- •Глава 1. Теоретические аспекты в сфере познавательного туризма. ………………………………………………………………………6
- •Глава 1. Теоретические аспекты в сфере познавательного туризма.
- •1.1. Понятие и виды туристического продукта
- •1.2. Формирование и продвижение турпродукта.
- •1.2.1. Создание тура.
- •1.2.2. Технология разработки тура.
- •1.2.3 Качество туристского продукта
- •1.3. Технология проектирования турпродукта
- •1.3.1. Туристический продукт как деятельность туроператора
- •1.3.2 Особенности туристского продукта
- •1.3.3. Этапы разработки туристского продукта.
- •1.4 Планирование цены и реализация турпродукта
- •Глава 2. Анализ деятельности турфирмы
- •2.1.Общая характеристика предприятия
- •Цели и задачи турфирмы
- •Основные направления деятельности
- •Организационно-правовая форма предприятия
- •«Славянский тур»в центральном офисе
- •2.2. Анализ внешней и внутренней среды предприятия Характеристика клиентуры
- •Сравнительная таблица показателей по приему туристов в Псковской области наиболее крупных фирм города Пскова, (чел.)
- •Сравнительная таблица показателей по продаже туристских путевок за пределы Псковской области наиболее крупными фирмами города Пскова, (чел.)
- •Туристский поток лидирующих фирм города Пскова по продаже путевок за пределы области (чел.)
- •Характеристика партнёров
- •Состав кадров турфирмы «Славянский Тур»
- •2.3. Анализ маркетинговой деятельности
- •Процесс реализации туристского продукта
- •Прием иностранных граждан и граждан рф турфирмой «Славянский Тур» за 2007 – 2009 гг.
- •Проданные путевки по наиболее популярным направлениям турфирмой «Славянский Тур» за 2008 – 2009 гг. (шт.)
- •2.4. Анализ финансового состояния предприятия
- •Методика формирования цен на услуги. Структура цен
- •Содержание и структура себестоимости. Методика расчета затрат. Планирование себестоимости услуг
- •Механизм формирования, распределения и использования прибыли. Резервы увеличения прибыли и рентабельности
- •Анализ состава структуры, динамики и финансовое состояние турфирмы «Славянский Тур»
- •Аналитический баланс за 2007 г., тыс.Руб.
- •Анализ ликвидности предприятия
- •Коэффициенты ликвидности
- •Расчёт коэффициентов ликвидности
- •Определение типа финансовой устойчивости
- •Определение типа финансовой устойчивости
- •Коэффициенты финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициентов финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициента восстановления платёжеспособности и коэффициента обеспеченности сос
- •Аналитический баланс за 2008 г., тыс.Руб.
- •Анализ ликвидности предприятия
- •Расчёт коэффициентов ликвидности
- •Определение типа финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициентов финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициента восстановления платёжеспособности и коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами
- •Аналитический баланс за 2009 г., тыс.Руб.
- •Анализ ликвидности предприятия
- •Расчёт коэффициентов ликвидности
- •Определение типа финансовой устойчивости
- •Расчёт коэффициента восстановления платёжеспособности и коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами
- •Основные технико – экономические показатели турфирмы «Славянский Тур» за 2007-2009 гг.
- •Выводы по Главе 2
- •Глава 3 экономическое обоснование создания нового турпродукта туристического маршрута
- •3.1. Разработка нового туристского маршрута «Малое Золотое Кольцо России»
- •Маршрут «Малое Золотое Кольцо России»
- •Город Вышний Волочек
- •Город Углич
- •Город Мышкин
- •Город Ярославль
- •Город Кострома
- •В сказочном Тереме Снегурочки
- •3.2. Оценка эффективности от внедрения маршрута
- •Расходы предприятия на разработку маршрута
- •Расчет показателей эффективности в зависимости от количества человек в группе
- •Расчет показателей эффективности при внедрении предложенного маршрута в планируемом 2010 году
- •Заключение.
- •Литература
- •Штатное расписание ооо «славянский тур»
- •Бухгалтерский баланс
- •Бухгалтерский баланс
- •Бухгалтерский баланс
- •Отчет о прибылях и убытках
- •Расшифровка отдельных прибылей и убытков
- •Отчет о прибылях и убытках
- •Расшифровка отдельных прибылей и убытков
- •Отчет о прибылях и убытках
- •Расшифровка отдельных прибылей и убытков
- •Штатное расписание ооо «славянский тур»
Глава 1. Теоретические аспекты в сфере познавательного туризма.
