9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины

9.1. Литература

Основная:

1. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий (торговли): Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, 2006. – 452 с.

2. Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Полный курс. Учебник /Под ред. проф. В.А. Гуляева. – М.: ИНФРА – М. 2004 – 543с – (Серия «Высшее образование»).

3. Современный супермаркет: Учебник по современным формам торговли, - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Жигульского (ООО «Бизнес ту Бизнес. Продакшн Груп «Би-Би-Пи-Джи»), 2004. – 336 с.

Дополнительная:

4. Волгин В.В. Склад: организация, управление, логистика. – М.; ИТК «Дашков и Ко», 2005. – 736 с.

5. Волгин В.В. Кладовщик. Устройство складов. Складские операции. Управление складом. Нормативные документы. М.: Ось – 89, 2004. –272 с.

6. Голубев А.Г., Граф В.А., Шевченко Ю.Д. Пакетные и контейнерные перевозки мясных и молочных продуктов. – М.: ВО «Агропромиздат», 2004г.

7. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2004.-400с.

8. Литвинов В.В. Дизайн: магазин, витрина…, Монография, РУДИЗАЙН, 2006. – 400 с.

9. Родников А.Н. Логистика: Терминологический словарь. – М.: ИНФРА-М, 2005.-352с.

10. Российская Торговая энциклопедия, т.3/под ред. Я.И. Орлова. – М.: РООГИиП, 1999. – 493 с.

11. Савин В.И. Склады: справочное пособие. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2004. – 544 с.

12. Савин В.И. Супермаркет: Практическое пособие. – М.: ЗАО ИКЦ «ДИС», 2004. - 192 с.

13. Созинов Д.В. Методы и результаты исследования сервиса современного торгово-технологического оборудования. – М.: Издательство РГТЭУ, 2005. – 92 с.

14. Шуляков Л.В. Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие/Л.В. Шуляков, - Мн.; Новое знание, 2004. – 320 с.

Рекомендуемая:

15. Литвинок В.В. Дизайн: магазин, витрина…Монография, Рудизайн, 2006. – 400 с.

16. Маликов О.Б. Склады и грузовые терминалы: Справочник.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2005. – 560 с.

17. Межотраслевые правила по охране труда в розничной торговле. Утв. постановлением Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 16 октября 2000г. №74.

18. Положение по применению контрольно-кассовых машин при осуществлении ценовых расчетов с населением. Утв. постановлением Совета Министров Правительства РФ от 30 июля 1993 г. №754.

19. Таран С.А. Как организовать склад. Практические рекомендации профессионала. – М.: Изд. «Альфа-Пресс», 2006. – 160 с.

9.2. Методическое обеспечение дисциплины

Словарь терминов по терминологии дисциплины:

Российский торгово-экономический словарь / Под ред. Бабурина С.Н. - М., Экономистъ, 2005.- 525 с.

Раздаточный материал.

9.3. Материально-техническое и информационное

обеспечение дисциплины

Компьютерное и мультимедийное оборудование

Ссылки на интернет –ресурсы:

http://www.budgetrf.ru - Мониторинг экономических показателей;

http://www.businesspress.ru - Деловая пресса;

http://www.garant.ru - Гарант;

http://www.nta –rus/ru - Национальная торговая ассоциация;

http://www.rbc.ru – РосБизнесКонсалтинг (материалы аналитического и обзорного характера);

http://www.rtpress.ru - Российская торговля;

http://www.torgrus.ru - Новости и технологии торгового бизнеса;

http://www.modul-ek.ru – Торговое оборудование;

http://www.torg.spb.ru – Торговля и ресторанный бизнес;

http://www.nta-rus.com – Оборудование. Технология и оборудования для магазинов и ресторанов;

http://www.f-art.nnov.ru – ТиТО. Торговое и технологическое оборудование;

http://www.trade-design.ru – Торговый дизайн;

http://www.tovr.ru – Торговое оборудование в России.