Орієнтовна тематика курсових робіт

1. Сертифікація та технічні бар’єри в торгівлі.

2. Сертифікація товарів і проблеми захисту прав споживачів.

3. Екологічна безпека як складова частина національної безпеки України.

4. Досвід та проблеми сертифікації систем якості в Україні.

5. Місце України у світовій та європейській якості.

6. Впровадження стандартів ISO 14000 – об’єктивна необхідність.

7. Сертифікація систем якості.

8. Міжнародна сертифікація (на основі стандартів ISO).

9. Роль сертифікації у зовнішньоекономічній діяльності.

10. Міжнародні та європейські організації в галузі сертифікації систем якості.

11. Дослідження об’єктів екологічної сертифікації.

12. Експертна оцінка якості за органолептичними показниками (груп товарів) та чинники, які формують якість досліджуваної групи товарів.

13. Експертна оцінка за фізико-хімічними показниками якості (груп товарів) та фактори, які впливають на формування якості досліджуваної групи товарів.

14. Експертна кількісна оцінка (груп товарів) та фактори, які впливають на якісні і кількісні зміни дослідної групи товарів.

15. Експертна оцінка якості за органолептичними показниками (груп товарів) та вплив різних факторів на формування якості дослідної групи товарів.

16. Експертна оцінка за фізико-хімічними показниками якості (груп товарів) та фактори, які впливають на формування якості дослідної групи товарів.

17. Експертна кількісна оцінка (груп товарів) та фактори, які впливають на якісні та кількісні зміни дослідної групи товарів.

18. Товарознавча якісна експертиза (груп товарів) за органолептичними показниками та фактори впливу на формування якості дослідної групи товарів.

19. Товарознавча кількісна експертна оцінка (груп товарів) та фактори впливу на якісні та кількісні зміни дослідної групи товарів.

20. Товарознавча експертна оцінка (груп товарів) за фізико-хімічними показниками якості та фактори, які впливають на формування якості дослідної групи товарів.

21. Товарознавча експертна оцінка (груп товарів) за органолептичними показниками якості та фактори впливу на формування споживних властивостей даної групи товарів.

22. Товарознавча експертна оцінка (груп товарів) за органолептичними і фізико-хімічними показниками якості та фактори впливу на формування споживних властивостей дослідної групи товарів.

23. Товарознавча експертна оцінка (груп товарів) за органолептичними і фізико-хімічними показниками якості та фактори впливу на формування споживних властивостей дослідної групи товарів.

24. Товарознавча якісна експертна оцінка (груп товарів) за органолептичними показниками та фактори впливу на якісні зміни дослідної групи товарів.

Додаток Д

Приблизний зміст курсової роботи

на тему

“Дослідження об’єктів екологічної сертифікації”

ВСТУП			3
РОЗДІЛ 1. ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА ЯК СКЛАДОВА ЧАСТИНА НАЦІОНАЛЬНОЇ БЕЗПЕКИ УКРАЇНИ			5
	1.1.	Необхідність введення в Україні екологічної сертифікації	5
	1.2.	Основні напрямки здійснення робіт з екологічної сертифікації	7
	1.3.	Характеристика стандартів ISO серії 14000, прийнятих в Україні як національні документи	19
РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ОБ’ЄКТІВ ЕКОЛОГІЧНОЇ СЕРТИФІКАЦІЇ			23
	2.1.	Класифікація об’єктів екологічної сертифікації	23
	2.2.	Аналіз стану екологічної сертифікації в країнах світу	28
	2.3.	Оцінка особливостей проведення сертифікації в деяких країнах (Німеччина, Данія, Франція)	31
ВИСНОВКИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ			35
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ			36
ДОДАТКИ			37

Приблизний зміст курсової роботи

на тему

“Товарознавча якісна експертна оцінка за органолептичними показниками та фактори впливу на якісні зміни дослідної групи товарів”

ВСТУП
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ТОВАРОЗНАВЧОЇ ЕКСПЕРТИЗИ
	1.1.		Етапи проведення товарознавчої експертизи
	1.2.		Суб’єкти і об’єкти товарознавчої експертизи
	1.3.		Якісна товарознавча приймальна експертиза товарів
	1.4.		Чинники, які впливають на формування якості дослідної групи товарів
	1.5.		Стандартні вимоги до якості дослідної групи товарів
РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ЕКСПЕРТНОЇ ОЦІНКИ ТОВАРУ
		2.1.	Організація, об’єкт та методи дослідження результатів
		2.2.	Документальне оформлення результатів проведення експертної оцінки якості дослідної групи товарів
		2.3.	Результати експертної оцінки якості дослідної групи товарів за органолептичними показниками якості на основі розробленої ситуаційної задачі
ВИСНОВКИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
ДОДАТКИ

ДОДАТКИ 1

Рекомендації по наповненню змісту курсової роботи

з дисципліни «Сертифікація товарів»

Додаток Ж

ВСТУП

Існуюча екологічна ситуація й тенденції її зміни багато в чому визначаютьсяпромисловимвиробництвомігосподарськоюдіяльністю в цілому. Незважаючи на окремі успіхи й досягнення,загальнакартина тут продовжує погіршуватися, що призводить до подальшого розвитку екологічної кризи у світі. Основна причина подібногоположенняполягаєв низькій ефективності використовуваних механізмів екологічного контролю йуправлінняприпромисловомувиробництві, переважнозаснованихнажорсткихадміністративних методах іпримусі. Тому усебільшочевидноюстає необхідністьпошукуновихшляхіві підходів до вирішенняекологічних проблем привиробництвіпродукції.

Актуальність темикурсової роботи обумовлена тим, що на сьогодні основним шляхом вирішення цієї проблеми у світі визнано екологічний менеджмент. За для цього на підприємстві створюється система управління навколишнім середовищем (СУНС) або система екологічного менеджменту – частина загальної системи управління, що включає організаційну структуру, діяльність із планування, обов’язки, відповідальність, досвід, методи, методики, процеси і ресурси для розробки, здійснення й аналізу екологічної політики.

Метоюданої роботи є об’єктивне дослідження впровадження системи управління навколишнім середовищем на підприємствах України.

Поставлена мета зумовила необхідність вирішення наступних завдань:

- розкрити загальне уявлення про СУНС;

- розглянути нормативні документи СУНС;

- обґрунтувати основні складові СУНС;

- проаналізувати впровадження СУНС на корпорації “Артеріум”;

- зробити висновки та запропонувати свої пропозиції щодо впровадження СУНС в промисловості.

Об’єктом дослідження курсової роботи є система управління навколишнім середовищем на корпорації “Артеріум”.

Предметом дослідження виступають теоретичні та методологічні основи впровадження і розвитку системи управління навколишнім середовищем (СУНС) як якісно нової парадигми управління природокористуванням в контексті створення ефективних та екологобезпечних моделей ринкових реформ в Україні.

Курсова робота складається із вступу, двох розділів, висновків та пропозицій, списку використаних джерел, додатків А, Б, В, Д, Є.

Курсова робота виконана на 39 сторінках машинописного тексту. Вона ілюстрована 11 рисунками і 1 таблицею. Для виконання курсової роботи було використано 11 літературних джерел.

При написанні курсової роботи автором використано передовий досвід фармацевтичних підприємств, технічну та нормативну документацію, статистичні дані, періодичні та інформаційні видання, статті журналів, електронні носії інформації, навчальну літературу та підручники по сертифікації товарів.

Додаток З