Санитарный кодекс наземных животных МЭБ том 2
.pdf
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
ИЛИ
б) если автохтонные случаи ГЭКРС были зарегистрированы – все обнаруженные автохтонные случаи были рождены ранее 11 лет назад, и
i)критерии, установленные в пп. 2-4 Ст. 11.5.2., соблюдаются минимум 7 лет, и
ii)доказано благодаря контролю и инспектированию, проводимому на надлежащем уровне (касающемуся, среди прочего, перекрестной контаминации кормов, полученных из других млекопитающих), что жвачные не получали в корм мясокостной муки и белковых брикетов из жвачных в течение минимум 8 лет; и
iii)все случаи ГЭКРС идентифицируются несмываемым клеймом, их передвижения находятся под строгим контролем, и их подвергают полному уничтожению после убоя или падежа, равно как и:
–весь крупный рогатый скот, который в первые 12 мес своего существования выращивался вместе со случаем ГЭКРС в течение первых 12 мес его существования, и который, согласно заключениям эпидемиологического расследования, потреблял те же потенциально зараженные корма в течение того же периода, или
–а когда заключения эпидемиологического расследования не убедительны – весь крупный рогатый скот, который был рожден в течение 12 мес, предшествовавших и последовавших за рождением случая ГЭКРС – в том стаде, где родился этот случай ГЭКРС,
если эти животные еще живы в стране, зоне или компартименте.
Страна МЭБ или зона включается в категорию стран или зон с незначительным риском по ГЭКРС только по принятии МЭБ всех полагающихся сведений. Условием сохранения в этой категории является ежегодное предоставление в МЭБ отчетов о результатах надзора и контроля практик кормления скота, полученных в последние 12 мес; также обязательно сообщение об изменениях в эпидемиологической ситуации по данной болезни и других важных санитарных происшествиях, ее касающихся, как того требуют положения Главы 1.1.
Статья 11.5.4.
Контролируемый риск по ГЭКРС
Риск передачи возбудителя ГЭКРС, который содержит в себе товар, происходящий из популяции крупного рогатого скота страны, зоны или компартимента, является контролируемым, если такая страна, зона или компартимент отвечает следующим условиям:
1.оценка риска (как она описана в п. 1 Ст. 11.5.2.) была проведена с целью определения превалентных и исторических факторов, и Член МЭБ доказал, что были приняты надлежащие меры для управления всеми выявленными рисками, но они не признаны таковыми в течение срока, признаваемого достаточным;
2.Член МЭБ доказал, что надзор типа А в нем действительно проводится согласно положениям Статей 11.5.20 - 11.5.22., и соответствующее целевое значение (выраженных в баллах согласно Табл. 1) достигнуто; надзор типа Б может заместить надзор типа А как только соответствующее целевое значение (согласно Табл. 1) достигнуто;
3.ИЛИ
а) ни одного случая ГЭКРС не обнаружено, а если случаи ГЭКРС были зарегистрированы, - доказано, что все они возникли в результате импорта и были полностью уничтожены, критерии пп. 2-4 Ст. 11.5.2. соблюдаются, и благодаря контролю и инспектированию, проводимому на надлежащем уровне (касающемуся, среди прочего, перекрестной контаминации кормов,
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 674
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
полученных из других млекопитающих), может быть доказано, что жвачные не получали в корм мясокостной муки и белковых брикетов из жвачных, но оказалось, что минимум одно из двух условий имеет следующий вид:
i)критерии пп. 2-4 Ст. 11.5.2. не соблюдаются минимум 7 лет;
ii)не может быть доказано, что 8 лет велся контроль на предмет кормления жвачных
мясокостной мукой и белковыми брикетами из жвачных;
ИЛИ
б) один автохтонный случай ГЭКРС был обнаружен, критерии, установленные в пп. 2-4 Ст. 11.5.2., соблюдаются, и может быть доказано благодаря контролю и инспектированию, проводимому на надлежащем уровне (касающемуся, среди прочего, перекрестной контаминации кормов, полученных из других млекопитающих), что жвачные не получали в корм мясокостной муки и белковых брикетов из жвачных;
и все случаи ГЭКРС идентифицируются несмываемыми клеймами, их передвижения находятся под строгим контролем, и их подвергают полному уничтожению после убоя или падежа, равно как и:
-весь крупный рогатый скот, который в первые 12 мес своего существования выращивался вместе со случаем ГЭКРС в течение первых 12 мес его существования, и который, согласно заключениям эпидемиологического расследования, потреблял те же потенциально зараженные корма в течение того же периода, или
-когда заключения эпидемиологического расследования не убедительны – весь крупный рогатый скот, который был рожден в течение 12 мес, предшествовавших и последовавших за рождением случая ГЭКРС – в том стаде, где родился этот случай ГЭКРС,
если эти животные еще живы в стране, зоне или компартименте.
