Санитарный кодекс наземных животных МЭБ том 1

Глава 4.11. - Ядерная пересадка соматических клеток сельскохозяйственных животных и непарнокопытных

Слияние материала рецептора и донора химическими и физическими способами требует особого внимания и тщательности проведения. Следует разработать оптимальные способы предупреждения ранней гибели эмбрионов (на основе лабораторных проколов или опубликованных рекомендаций).

Если после реконструкции эмбрионов для их выращивания применяется клеточная ко-культура, следует провести исследование ко-культурных клеток. Образцы, взятые в каждой из партий, исследуют на предмет бактерий, грибов, микоплазм и вирусов.

Эмбрионы ставят на культуру и отбирают в установленные сроки для их пересадки или криоконсервации для последующего использования. В том, что касается промывки и консервации эмбрионов, используют международно стандартные операционные способы (Практические кодексы Международного общества пересадки эмбрионов).

Перед пересадкой следует удостовериться, что качество эмбрионов соответствует комплексу требований, содержащихся в Главах 4.7. и 4.8.

Статья 4.11.6.

Управление рисками по здоровью животных, связанных с рецептивными животными (суррогатные матери)

1.Риски для здоровья животных у суррогатных матерей

Внастоящее время для вынашивания плода в рамках TNCS (сравнительно с эмбрионами, выращенными в in vitro), характерен высокий уровень выкидышей, а у некоторых видов животных становится причиной плацентарных аномалий. Потеря, вызванная эмбриональными аномалиям, или неудачи при имплантации в матку суррогатной матери, однако, не несут опасности для матери. В этих случаях у суррогатных матерей наблюдается разрыв эмбриональных тканей и восстановление циклов. Спонтанное абортирование в середине или в конце вынашивания могут представлять опасность для матери, если ей не удается освободиться от зародыша и его мембран. Большая часть абортов, регистрирующихся в рамках естественного оплодотворения и искусственного осеменения у крупного рогатого скота, не подвергается диагностированию по причине высокой стоимости лабораторных исследований и низкой маржи прибыли в мясомолочной промышленности. Животноводы и ветеринарные врачи начинают проявлять обеспокоенность, лишь когда показатель абортирования в стаде превышает 3-5 %. Следует принимать во внимание потенциальные влияния внешних факторов на оценку вынашивания по технике TNCS и другим репродуктивным техникам. Известно, что болезни, недостаточность питания и неудовлетворительные условия содержания – суть факторы стресса, которые снижают оплодотворяемость животных и выживаемость эмбрионов. Таким образом, риск напрямую связан с факторами стресса, но ни в коей мере не с техникой оплотворения.

Внастоящее время ведутся исследования на тему специфических эффектов в зависимости от вида животных. Причины аномального развития клонов могут крыться в неполном репрограммировании донорского ядра. Такое эпигенетическое репрограммирование характерно для эмбрионов многих животных. Так ряд аномалий, наблюдавшихся при вынашивании у бовинных и овец, отсутствовал у коз и свиней, вынашивавших клоны, полученные с помощью TNCS. Удачный исход вынашивания находится в обратной зависимости от уровня манипулирования эмбрионами in vitro. Это явление наблюдается как у эмбрионов, полученных путем TNCS, так и тех, что получены с помощью оплодотворения in vitro. В отличие от других репродуктивных техник, в случае с бовинными прерывание беременности при TNCS регистрируется на всех стадиях вынашивания. Причинами потери клонов на втором и третьем триместре вынашивания являются: гидропсия, омбиликальная гипертрофия, анормальная плацентация.

2.Риски для здоровья клонированных эмбрионов, связанные с суррогатной матерью

Сравнительно с классическим вынашиванием, новых рисков для развития клонированного плода, связанного с суррогатной матерью – обнаружено не было. Риски по этой причине вызваны вертикально передаваемыми болезнями и аномалиями из-за метаболического или физиологического стресса.