1.1. Понятие и виды туристического продукта
Туристский продукт – это комплекс услуг, предоставляемых туристско-экскурсионными предприятиями гражданам (туристам).
Успех любой фирмы на рынке зависит в первую очередь от привлекательности производимого продукта. Он образует основную часть маркетингового комплекса, на которой завязаны все остальные элементы: цена, продвижение на рынке и распространение. Расхождение в восприятии туристского продукта между потребителями и производителями осложняют экономические исследования в сфере туризма. Проблема состоит в том что, продукты выходящие на рынок не всегда совпадают с теми, что запрашивают покупатели. Приобретая туры, покупатели в действительности ищут совсем иное, нежели набор услуг. Одни отправляясь на отдых, покупают путевку на курорт, чтобы расслабиться, отдохнуть, загореть, поправить здоровье. Другие же выезжают в командировку для проведения деловых переговоров и заключению контрактов. Изучив особенности восприятия туристского продукта потребителями поставщики перестраивают свою работу в соответствии с ними, они предлагают наборы услуг и рекламируют не столько продукты, сколько их потребительские качества и свойства.
В туризме формирование и потребление продукта происходит раздельно. Турист, покупая у турфирмы туристский продукт, оплачивает право на его получение во время его путешествия. Таково юридическое определение туристского продукта. Но, говоря о турпродукте, также имеются в виду его физические и стоимостные свойства, качества, характеристики.
Создание нового турпродукта последовательно проходит через следующие этапы:
генерирование идей относительно турпродукта, его количественных и качественных свойств на основе постоянного изучения действительного и постоянного спроса; эта работа должна проводиться постоянно, ибо в туризме мода, привязанности, предпочтения часто меняются;
разработка концепции нового турпродукта – заключается в придании ему конкретных потребительских свойств, соответствующих спросу целевого рынка и материально-техническим и финансовым возможностям турфирмы; имеется в виду выбор маршрута, программы, вида туризма, набора и классности услуг;
пробный маркетинг, означающий продажу на рынке первой партии нового турпродукта с целью определения отношения к нему потенциальных покупателей, а также выявления и устранения возможных недостатков; чаще всего это исследование проводится при проведении ознакомительного тура для турагентств – партнеров данного туроператора;
коммерциализация данного турпродукта, заключающаяся в организации его массовой продажи.
Туристический продукт охватывает три основных вида возможного предложения предприятия на рынок:
тур (рис. 1);
туристско-экскурсионные услуги различных видов, предоставляемые туристскими предприятиями;
товары – включают специфическую часть туристского продукта (карты, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение и т.п.).
Основным турпродуктом в практической деятельности туристских фирм является тур, то есть поездка (путешествие) по установленному маршруту в конкретные сроки с гарантированным комплексом туристических услуг (бронирование, размещение, питание, транспорт, рекреация, экскурсии и т.п.)
Рисунок 1.1. Схема тура
Туристские услуги делятся на основные (включенные в договор и оплаченные посетителем) и дополнительные (оплачиваемые в момент потребления во время путешествия или в месте пребывания) (рис. 2).
Рисунок 1.2 Комплекс туристических услуг
Основной (обязательный) комплекс услуг, содержащийся в туре, также называют туристическим пакетом. Туристический пакет включает четыре обязательных элемента: туристический центр, транспорт, услуги размещения, трансферт (услуги по перевозки туриста от места его прибытия в страну до места размещения и обратно).
К дополнительным услугам относятся: услуги по организации экскурсий, страхованию туристов, услуги гидов и гидов-переводчиков, трансфер, а также любые другие перевозки в пределах страны (места временного пребывания), предусмотренные условиями пребывания, услуги по ремонту техники, по прокату, обмен валюты, телефон, почта, услуги бытового обслуживания, право пользования пляжем и т.п.
Но такое деление условно, поскольку существенных отличий с точки зрения потребительских свойств между ними нет. В большинстве случаев туристические основные услуги состоят из транспортных услуг, услуг размещения и питания. Однако при организации путешествий с познавательными, профессионально-деловыми, спортивными, религиозными целями услуги, традиционно относящиеся к дополнительным, могут составлять основу тура. Таким образом, разница между основными и дополнительными услугами состоит в их соотношении с первоначально приобретенным пакетом услуг4,13.