Страна МЭБ или зона включается в категорию стран или зон с контролируемым риском по ГЭКРС только по принятии МЭБ всех полагающихся сведений. Условием сохранения в этой категории является ежегодное предоставление в МЭБ отчетов о результатах надзора и контроля практик кормления скота, полученных в последние 12 мес; также обязательно сообщение об изменениях в эпидемиологической ситуации по этой болезни и других важных санитарных происшествиях, как того требуют положения Главы 1.1.
Статья 11.5.5.
Неопределенный риск по ГЭКРС
Риск ГЭКРС, который несет популяция крупного рогатого скота страны, зоны или компартимента, является неопределенным, если не может быть доказано, что данная страна, зона или компартимент удовлетворяет требованиям, чтобы быть отнесенным к другим категориям.
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 675
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
Статья 11.5.6.
Рекомендации по импорту товаров из крупного рогатого скота из страны, зоны или компартимента с незначительным риском по ГЭКРС
В отношении всех товаров из крупного рогатого скота, кроме тех, что включены в п.1 Ст. 11.5.1.
Ветеринарные органы (власти) должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что страна, зона или компартимент удовлетворяет условиям, установленным в Ст. 11.5.3.
Статья 11.5.7.
Рекомендации по импорту из крупного рогатого скота из страны, зоны или компартимента с незначительным риском по ГЭКРС, но в котором был зарегистрирован один автохтонный случай этой болезни
В отношении крупного рогатого скота, предназначенного на экспорт
Ветеринарные органы (власти) должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что животные:
1.мечены постоянным клеймом, позволяющим доказать, что они не являются скотом, подвергавшимся риску заражения, как то описано в пункте 3б, подпункте iii Ст. 11.5.3.;
2.был рожден после даты вступления в силу запрета на кормление жвачных мясокостной мукой и белковыми брикетами из жвачных, который действительно соблюдался.
Статья 11.5.8.
Рекомендации по импорту из крупного рогатого скота из страны, зоны или компартимента с контролируемым риском по ГЭКРС
В отношении крупного рогатого скота
Ветеринарные органы (власти) должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:
1.страна, зона или компартимент удовлетворяет требованиям Ст. 11.5.4.;
2.крупный рогатый скот, предназначенный на экспорт, мечен постоянным клеймом, позволяющим доказать, что он не является скотом, подвергавшимся риску заражения, как то описано в пункте 3б,
Ст. 11.5.4.;
3.экспортный крупный рогатый скот был рожден после даты вступления в силу запрета на кормление жвачных мясокостной мукой и белковыми брикетами из жвачных, который действительно соблюдался.
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 676
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
Статья 11.5.9.
Рекомендации по импорту крупного рогатого скота из страны, зоны или компартимента с неопределенным риском по ГЭКРС
В отношении крупного рогатого скота
Ветеринарные органы (власти) должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:
1.наложен и строго соблюдается запрет на кормление жвачных мясокостной мукой и белковыми брикетами, полученными из жвачных;
2.все случаи ГЭКРС идентифицируются несмываемым клеймом, их передвижения находятся под строгим контролем, и их подвергают полному уничтожению после убоя или падежа, равно как и:
а) весь крупный рогатый скот, который в первые 12 мес своего существования выращивался вместе со случаем ГЭКРС первые 12 мес его существования, и который, согласно заключениям эпидемиологического расследования, потреблял те же потенциально зараженные корма в течение того же периода, или
б) когда заключения эпидемиологического расследования не убедительны – весь крупный рогатый скот, который был рожден в течение 12 мес, предшествовавших и последовавших за рождением случая ГЭКРС – в том стаде, где родился этот случай ГЭКРС,
если эти животные еще живы в стране, зоне или компартименте.
