- •Значение плодоводства.
- •История, состояние и пути развития плодоводства в рф.
- •История, состояние и возможности развития плодоводства на Урале.
- •Классификация плодовых культур.
- •Центры происхождения плодовых и ягодных культур.
- •Строение надземной части плодового дерева.
- •Генеративные образования семечковых культур.
- •Генеративные образования косточковых культур.
- •Строение корневой системы плодовых культур.
- •Факторы внешней среды и их влияние на рост и плодоношение плодовых культур.
- •Функции почек, листьев и корней.
- •Возрастные изменения по п.Г. Шитту.
- •Годичный цикл развития растения.
- •Периодичность плодоношения пп и ее преодоление.
- •Биологические особенности слаборослых ср деревьев.
- •Биологические особенности вегетативного размножения вр.
- •Основные типы современных садов.
- •Выбор земель под закладку сада в условиях Урала.
- •Организация территории промышленного сада.
- •Организация территории любительского сада.
- •Составные части проекта сада и порядок их расчета площадей.
- •Подбор пород, сортов и их размещение на территории промышленного сада.
- •Подбор пород, сортов и их размещение на территории любительского сада.
- •Способы и виды обрезки в разные возрастные периоды.
- •Сроки и техника обрезки.
- •12.2. Техника выполнения срезов
- •Техника формирования разреженно – ярусных крон.
- •Типы крон в интенсивных садах и формирование их на примере одной из них.
- •Особенности механизированной обрезки.
- •Особенности закладки ухода за слаборослыми садами.
- •Технология уборки урожая в промышленных садах.
- •Биологические особенности выращивания яблони на Урале.
- •Подготовка к зиме и условия выращивания плодовых культур на Урале.
- •Биология и агротехника облепихи и рябины.
- •Комплекс работ по уходу за плодоносящим садом семечковых пород.
-
Сроки и техника обрезки.
Сроки обрезки. Лучшее время— период покоя. В южных районах обрезку проводят осенью и зимой. Осенью и в начале зимы обрезают наиболее зимостойкие сорт яблони (в основном летние и осенние).
В районах средней зоны садоводства России, на Урале, в Сибири обрезать деревья лучше с конца зимы до начала цветения. Для устранения отрицательного действия низких температур на раны оставляют защитные пеньки дл 6- 15 см. Они усыхают / их удаляют через 1-2 года.
Весной обрезают грушу и косточковые культуры. Персик обрезают во время бутонизации, т.к в этот период хорошо заметно подмерзание почек и можно определить степень нагрузки деревьев урожаем.
Зимой обрезку проводят в период оттепелей и при t не ниже -8-10 °С. При более сильных морозах древесина становится хрупкой, ткани на срезах подмерзают и раны плохо зарастают. Молодые деревья во всех зонах обрезают в конце зимы или весной.
Летняя обрезка (в первой 1/2 вегетации) менее распространена. При обрезке сокращ листовая поверхность, уменьш накопление продуктов ассимиляции, что ослабляет рост дерева, особенно при поздних сроках ее проведения. В отдельных случаях полезной бывает именно летняя обрезка. Летом отчетливее видны степень и границы обмерзания, что позволяет с большей уверенностью вырезать не подлежащие восстановлению усыхающие ветви. Проводить обрезку ранним летом можно, когда необходимо ослабить восстановит реакцию дерева после снижения его h.
Особое значение раннелетняя обрезка (до 15 июня) имеет для абрикоса. На провоцируемом таким воздействием вторичном приросте побегов несколько задерживаются дифференциация и распускание ген почек, что немаловажно для рано цветущих и потому часто повреждаемых заморозками абрикоса.
Летнее прореживание в плодоносящих семечковых садах эффективно в неурожайные годы. При такой «нормирующей» обрезке можно уменьшить закладку ген почек, способствуя тем самым выравниванию урожаев по годам.
12.2. Техника выполнения срезов
Эффективность обрезки зависит от правильности проведения отдельных операций: по укорачиванию и вырезке ветвей, исправлению углов их наклона, уходу за ранами и т. д. После удачных срезов раны быстрее зарастают, состояние деревьев не ухудшается, не снижается их устойчивость к морозам.
Последствия неправильных срезов опасны для деревьев любого возраста, в особенности для самых молодых.
Основные операции. Срез на почку выполняют наклонно в направлении от ее основания к вершине.
У ветви в приподнятом положении срез на внеш почку, при наклоненном - на внутр, если надо повернуть ветвь в ярусе — на боковую.
При укорачивании однолетних ветвей молодых деревьев яблони и груши лучше оставлять шипики длиной 1,5-2,0 см, которые, постепенно усыхая, надежно предохраняют почку от проникающего отмир тканей. Такой способ позволяет упростить и ускорить обрезку.
Более толстые ветви при удалении вырезают по кольцу в виде складок коры у основания ветви. При срезке ветви ниже кольцевого наплыва рана имеет большую площадь и плохо зарастает. Обрезка с оставлением пеньков на толстых сучьях приводит к их отмиранию. Крупные ветви вырезают в два приема, чтобы не допустить разрыва тканей. Вначале снизу на расст 8...15 см от основания делают пропил на 1/3 диаметра ветви, затем сверху срезают ветвь и образующийся пенек.
Место среза, грубо выполненного пилой, выравнивают и зачищают остро отточенным ножом или лезвием секатора. Надо избегать одновременной вырезки двух близко расположенных ветвей на стволе или крупной ветви, что ослабляет несущую часть и нередко приводит к усыханию части дерева.
При ограничении объемов крон и снижении их h часто пользуются обрезкой на боковую ветвь «на перевод». Линия среза должна проходить под углом 55-65° относительно несущей ветви. Основные ветви деревьев с приподнятой кроной переводят на внешние боковые ответвления. В этом случае имеет смысл оставлять защитное звено небольшой длины, заканчивающееся слабым ответвлением, копьецом, кольчатка.
Следует строго соблюд правила выполнения срезов при обрезке ветвей на стволе и скелетных ветвях, т.к крупные раны опасны для кроны. Раны d > 2-3 см покрывают защитным средством: садовым варом, спец замазками, масляной краской, приготовленной на натуральной олифе.