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 172

Глава 4.11. – Ядерная пересадка соматических клеток сельскохозяйственных животных и непарнокопытных

В том, что касается рисков для здоровья животных, связанных с суррогатной матерью, представляется проблематичным сбор данных о сравнительной частоте ранних выкидышей эмбринов, полученных путем TNCS, и ранних выкидышей эмбрионов, полученных другими техниками, поскольку обычно эти аборты не подвергаются диагностированию в случае с другими репродуктивными техниками. Помимо этого, факторы внешнего стресса аналогичным образом влияют на вынашивания клонированных TNCS-эмбринов.

Ветеринарные врачи обязаны отслеживать ход вынашивания, поскольку аномалии, общие с теми, что наблюдаются в других ассистированных репродуктивных техниках, могут проявиться, а значит и быть диагностированы при физическом осмотре. База данных по проблемам, регулярно встречающимся при вынашивании клонированных эмбрионов, в случае своего создания явилась бы хорошим подспорьем для экспертов по здоровью животных.

–Следует провести оценку общего состояния суррогатной матери перед тем, как признать ее пригодной для вынашивания клонированных эмбрионов. Общее состояние здоровья должно быть определено с учетом: отсутствуют ли у нее инфекций и болезней; подвергалась ли она вакцинации и надлежащему мониторингу; имеются ли доказательства, что предыдущая беременность проходила беспроблемно (по возможности); отсутствовали ли осложнения при родах; удовлетворительно ли было послеродовое восстановление.

–Наибольшее количество выкидышей наблюдается в случае с TNCS-эмбрионами до 60 дня беременности, что аналогично статистике по эмбрионам, полученным другими методами. При этом в случае с клонированными эмбрионами, значительное абортирование на этом этапе плацентарного развития (45-60 дней) заставляет считать, что гибель эмбриона может быть вызвана дефектом имплантации. Анормальная имплантация может приводить к аккумулированию вредных веществ как в самом зародыше, так и в мембранах его окружающих, или к недостаточному поступлению питательных веществ и кислорода от матери. Следует тщательно наблюдать суррогатную мать в ходе вынашивания. Как только беременность констатирована и подтверждена, следует регулярно проводить ветеринарные осмотры, подвергая животное постоянного санитарному надзору вплоть до появления потомства.

–Для удостоверения в том, что рецептивное животное действительно беременно, и отслеживания состояния его здоровья в течение первых трех месяцев, рекомендуется подвергать его эхографии, определять гормональный профиль и регистрировать общие физиологические показатели. Принимая во внимание собранные данные, тщательно следят за ходом вынашивания, соблюдая надлежащие условия ухода и кормления.

–Животных подвергают тщательным осмотрам на предмет признаков предродовых схваток. У некоторых видов животных одной из наиболее часто встречающихся проблем является маточная инертность и отсутствие схваток, что может вызывать длительную беременность со всеми вытекающими последствиями и требовать помощи для выхода плода.

–Если ситуация того требует, следует обращаться к хирургическому вмешательству в форме, адаптированной к животному на последней стадии беременности. Для этого обращаются к принятым процедурам, гарантируя надлежащий уровень обращения с новорожденными и суррогатной матерью.

–Проблемы со здоровьем могут возникнуть вследствие хирургического вмешательства, усиленных схваток и других осложнений (в числе которых ретенция околоплодных мембран). В таких случаях может требоваться особый послеродовой уход.

3.Управление рисками для здоровья животных у клонированных животных

Проблемы со здоровьем клонированных животных могут наблюдаться как in utero, так и post partum. Признается, что хотя они не отличаются от тех, что наблюдаются у животных полученных путем TRA, встречаются они с большей частотой. Чрезвычайную важность приобретает определение, имеют ли эти аномалии генетическое или эпигенетическое происхождение. Так называемый «синдром крупного плода» (LOS = large offspring syndrom) и плацентарные аномалии особенно часты

уовец и бовинных.