3.крупный рогатый скот, предназначенный на экспорт:
а) мечен постоянным клеймом, позволяющим доказать, что он не является скотом, подвергавшимся риску заражения как то описано в вышепомещенном п. 2;
б) рожден минимум через 2 года после даты введения запрета на кормление жвачных мясокостной мукой и белковыми брикетами, полученными из жвачных, и этот запрет строго соблюдался.
Статья 11.5.10.
Рекомендации по импорту мяса и мясопродуктов из страны, зоны или компартимента с незначительным риском по ГЭКРС
В отношении сырого мяса и мясных продуктов из крупного рогатого скота (кроме тех, что перечислены в п. 1 Ст. 11.5.1.)
Ветеринарные органы (власти) должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:
1.страна, зона или компартимент удовлетворяет требованиям Ст. 11.5.3.;
2.крупный рогатый скот, из которого получено сырое мясо или мясные продукты, подвергли пред- и послеубойному обследованию, давшему благоприятные результаты по ГЭКРС;
3.в тех странах, где риск по ГЭКРС признан незначительным, но автохтонные случаи этой болезни были зарегистрированы – крупный рогатый скот, из которого получено сырое мясо или мясные продукты, родился после даты вступления в силу запрета на кормление жвачных мясокостной мукой и белковыми брикетами, полученными из жвачных, и этот запрет строго соблюдался.
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 677
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
Статья 11.5.11.
Рекомендации по импорту мяса и мясопродуктов из страны, зоны или компартимента с контролируемым риском по ГЭКРС
Вотношении сырого мяса и мясных продуктов из крупного рогатого скота (кроме тех, что перечислены
вп. 1 Ст. 11.5.1.)
Ветеринарные органы (власти) должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:
1.страна, зона или компартимент удовлетворяет требованиям Ст. 11.5.4.;
2.крупный рогатый скот, из которого получено сырое мясо или мясные продукты, подвергли пред- и послеубойному обследованию, давшему благоприятные результаты по ГЭКРС;
3.крупный рогатый скот, из которого получено сырое мясо или мясные продукты, предназначенные на экспорт, перед убоем не был оглушен с помощью механизма, вводящего сжатый воздух или газ в черепную коробку, и не был подвергнут проколу мозга;
4.сырое мясо и мясные продукты были приготовлены и подвергались обработке таким способом, который гарантирует, что данные продукты не содержат и не заражены:
а) одной из тканей, перечисленных в пп. 1 и 2 Ст. 11.5.14.;
б) мясом, механически отделенным от черепа или позвоночника, полученным от крупного рогатого скота старше 30 мес.
Статья 11.5.12.
Рекомендации по импорту мяса и мясопродуктов из страны, зоны или компартимента с неопределенным риском по ГЭКРС
Вотношении сырого мяса и мясных продуктов из крупного рогатого скота (кроме тех, что перечислены
вп. 1 Ст. 11.5.1.)
Ветеринарные органы (власти) должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:
1.крупный рогатый скот, из которого получено сырое мясо или мясные продукты:
а) не получал в корм мясокостной муки и белковых брикетов, полученных из жвачных;
б) подвергся пред- и послеубойному осмотру с благоприятным результатом по ГЭКРС;
в) перед убоем не был оглушен с помощью механизма, вводящего сжатый воздух или газ в черепную коробку, и не был подвергнут проколу мозга;
2.сырое мясо и мясные продукты были приготовлены и подвергались обработке таким способом, который гарантирует, что данные продукты не содержат и не заражены:
а) одной из тканей, перечисленных в пп. 1 и 3 Ст. 11.5.14.;
б) одной из нервных или лимфатических тканей, открытых при разделке;
в) мясом, механически отделенным от черепа или позвоночника, полученным от крупного рогатого скота старше 12 мес.
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 678
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
Статья 11.5.13.
Рекомендации по мясокостной муке и белковым брикетам из жвачных
1.Мясокостная мука и белковые брикеты, полученные из жвачных, или любой другой товар их содержащий, если он происходит из стран, зон или компартиментов, отвечающих требованиям Ст. 11.5.3., но в которых один автохтонный случай ГЭКРС был зарегистрирован – не должны являться предметом международной торговли, если они получены из крупного рогатого скота, рожденного до даты вступления в силу запрета на кормление жвачных мясокостной мукой и белковыми брикетами, полученными из жвачных, и этот запрет действительно соблюдался.
