- •1. Рабочая программа
- •1.1. Пояснительная записка
- •1.2. Тематический план
- •2. Конспект лекций
- •1.2. Структура предприятия
- •1.3. Организационные структуры управления предприятием
- •1.4. Управление предприятием
- •1.5. Управленческие технологии
- •Тема 2. Организационно-правовые формы предприятий
- •2.1. Хозяйственные товарищества и общества. Производственные кооперативы
- •2.2. Государственные и муниципальные унитарные предприятия
- •2.3. Ассоциативные (корпоративные) формы предпринимательства
- •2.4. Некоммерческие организации
- •3.2. Производственный процесс
- •3.3. Производственный цикл
- •3.4. Поточное производство
- •3.5. Партионный и индивидуальный методы организации производства
- •Раздел II. Производственные ресурсы, их формирование и эффективность использования
- •Тема 4. Основные и оборотные средства предприятия (фирмы)
- •4.3. Аренда и лизинг имущества
- •4.4. Оборотные средства, их характеристика. Методы определения потребности в оборотных средствах
- •4.5. Определение потребности в оборотных средствах
- •Тема 5. Персонал (кадры). Планирование численности работников и производительности труда
- •5.1. Персонал (кадры) предприятия
- •5.3. Производительность труда. Выработка и трудоемкость
- •Тема 6. Оплата труда на предприятии
- •6.1. Тарифная система оплаты труда
- •6.2. Формы и системы оплаты труда
- •6.3. Бестарифные системы оплаты труда
- •6.4. Планирование фонда оплаты труда
- •Тема 7. Планирование хозяйственной деятельности предприятия
- •7.2. Бизнес-план
- •7.3. Маркетинговая деятельность на предприятии
- •7.4. Учетная политика предприятия
- •Тема 8. Производственная мощность и производственная программа предприятия
- •8.1. Производственная мощность предприятия
- •8.3. Виды производственных мощностей. Баланс загрузки оборудования
- •8.4. План производства продукции
- •8.5. Товарная и валовая продукция
- •8.6. Реализованная продукция
- •Тема 9. Издержки производства. Калькулирование. Смета затрат
- •9.1. Себестоимость продукции
- •9.2. Калькулирование
- •9.3. Смета затрат на производство и реализацию продукции
- •10.1. Инвестирование нововведений
- •10.2. Техническая подготовка производства
- •10.3. Проектно-технологическая подготовка производства
- •10.4. Система разработки и постановки продукции на производство
- •Тема 11. Цены и ценообразование на предприятии
- •11.1. Понятие цены и ценовая политика предприятия
- •11.2. Ценовые стратегии
- •11.3. Ценовая система. Виды цен
- •11.4. Методы ценообразования
- •Тема 12. Управление качеством продукции на предприятии
- •12.1. Качество продукции
- •12.2. Политика предприятия в области качества. Система качества
- •12.3. Стандартизация продукции
- •12.4. Сертификация продукции
- •Тема 13. Инвестиционная деятельность предприятия (фирмы)
- •13.1. Инвестиции. Сущность, виды, источники и направления инвестиций. Инвестиционная политика предприятия (фирмы). Инвестиционный проект
- •Раздел IV. Эффективность хозяйственной деятельности предприятия, финансовые результаты
- •Тема 14. Управление финансами предприятия
- •14.2. Оперативное финансовое планирование
- •15.1. Прибыль предприятия
- •16.2. Безубыточность работы предприятия. Точка безубыточности
- •16.3. Финансовая устойчивость предприятия. Леверидж
- •3. Контроль знаний
- •3.1. Программированные задания
- •3.2. Контрольные вопросы
- •4. Глоссарий
- •5. Литература
Нч = М ×С× Ксп ,
где М – число рабочих мест.
Численность уборщиков может быть определена по площади закрепленных за ними помещений, гардеробщиков – по количеству обслуживаемых людей и др.
Фонд ресурсов труда в человеко-днях или человеко-часах (Фрт) можно определить путем умножения среднесписочной численности работников (Чсп) на среднюю продолжительность рабочего периода в днях или часах (Трв ):
Фрт =Чсл ×Трв
Продолжительность рабочего времени в (Трв) в плановом периоде может быть определена по следующей формуле:
Трв =(Тк −Тв −Тпрз −То −Тб −Ту −Тг −Тпр ) × Псм −(Ткм +Тп +Тс )
где Тк – количество календарных дней в году; Тв – количество выходных дней в году; Тпрз – количество праздничных дней в году;
Т0 – продолжительность очередных и дополнительных отпусков, дни; Тб – невыходы на работу по болезни и родам, дни; Ту – продолжительность учебных отпусков, дни;
Tг – время на выполнение государственных и общественных обязанностей, дни;
Тпр – прочие неявки, разрешенные законом, дни; Псм – продолжительность рабочей смены, ч.;
Ткм – потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня кормящим матерям, ч.;
Тп – потери рабочего времени в связи с сокращением длительности рабочего дня подросткам, ч.;
Тс – потери рабочего времени в связи с сокращенным рабочим днем в предпраздничные дни, ч.
5.3. Производительность труда. Выработка и трудоемкость
Производительность труда характеризует эффективность, результативность затрат труда и определяется количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, либо затратами труда на единицу произведенной продукции или выполненных работ.