Для получения здоровых клонированных животных важно соблюдение «хороших животноводческих практик». Рекомендуется следить, что они получают достаточно молозива и содержатся в хороших

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 173

Глава 4.11. - Ядерная пересадка соматических клеток сельскохозяйственных животных и непарнокопытных

санитарно-гигиентических условиях. Они должны состоять под надзором в течение нескольких недель после рождения.

–Следует вести систематические исследования клонированных животных на предмет наличия общих фенотипических аномалий (атрезия ануса, пуповингая грыжа, сокращения сгибающих мышц, респираторная или сердечная недостаточность, неспособность к сосанию). Наблюдение новорожденных позволит обеспечить хороший уход, увеличив таким образом показатели их выживаемости.

–Для увеличения объема знаний о санитарном статусе клонированных животных рекомендуется проведение полного ветеринарного обследования, необходимого для отслеживания развития клона, принимая во внимание, что имеются опубликованные данные о необъяснимой смертности и той, причиной которой явились системные осложнения. Рекомендуется поддерживать ведение профиля здоровья животного как минимум до наступления половозрелости (индекс фертильности).

–Озабоченность вопросами здоровья животных, от LOS – до серьезных аномалий часто становится предметом дискуссий на тему методов клонирования. Следует проводить надлежащие исследования, собирая сведений по парной схеме. Клонированных животных подвергают сериям простых оценок благосостояния с учетом вида. В случае обнаружения нарушений благосостояния проводится более подробная характеризация фенотипа для получения информации по видам нарушений.

–Рекомендуется собирать данные о мониторинге животной популяции на различных этапах жизненного цикла (от рождения до взросления) для целей изучения и валидации геномного потенциала клонированных животных.

4.Управление рисками для здоровья животных, связанными с потомством клонов, полученных половым путем

Доказательств повышения рисков для здоровья животных в случае использования половой репродукции для получения потомства в настоящее время не имеется. Имеются данные, согласно которым ошибок репрограммирования в ходе клонирования можно избежать в процессе естественной случки и репродукции.

а) Характеризация санитарного профиля, включающего состояние здоровья и благосостояние животных, позволит увеличить объем знаний о потомстве, полученном путем половой репродукции.

б) Мониторинг репродуктивной производительности клонированного потомства, полученного путем половой репродукции, имеет ценность для оценки его репродуктивной способности сравнительно с той, которой обладают обычные животные.

5.Управление рисками для здоровья животных, связанными с реклонированием («клонами клонов»)

Первые данные о реклонировании только начинают публиковаться. По этой причине рекомендуется следовать следующим советам:

а) Профиль здоровья (состояние здоровья и данные о благосостоянии животных) должен подвергаться характеризации для повышения объема знаний.

б) Следует мониторинговать репродуктивную производительность «клонов клонов» для оценки половой способности таких животных сравнительно с той, которой обладают обычные животные.

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 174

Глава 4.11. – Ядерная пересадка соматических клеток сельскохозяйственных животных и непарнокопытных

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 175

Глава 4.11. - Ядерная пересадка соматических клеток сельскохозяйственных животных и непарнокопытных

Статья 4.11.7.

Изучение рекомендаций

Целью настоящих рекомендаций является предоставление научных оснований и советов о рисках для здровья и благосостояния животных, которые возникают при клонировании путем NTCS, сравнительно с теми, что возникают в случае с животными полученными путем TRA. Они изначально строятся на научной основе, позволяющей учесть все аспекты оценки риска, разработать меры профилактики и ориентировки для производства скота и непарнокопытных, полученных путем TRCS. Поэтому они должны подвергаться регулярному пересмотру в свете последних научных данных.

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 176

ГЛАВА 4 . 1 2 .

УТИЛИЗАЦИЯ ТРУПОВ ЖИВОТНЫХ

Статья 4.12.1.

Введение

Массовое уничтожение павших животных по причине возникновения вспышки болезни обычно привлекает повышенное внимание общественности и СМИ. По этой причине Ветеринарные органы (власти) Членов МЭБ должны проводить операции по утилизации трупов на базе научно обоснованных принципов разрушения патогенных возбудителей, ответственных за данную болезнь, учитывая озабоченность населения и не нанося урон окружающей среде.