2.Мясокостная мука и белковые брикеты, полученные из жвачных, или любой другой товар их содержащий, если он происходит из стран, зон или компартиментов, отвечающих требованиям Ст. 11.5.4. и Ст. 11.5.5. – не должны являться предметом международной торговли.
Статья 11.5.14.
Рекомендации по товарам, не признаваемым в качестве предмета торговли
1.Не должны являться предметом торговли для включения в состав пищевых продуктов, предназначенных для потребления человеком, в состав кормов, удобрений, косметических и фармацевтических продуктов (в том числе биологических), и материалов медицинского назначения
–следующие товары: миндалины и дистальная часть подвздошной кишки, равно как и товары ими контаминированные – когда названные товары получены от крупного рогатого скота любого возраста, происходящего из страны, зоны или компартимента, как они описаны в Ст. 11.5.4. и Ст. 11.5.5. Белковые продукты, пищевые продукты для потребления человеком, корма, удобрения, косметические или фармацевтические продукты, и материалы медицинского назначения, приготовленные с использованием перечисленных товаров – также не должны являться предметом торговли (кроме случаев, указанных в других статьях настоящей главы).
2.Не должны являться предметом торговли для включения в состав пищевых продуктов, предназначенных для потребления человеком, кормов, удобрений, косметических и фармацевтических продуктов (в том числе биологических), и материалов медицинского назначения
–следующие товары, равно как и товары ими контаминированные: головной мозг, глаза, спинной мозг, череп, полученные из крупного рогатого скота из страны, зоны или компартимента, как они описаны в Ст. 11.5.4. и Статье 11.6.5., который на момент убоя был старше 12 мес. Белковые продукты, продукты для потребления человеком или скармливания животным, для включения в удобрения, для использования в косметических или фармацевтических продуктах, а также медицинские препараты, изготовленные с использованием перечисленных товаров – также не должны являться предметом торговли (кроме случаев, указанных в других статьях настоящей главы).
3.Не должны являться предметом торговли для включения в состав пищевых продуктов, предназначенных для потребления человеком, кормов, удобрений, косметических и фармацевтических продуктов (в том числе биологических), и материалов медицинского назначения
–следующие товары, равно как и товары ими контаминированные: позвоночники, полученные из крупного рогатого скота старше 30 мес на момент убоя, если они происходят из страны, зоны или компартимента, как они описаны в Ст. 11.5.4. и Ст. 11.5.5. Белковые продукты, продукты, предназначенные для потребления человеко, корма, удобрения, косметические и фармацевтические продукты и материалы медицинского назначения, приготовленные с использованием перечисленных товаров – также не должны являться предметом торговли (кроме случаев, указанных в других статьях настоящей главы).
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 679
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
Статья 11.5.15.
Рекомендации по импорту желатина и коллагена из костей для включения в продукты, предназначенные в состав продовольствия, кормов, косметических и фармацевтических продуктов (в том числе биологических), материалов медицинского назначения
Ветеринарные органы (власти) импортирующей страны должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:
1.товар происходит из страны, зоны или компартимента с незначительным риском по ГЭКРС;
ИЛИ
2.товар происходит из страны, зоны или компартимента с контролируемым или незначительным риском по ГЭКРС, был получен из крупного рогатого скота, которого подвергли до- и послеубойному обследованию с благоприятным результатом по ГЭКРС, и что:
а) были удалены позвоночники крупного рогатого скота старше 30 мес на момент убоя;
б) кости подверглись обработке в следующей последовательности:
i)обезжиривание,
ii)кислотная деминерализация,
iii)щелочная или кислотная обработка,
iv)фильтрация,
v)стерилизация при температуре, превышающей или равной 138 °С, в течение минимум 4 сек,
или по другой технологии, более строгой или эквивалентной с точки зрения снижения заражающей способности (например, термическая обработка под высоким давлением).
Статья 11.5.16.
Рекомендации по импорту жира (кроме того, как он определен в Ст. 11.5.1.) для включения в продукты, предназначенные в продовольствия, в корма, удобрения, косметические и фармацевтические продукты (в том числе биологические), материалы медицинского назначения
Ветеринарные органы (власти) импортирующей страны должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:
1.жир происходит из страны, зоны или компартимента с незначительным риском по ГЭКРС, или
2.жир происходит из страны, зоны или компартимента с контролируемым риском по ГЭКРС, и получен из крупного рогатого скота, который подвергся с благоприятным результатом пред- и послеубойному обследованию на ГЭКРС, и что он не включает тканей, перечисленных в пп.1 и 2 Ст. 11.5.14.
