход»
- •Расчет влияния структуры стада на производство молока в спк «Колхоз Восход»
- •3.5 Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования
- •Динамика продуктивности коров в спк «Колхоз Восход»
- •Состав и структура кормового рациона в спк «Колхоз Восход»
- •Показатели динамики обеспеченности крс кормами в спк «Колхоз Восход»
- •Зависимость продуктивности коров (y) от уровня их кормления (X)
- •3.6 Методика подсчета резервов увеличения производства продукции животноводства
- •Резерв увеличения производства продукции за счет повышения эффективности использования кормов
Основные производственные и экономические показатели спк «Колхоз Восход»
-
Показатели
2008 г.
2009 г.
2010 г.
2010 г. в %
к 2008 г.
Урожайность, ц/га
зерновые
11,1
9,9
11,4
102,7
картофель
-
-
-
-
лен-долгунец
-
-
-
-
овощи
-
-
-
-
Продуктивность животных:
удой молока на 1 корову, кг
3164,8
3067,0
2508,8
79,3
получено телят на 100
104
99
93
89,4
коров и нетелей, гол
среднесуточный прирост
КРС, г
339
424
418
123
яйценоскость, тыс. шт.
-
-
-
-
Производительность труда
руб./чел.
128,4
131,7
187,3
145,9
Фондоотдача, руб.
0,40
0,36
0,54
135
Материалоотдача, руб.
0,11
0,07
0,05
45,5
Землеотдача, руб
0,29
0,16
0,15
51,7
Полная себестоимость реализованной
продукции, тыс. руб.
7970
7723
8180
102,6
Прибыль(убыток) от
продажи продукции, тыс. руб.
-771
480
1302
-168,9
Уровень рентабельности
(убыточности) производства
(затратоотдача), %
-1,3
10,2
14,7
-1130,8
По данным таблицы 3 сделаем следующие выводы. Урожайность зерновых в 2010 г. по сравнению с 2008 г. увеличилась на 0,4 ц/га или на 2,7 %. Картофель, лен-долгунец и овощи в СПК не производятся. Удой молока на 1 корову в 2010 г. снизился на 20,7 % по сравнению с 2008 г., а приплод телят на 100 коров и нетелей снизился на 10,6 %. Среднесуточной прирост КРС увеличился на 23 %. Производительность труда возросла на 45,9 % в 2008 г., фондоотдача – на 35 %, землеотдача сократилась на 48.3 %. Материалоотдача снизилась на 45,5 %, что является отрицательным показателем. Полная себестоимость реализованной продукции увеличилась всего на 2,6 % в 2010 г. Прибыль от продажи продукции в 2010 г. возросла на 268,9 %. Хозяйство преодолело порог убыточности 2008 года. Уровень рентабельности (убыточности) составил в 2010 г. 14,7 %, а в 2008 г. он составлял -1,3 %.
Все выше приведенные показатели рассчитаны на основании годовой бухгалтерской финансовой отчетности за 2008, 2009, 2010 г. (приложение 1,2,3).