Рекомендации настоящей главы имеют общий характер. Выбор одной или нескольких техник из числа рекомендуемых должен находиться в соответствии с требованиями местного и национального законодательств и планироваться с учетом средств, выделяемых в стране для этих целей. Настоящие рекомендации соблюдают с учетом процедур гуманного умерщвления животных, описанных в Главе 7.6.

Стратегии утилизации животных (целиковых трупов или трупов в частях) должны быть разработаны заранее, не дожидаясь возникновения чрезвычайной ситуации. В число основных аспектов утилизации трупов входят: количество животных, биологическая безопасность при перевозках зараженных или рисковых животных, персонал, материальные ресурсы, озабоченность экологическими последствиями, а также психологический стресс животноводов и работников по уходу за животными.

Статья 4.12.2.

Регламентация и юрисдикция

Законодательство по здравоохранению животных и организации Ветеринарных органов (властей) страны возлагает на Ветеринарную службу ответственность и предоставляет юридические рычаги для надлежащего проведения процедур эффективной утилизации трупов. По этой причине тесное сотрудничество между Ветеринарными службами и другими компетентными правительственными органами является обязательным условием для разработки сбалансированного комплекса юридических положений по утилизации трупов в целях обеспечения того, что обращение к ним в случае возникновения чрезвычайной ситуации будет незамедлительным. Такой контекст обязывает четко регламентировать следующие аспекты:

1.полномочия Ветеринарной службы (инспекторов, ветработников) в том, что касается контроля и руководства персоналом, права доступа в хозяйство сотрудников Ветеринарной службы, равно как и привлеченных ими работников;

2.контроль перемещений и определение компетентного органа, на который возлагается ответственность за выдачу освобождения от исполнения некоторых требований биобезопасности (например, в том что касается транспортировки трупов в место утилизации);

3.обязанность пострадавших от болезни животновода и работников по уходу за животными

сотрудничать с Ветеринарной службой;

4.передача сельскохозяйственного владения компетентному органу;

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 177

Глава 4.12. – Утилизация трупов животных

5.выбор Ветеринарной службой метода и места утилизации трупов, а также необходимого оборудования и установок – совместно с другими заинтересованными властями, в числе которых правительственные органы (центральные и местные), на которые возложена ответственность за здравоохранение населения и защиту окружающей среды.

В случае, когда оптимальным местом утилизации оказывается приграничная зона, обязательно проведение консультаций с компетентными органами соседней страны.

Статья 4.12.3.

Подготовка

Решение об обращении к массовому умерщвлению и утилизации животных в случае вспышки болезни или массовой утилизации животных в случае природного катаклизма (например, наводнения) обычно приходится принимать в кратчайшие сроки. Успех его заложен в готовности структуры, стратегий и инфраструктуры, созданных заранее:

1.Отношения с животноводческой отраслью

Для одобрения стратегий в области здравоохранения животных важнейшее значение имеет установление отношений с организациями, связанными с животноводством: объединениями животноводов, представителями производственных отраслей, организациями защиты животных, структурами обеспечения безопасности, СМИ и потребительскими союзами.

2.Стандартные операционные процедуры

Обязательна разработка комплекса стандартных операционных процедур, в т.ч. процедур принятия решений, закрепленных особым актом, и обучения персонала.

3.Финансовая готовность

Заключается в определении порядка выплаты компенсаций или страховых сумм, доступность средств, чрезвычайного финансирования и готовность людских ресурсов путем заключения предварительных соглашений с частнопрактикующими ветврачами.

4.Информирование

Особую важность имеет постоянное информирование имеющих отношение к вспышке официальных лиц, пострадавших животноводов и профессиональных организаций, политических руководителей и СМИ. Располагающий полной информацией пресс-атташе должен находиться в постоянной готовности ответить на любые вопросы.

5.Ресурсы

В вопросах снабжения основное внимание уделяется персоналу, транспорту, установкам временного хранения, оборудованию (мобильным установкам для манипуляции животными, дезинфекционному оборудованию), горючему, средствам индивидуальной защиты, материалам одноразового использования и средствам логистики.