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 680
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
Статья 11.5.17.
Рекомендации по импорту декальцированного фосфата (кроме того, как он определен в Ст. 11.5.1.) для включения в продукты, предназначенные в пищу людям, корма, удобрения, косметические и фармацевтические продукты (в том числе биологические), и материалы медицинского назначения
Ветеринарные органы (власти) импортирующих стран должны требовать представления
международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что декальцированный фосфат происходит:
1.из страны, зоны или компартимента с незначительным риском по губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота, или
2.из страны, зоны или компартимента с контролируемым или неопределенным риском по губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота, будучи получен из желатина, произведенного из костей, в соответствии со статьей 11.6.15.
Статья 11.5.18.
Рекомендации по импорту продуктов из жира (кроме полученных из депротеинированного жира, как он определен в Ст. 11.5.1.) для включения в продукты, предназначенные в пищу людям, в корма, удобрения, косметические и фармацевтические продукты (в том числе биологические) и материалы медицинского назначения
Ветеринарные органы (власти) импортирующей страны должны требовать представления международного ветеринарного сертификата, подтверждающего, что:
1.эти товары происходят из страны, зоны или компартимента с незначительным риском по ГЭКРС, или
2.когда речь о продуктах, полученных из жира, – сырье отвечало требованиям Ст. 11.5.16., или
3.эти товары получены путем гидролиза, омыления и переэтерификации под высоким давлением и при высокой температуре.
Статья 11.5.19.
Процедуры снижения заразности возбудителей ГЭКРС в мясокостной муке
Для снижения заразности возбудителей, ответственных за передаваемую губкообразную энцефалопатию, которые могут присутствовать в процессе производства мясокостной муки, содержащей протеины жвачных, следует использовать следующий способ:
1.Перед термической обработкой сырье должно быть измельчено в частицы максимальным размером
50 мм.
2.Термическая обработка сырья должна проводиться в атмосфере, насыщенной паром, при температуре не менее 133 °C в течение минимум 20 мин при абсолютном давлении в 3 бара.
Статья 11.5.20.
Надзор: введение
1.В зависимости от категории риска по ГЭКРС, к которой относится страна, зона или компартимент, надзор за этой болезнью может иметь одну или несколько целей:
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 681
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
а) выявление случаев ГЭКРС в зависимости от предопределенной превалентности (заранее установленной в протоколе надзора) в масштабах страны, зоны или компартимента;
б) отслеживание динамики эпизоотии в стране, зоне или компартименте;
в) оценка эффективности запрета на определенные корма и/или других мер снижения риска, проводимая одновременно с аудитом и др.;
г) представление доказательств для обоснования заявки о признании статуса по ГЭКРС;
д) получение или восстановление более высокого статуса по ГЭКРС.
2.Популяция крупного рогатого скота страны или зоны, в которой присутствует возбудитель ГЭКРС, включает (в порядке количественного снижения) следующие подгруппы:
а) крупный рогатый скот, не подверженный инфекционному возбудителю;
б) крупный рогатый скот, подверженный инфекционному возбудителю, но не являющийся зараженным;
в) зараженный крупный рогатый скот, который может быть поражен на одной из трех стадий ГЭКРС:
i)большинство этого крупного рогатого скота падет или будет убито, не достигнув стадии, на которой можно выявить эту болезнь с помощью ныне существующих методов;
ii)у некоторой части крупного рогатого скота ГЭКРС будет прогрессировать до стадии, на которой ее наличие до проявления клинических признаков может быть выявлено с помощью диагностических тестов;
iii)у незначительной части крупного рогатого скота будут наблюдаться клинические признаки болезни.
3.Cама по себе программа надзора не позволят определить статус страны, зоны или компартимента по ГЭКРС, поскольку этот статус должен определяться в зависимости от критериев, описанных в Ст.
11.5.2.Она должна учитывать диагностические лимиты по каждой из названных выше подгрупп и относительное распределение зараженных животных в этой субпопуляции.