Различают производительность живого и производительность общественного (совокупного) труда. Производительность живого труда определяется затратами рабочего времени в каждом отдельном производстве, а производительность общественного (совокупного) труда – затратами живого и овеществленного (прошлого) труда.
Производительность общественного (совокупного) труда применительно ко всему народному хозяйству рассчитывается как национальный доход на одного занятого в отраслях материального производства.
65
На предприятиях производительность труда определяется как эффективность затрат только живого труда и рассчитывается через показатели выработки и трудоемкости продукции, между которыми имеется обратно пропорциональная зависимость.
Выработка (В) – это количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени либо приходящейся на одного среднесписочного работника или рабочего за определенный период (час, смену, месяц, квартал, год). Она рассчитывается как отношение объема произведенной продукции (ОП) к затратам рабочего времени на производство этой продукции (Т) или к среднесписочной численности работников (Ч):
В = ОП / Т или В = ОП / Ч.
Аналогично определяется часовая (Вч) и дневная (Вдн) выработка на одного рабочего:
Вч =ОПмес / Тчас; Вдн = ОПмес / Тдн ,
где ОПмес – объем продукции за месяц (квартал, год); Тчас, Тдн – количество человеко-часов, человеко-дней (рабочего времени),
отработанных всеми рабочими за месяц (квартал, год).
При расчете часовой выработки в состав отработанных человеко-часов не включаются внутрисменные простои, поэтому она наиболее точно характеризует уровень производительности живого труда.
При расчете дневной выработки в состав обработанных человеко-дней не включаются целодневные простои и невыходы.
Объем произведенной продукции может быть выражен в натуральных, стоимостных и трудовых единицах измерения. Соответственно, различают три метода определения выработки: натуральный (условно-натуральный), стоимостный и по нормированному рабочему времени.
Годовая производительность труда (годовая выработка на одного работающего) является основным плановым и учетным показателем для предприятий.
Трудоемкость (Тр) представляет собой затраты живого труда на производство единицы продукции. Она устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами и определяется по формуле:
Т р = Т / ОП,
где Т – время, затраченное на производство всей продукции, нормо-ч., че- ловеко-ч.;
ОП – объем произведенной продукции в натуральном выражении. Различают технологическую трудоемкость, трудоемкость обслуживания
производства, производственную трудоемкость, трудоемкость управления производством и полную трудоемкость.
Технологическая трудоемкость (Ттехн) отражает затраты труда основных производственных рабочих-сдельщиков (Тсд) и рабочих-повременщиков (Тповр):
Ттехн =Тсд +Тповр
Трудоемкость обслуживания производства (Тобсл) представляет собой совокупность затрат вспомогательных рабочих цехов основного производства (Твспом) и всех рабочих вспомогательных цехов и служб (ремонтного, энергетического и т.д.), занятых обслуживанием производства (Твсп):
Тобсл =Твспом +Твсп
66
Производственная трудоемкость (Тпр) включает затраты труда всех ра-
бочих, как основных, так и вспомогательных:
Тпр =Ттехн +Тобсл
Трудоемкость управления (Ту) представляет собой затраты труда служащих (руководителей, специалистов и собственно служащих), занятых как в основных и вспомогательных цехах (Тсл.пр), так и в общезаводских службах предприятия (Тсл.зав):
Ту =Тсл.пр +Тсл.зав
Всоставе полной трудоемкости (Тполн) отражаются затраты труда всех категорий промышленно-производственного персонала предприятия:
Тполн =Ттехн +Тобсл +Ту
Взависимости от характера и назначения затрат труда каждый из указанных показателей трудоемкости может быть проектным, перспективным, нор-
мативным, плановым и фактическим.
5.4. Планирование производительности труда. Предельная производительность труда
Повышение производительности труда проявляется в том, что доля живого труда в изготовляемой продукции уменьшается, а доля прошлого труда увеличивается, при этом абсолютная величина затрат живого и овеществленного труда на единицу продукции сокращается. Изменение производительности труда (индекс Iпт) за определенный период по показателям выработки (В) или трудоемкости (Т) может быть определено при помощи следующих формул:
I пт = В0 / Вб или I пт =Тб / Т0
ПТ = (В0 / Вб ) ×100 или ПТ = (Тб /Т0 ) ×100 ПТ =[(В0 − Вб ) / Вб ]×100 или ПТ =[(Тб −Т0 ) /Т0 ]×100
где В0 и Вб – выработка продукции в отчетном и базисном периодах в соответствующих единицах измерения;
Т0 и Тб – трудоемкость продукции в отчетном и базисном периодах, нормо- ч. или человеко-ч.;
ПТ – темп роста производительности труда, %; ПТ – прирост производительности труда, %.
Планирование производительности труда по участкам, цехам, рабочим местам производится по формулам, перечисленным выше. В целом по предприятию планирование производительности труда осуществляется по основным технико-экономическим факторам в следующем порядке:
•определяется экономия численности работников от разработки и внедрения каждого мероприятия по повышению производительности труда (Эi);
•вычисляется суммарная экономия численности работников (Эч), получаемая под воздействием всех технико-экономических факторов и мероприятий
(Эч=∑Эi);
•рассчитывается прирост производительности труда ( ПТ) на предприятии (в цехе, на участке), достигаемый под влиянием всех факторов и мероприятий по формуле:
ПТ = Эч ×100 /(Ч р −Эч ) ,
67