6.Тяжелые средства механизации Обеспечение крупнотоннажными грузовиками, тракторами, бульдозерами и эскаваторами.

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 178

Глава 4.12. – Утилизация трупов животных

Статья 4.12.4.

Критические факторы

Список критических факторов, учитываемых при планировании и проведении операций, среди прочего включает:

1.Скорость ответа

Особую значимость имеют: раннее выявление новых инфекций, срочный убой зараженных животных и оперативная утилизация туш с одновременным разрушением патогенного возбудителя. Распространение патогенных возбудителей из туш и окружающей их среды должно блокироваться максимально быстро и эффективно.

2.Санитарно-гигиеническая безопасность рабочего места

Утилизация должна быть организована таким образом, чтобы санитарные операторы были защищены от рисков при манипуляциях с трупами в состоянии разложения. Особое внимание следует уделять зоонотическим аспектам. Санитарные операторы должны пройти курс обучения по теме утилизации животных, быть надежно защищены от заражения (защитная одежда, перчатки, маски, противогазы, очки; вакцинация, антивирусные препараты) и проходить регулярное медицинское обследование.

3.Разрушение патогенного возбудителя Избранная процедура утилизации должна гарантировать разрушение патогенного возбудителя.

4.Влияние на окружающую среду

Различные технологии утилизации туш сопровождаются неодинаковым экологическим воздействием. Так, при сжигании под открытым небом выделяются дым и запахи, захоронение может приводить к образованию газовых смесей и запахов, в результате чего возникает риск заражения воздуха, почвы, поверхностных и подземных вод.

5.Запас мощностей

Очень важно провести оценку мощностей для различных способов утилизации туш, не дожидаясь возникновения чрезвычайных ситуаций. В случае нехватки перерабатывающих мощностей допускается временное хранение туш в холодильниках.

6.Достаточность выделенных финансовых средств

Следует удостоверяться в достаточности финансирования на проведение избранных стратегий, такие проверки должны проводиться как можно заблаговременно.

7.Людские ресурсы

Добиваются обеспечения людскими ресурсами, надлежащим образом обученными и в достаточном количестве для проведения масштабных операций. Это требование, в первую очередь, относится к техническим подразделениям и инспекционным бригадам, количество занятых в которых нередко оказывается недостаточным.

8.Реакция населения

Положительная общественная реакция становится одним из важных элементов при выборе способа утилизации.

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 179

Глава 4.12. – Утилизация трупов животных

9.Реакция животноводов

Животноводы очень чувствительны к мерам, принимаемым с целью предупреждения распространения болезни, которые зависят как от избранного способа утилизации, так и от транспортировки туш в место утилизации. Выплата владельцам справедливых компенсаций за потерю своих животных или предоставление мест захоронения или кремации позволяет повысить их готовность к сотрудничеству.

10.Оборудование

Используемое для утилизации туш оборудование может явиться источником заражения других хозяйств. Поэтому особое внимание следует уделять очистке и дезинфекции внешних частей транспортных средств: погрузочных кранов, эскаваторов и грузовиков, покидающих зараженное место. Кузова грузовиков для перевозки туш должны быть водонепроницаемы.

11.Хищники и переносчики

В ходе утилизации туш особое внимание должно уделяться недопущению к ним хищников и переносчиков для избежания риса распространения болезни.

12.Экономические последствия (кратко- и долгосрочные, в т.ч. возобновление производства)

Каждый из способов утилизации приводит к различным экономическим последствиям.

Статья 4.12.5.

Практические аспекты

1.Выбор места утилизации

Наличие грунта для обваловки участков захоронения, тип почвы, водный дренаж, доминирующие ветра, наличие подъездных путей, доступность метеорологических данных, близость к пунктам, способным вызвать негативную реакцию населения, последствия использования избранного места.