4.В том что касается распределения и выражения возбудителя ГЭКРС в подгруппах, для целей надзора выделяют четыре субпопуляции:
а) бовинные старше 30 мес с поведенческими или клиническими признаками, характерными для ГЭКРС (клинические подозрения);
б) бовинные старше 30 мес, не способные двигаться, в лежачем положении, не могущие подняться на ноги и передвигаться без посторонней помощи, и бовинные старше 30 мес, подвергаемые срочному убою или выбраковываемые по результатам предубойного обследования (травматизм, срочный убой или ослабленные животные);
в) бовинные старше 30 мес, обнаруженные павшими или убитые в хозяйстве, в ходе транспортировки или на бойне;
г) бовинные старше 36 мес, поступающие на убой плановым порядком.
5.Установлена градация для описания относительного значения надзора по каждой из перечисленных субпопуляций. Надзор должен быть нацелен на первую субпопуляцию, при этом исследование других субпопуляций поможет более точно оценить ГЭКРС в стране, зоне или компартименте. Такой подход соответствует рекомендациям по санитарному надзору, изложенным в статьях 11.5.20.
-11.5.22.
6.Разрабатывая стратегию надзора в масштабах страны, власти должны учитывать трудности, связанные с отбором проб в хозяйствах, а именно с высокими расходами по этой статье,
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 682
Глава 11.5. – Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
необходимость обучения и мотивации животноводов и выполнения мероприятий по нейтрализации отрицательных общественно-экономических последствий. Для преодоления указанных трудностей властные органы должны разработать регулирующие процедуры.
Статья 11.5.21.
Надзор: описание субпопуляций бовинных
1.Бовинные старше 30 мес, показывающие поведенческие или клинические признаки, характерные для ГЭКРС (клинические подозрения)
Обследованию подвергают крупный рогатый скот, пораженный не поддающимся лечению заболеванием, у которого наблюдаются такие изменения поведения, как повышенная возбудимость, постоянное лягание при дойке, перемена иерархического места в стаде, нерешительность при проходе через ворота, двери и ограждения, а также тот, у которого наблюдаются эволюционирующие нервные симптомы при отсутствии признаков инфекционной болезни. Работники, состоящие в повседневном контакте с животными, скорее других заметят поведенческие изменения даже в форме незначительных проявлений. Принимая во внимание тот факт, что ГЭКРС не обладает патогномоничными клиническими признаками, во всех Странах, обладающих популяцией крупного рогатого скота, прежде всего, проводят наблюдение особей с клиническими признаками, которые заставляют подозревать ГЭКРС. Следует принять к сведению, что животные могут показывать только некоторые из названных признаков с различной степенью выраженности, в таком случае этих особей признают в качестве потенциально зараженных ГЭКРС и подвергают надлежащему обследованию. Вероятность возникновения подозрительных случаев варьирует в зависимости от эпидемиологической ситуации и надежно спрогнозирована быть не может.
Превалентность максимальна именно в этой субпопуляции. Достоверность результатов идентификации, нотификации и классификации этих животных зависит от постоянно проводимых программ привлечения внимания ветврачей и животноводов. Исполняемость этих задач, равно как и высокое качество опросов и систем лабораторного исследования (Ст. 11.5.2.), за которые несут ответственность Ветеринарные службы, является главным свидетельством эффективности системы
надзора.
2.Бовинные старше 30 мес, не способные двигаться, в лежачем положении, не могущие подняться на ноги и передвигаться без помощи, и бовинные старше 30 мес, подвергаемые срочному убою и выбраковываемые по результатам предубойного обследования (травматизм, срочный убой или ослабленные животные)
Такой скот может обладать некоторыми из вышеперечисленных клинических признаков, при том что они не признаются в качестве характерных для ГЭКРС. Опыт, накопленный в тех странах, где выявлялась губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота, свидетельствует, что с точки зрения превалентности, данная субпопуляция занимает второе место. На этом основании она отнесена ко второй целевой популяцией при поиске болезни.
3.Бовинные старше 30 мес, обнаруженные павшими или убитые в хозяйстве, в ходе транспортировки или на бойне
Такой скот может обладать некоторыми из выше перечисленных клинических признаков перед смертью, при том, что они не признаются в качестве характерных для ГЭКРС. Опыт Стран, пострадавших от ГЭКРС, свидетельствует, что с точки зрения превалентности, данная субпопуляция занимает третье место.
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 683