Тема 6. Основи санітарної техніки. Санітарно–технічне обладнання будівель і споруд підприємств харчової промисловості
Охарактеризуйте системи опалення промислових будівель підприємств харчової промисловості.
Наведіть основні схеми системи водяного опалення промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Наведіть основні схеми системи парового опалення промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Наведіть основні схеми системи повітряного опалення промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Дайте характеристику загальним рекомендаціям щодо вибору системи опалення промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Охарактеризуйте особливості вибору системи опалення в будівлі із змінним тепловим режимом.
Дайте характеристику системам гарячого водопостачання промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Охарактеризуйте особливості експлуатація систем водопостачання промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Наведіть схеми водонагрівачів промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Охарактеризуйте способи організації повітрообміну приміщень промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Дайте характеристику схемам природної вентиляції приміщень промислових будівель підприємства харчової промисловості.
Як відбувається аерація промислових будівель підприємств харчової промисловості?
Охарактеризуйте способи підтримки необхідного стану повітряного середовища в приміщеннях промислових будівель підприємств харчової промисловості.
Дайте характеристику класифікації вентиляційних систем промислових будівель підприємств харчової промисловості.
Дайте характеристику системам водопостачання промислових будівель підприємств харчової промисловості.
Наведіть схему водопровідних мереж підприємств харчової промисловості.
Дайте характеристику системам каналізації підприємств харчової промисловості.
Дайте характеристику внутрішній каналізації підприємств харчової промисловості.
Дайте характеристику зовнішній каналізації підприємств харчової промисловості.
Список рекомендованої літератури
1. Бобков A.C. Основы строительства промышленных зданий и сооружений химической промышленности. - М.: Высшая школа, 1965. - 264 с.
2. Будасов Б.В., Каминский В.П. Строительное черчение. - М.: Стройиздат, 1990. - 464 с.
3. Виноградов Ю.Н., косой В.Д., Новик О.Ю. проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств. Теоретические основы общестроительного проектирования. – СПб.: ГООРД, 2005. -336с.: ил.
4. Волошин, М.Д. Устаткування галузі і основи проектування [Текст]: Підручник/ М.Д.Волошин, А.Б.Шестозуб, В.М.Гуляєв.- Дніпродзержинськ: ДДТУ, 2004.- 371 с
5. Гетун Г.В. Основи проектування промислових будівель: Навч. посіб. – К. НУХТ, 2003. – 210 с.
6. Датков Ф.А. Архитектура промишленых зданий М. Высшая школа 1984р.
7. Домашевський А.А. Методические указания к выполнению строительной части дипломного проекта для студентов всех специальностей всех форм обучения. – К.: КТИПП, 1988. –112 с. + 2 вкл.
8. Євтушенко О.В. Основи будівництва в галузі. Основи промислового будівництва та санітарної техніки: Метод. рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів напрямів підготовки: 6.051401 Біотехнологія", 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування", 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навчання / Уклад.: О.В. Євтушенко – К.: НУХТ, 2011. – 35 с.
9. Концевой, А.Л. Проектування виробництв неорганічних речовин. Курс лекцій.. Методичні рекомендації до виконання курсового проекту [Електронне навчальне видання] / Концевой А.Л., Банюк К.М. - . К.:НТУУ «КПІ», ТНР та ЗХТ, 2009.- 183 с.
10. Макаревич, В.А. Строительное проектирование химических предприятий [Текст] / Макаревич, В.А. - М.: Высшая школа, 1977.- 208с.
11. Маклакова Т.Т. Архитектура гражданских и промишленых зданий М.Стройиздат, 1981 р.
12. Могучева Э.П., Устинова Л.В. Проектирование мукомольных заводов. Ч.1. - Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2009. - 178 с.
13. Орловский, Б.Я. Архитектурное проектирование промышленных зданий [Текст] / Орловский Б.Я., Абрамов Б.К., Сербинович П.П. - М.: Высш.шк., 1982.-279с,
14. Полянский В.К. Основы промышленного строительства пищевых предприятий. – Воронеж: Изд-во Воронежского университета, 1985. – 154 с.
15. Русскевич, Н. Л. Справочник по инженерно-строительному черчению [Текст] / Русскевич Н.Л., Ткач Д.И., Ткач М.Н. 2-е изд., перераб. и доп. К.: Будівельник, 1987. – 264 с. – УДК 741.021.2(031)
16. СНиП 2.09.02 – 85* . Производственные здания [Текст]: Дата введения 01.01.1987. – М., 1991. – 14с.
17. СНиП 2.09.04-87*. Административные и бытовые здания. –М., 1995.
18. СНиП 2.09.03-85 Сооружения промышленных предприятий [Текст]. дата введения 01.01.1987. - М.: Стройиздат, 1985.- 54с.
19. СНиП 21-01-97. Пожарная безопасность зданий и сооружений. –М., 1997.
20. ДБН В.2.6-14-95. Конструкцїі будинків і споруд. Покриття будинків і споруд. –К., 1998.
21. ДБН А.2.2–3 – 2004. Склад порядок розроблення, погодження та затвердження проектної документації для будівництва [Текст]. – на заміну ДБН А.2.2-3-97; чинні від 07.01.2004.– К.: Держбуд України, 2004.
22. ДБН А.2.2–11.99. Підлоги. Зб. 11. – К.: Держбуд України, 2000.
23. ДК 018-2000. Державний класифікатор будівель та споруд. –К., 2000.
24. ДСП 173–96. Державні санітарні правила планування та забудови населених пунктів [Текст]. – на заміну СН 245–71; чинні від 24.07.1996.– К.: Український науковий гігієнічний центр МОЗ України, 1996.
25. Софийский И.Д. Основы промышленного строительства и санитарной техники. - М.: Стройиздат, 1975 - 23 7 с.
26. Трепененков Р.И. Альбом чертежей конструкций и деталей промышленных зданий. - М.: Стройиздат, 1980. - 284 с.
27. Шерешевский, А.И. Конструирование промышленных зданий и сооружений [Текст]: учеб. пособие для студентов строит. специальностей вузов. – 3-е узд., перераб. и доп. - Л.: Стройиздат, 1979.- 168с.
28. Шубин Л.Ф. Проектированиэ зданий и помещений промышлених предприятий М. Высшая школа 1986 р.
Додаток 1
Додаток 2