2.Подрядчики

Готовность людских ресурсов, материальных ресурсов и оборудования (в т.ч. транспортных средств), способность удовлетворить все нужды, исключительное использование транспортных средств или их одновременное использование для других целей (что несет риск передачи болезни), доступ к существующим дорогам, соответствие требованиям.

3.Подготовка логистики к выбранной технологии

Готовность сжигательных установок, готовность достаточного количества обслуживающего персонала, месторасположение и готовность дезинфекционных палаток для персонала, хранение и уничтожение защитной одежды, временное расселение работников для недопущения их возвращения домой и распространения таким образом инфекции, помещения для пропускного контроля, электричество для ночных операций, подсобные помещения для персонала (уборные, питьевая вода, мобильная телефонная связь), защита персонала (вакцинация), мощности перерабатывающих предприятий, вооружение и амуниция, дополнительные холодильники и помещения для хранения на перерабатывающих предприятиях и бойнях.

4.Процедуры и политика утилизации других потенциально контаминированных продуктов

Продукты животного происхождения: навоз, шерсть, яйцо, молоко, корма; продукты неживотного происхождения (защитная одежда).

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 180

Глава 4.12. – Утилизация трупов животных

5.Дикие животные

Необходимость сведения до минимума рисков, связанных с дикими животными, в частности путем их отлова и удаления из мест утилизации или недопуская их приближения к местам утилизации.

Статья 4.12.6.

Рекомендуемые технологии утилизации трупов

Выбор технологии должен быть поставлен в зависимость от местных условий, готовности средств и скорости их развертывания, а также требований к разрушению патогенного возбудителя.

Некоторые технологии требуют предварительной обработки туш в хозяйстве перед транспортировкой в перерабатывающий пункт на окончательную переработку или сжигание. Предварительная обработка может заключаться в измельчении туш с последующей перевозкой получаемой в результате массы в закрытых контейнерах или отправкой на метанизацию, компостирование или замораживание.

1.Переработка

Под переработкой понимают закрытую систему механической и термической переработки тканей животных для получения стерильных стабилизированных продуктов (животных жиров и обезвоженных животных белков). Обращение к этой технологии обусловлено наличием специально оборудованного цеха. Она гарантирует эффективное разрушение всех патогенных возбудителей (за исключением прионов, патогенность которых лишь снижается). Имеющиеся мощности должны быть определены предварительно.

2.Сжигание в специальной установке

Такое сжигание проводится в печи, в которой туши (целиковые или в частях) могут быть полностью кремированы до состояния пепла. Обычно такое сжигание проводят вместе с другими субстанциями: бытовым мусором, ядовитыми отходами, больничными отходами. Метод позволяет достигнуть полного разрушения патогенных возбудителей, в т.ч. спор. Кремация в стационарных установках является полностью закрытым и экологически безопасным способом, поскольку эвакуация может быть снабжена камерами окончательного пережига, позволяющего окончательно дожигать углеводородные газы и частицы из камеры основного пережига.

3.Переработка и сжигание

Допускается сочетанное использование переработки и сжигания для повышения уровня безопасности и получения вторичного топлива для печей иного назначения (на цементных заводах и электростанциях).

4.Сжигание с воздушной завесой

При сжигании с воздушной завесой используется устройство с принудительной вентиляцией, в котором воздушный поток проходит через особый коллектор, создающий турбулентность, благодаря чему сжигание происходит в шесть раз быстрее, нежели под открытым небом. Такая установка может быть мобильной. Если такая установка может быть доставлена на место, необходимость в перемещении туш отпадает. Этот метод также обеспечивает полное разрушение патогенных возбудителей.

5.Сжигание под открытым небом

Стандартный метод открытого сжигания туш установленным порядком на месте, не требующий перевозок. Процедура открытого сжигания достаточно продолжительна, а разрушение патогенных возбудителей проконтролировать невозможно, из-за чего остается риск передачи в случае неполного дожига. Поскольку операции, составляющие этот метод, могут наблюдаться населением, они могут вызвать отрицательную реакцию и быть плохо восприняты населением.

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2010 г. 181