Методы вылова товарной рыбы в озерах
Выращиваемые в озерных хозяйствах виды рыб отличаются формой тела, возрастом и массой при достижении товарного размера и качества, чувствительностью к содержанию в воде кислорода, реакцией на приманки и другими биологическими особенностями. В водоеме рыба может находиться в разреженном состоянии, образовывать плотные сезонные скопления и совершать перемещения (миграции). При низкой товарной навеске и недостаточной плотности скоплений рыб ведение лова становится часто экономически нецелесообразным. Поэтому, эффективность отлова рыбы во многом зависит от выбираемого периода лова, орудий и методов лова. Когда рыба активно перемещается, лов проводят пассивными ловушками - ставными неводами, сетями и вентерями с одним или двумя крыльями. В период малой активности успешно используются активные орудия лова – тралы, закидные невода, мутники. В резко меняющихся климатических условиях юга Западной Сибири часто используют комбинированный лов пассивными и активными орудиями лова.
При рациональном ведении озерного хозяйства оптимальный срок отлова рыбы проводится после завершения нагульного периода. В условиях Сибири для карпа (сазана) это сентябрь, для сиговых – октябрь. Преждевременный вылов снижает хозяйственную эффективность пастбищного рыбоводства: в июле-августе среднесуточный прирост у двух-трехлетков карпа составляет 8-10 г, у сеголетков пеляди в августе-сентябре - 3-4 г, у двухлетков пеляди – 9-14 г.
Лов карпа (сазана) по открытой воде проводится в августе-сентябре ставными сетями и закидным неводом. Ставные сети являются самыми распространенными орудиями лова. Сети с оптимальным размером ячеи подбирают, проводя контрольный лов сетями с разными размерами ячеи, поскольку уловистость сети зависит от размера рыб (обхвата тела за жабрами) в облавливаемый период. Сети с более тонкой нитью дают больший улов, поэтому, применяются сети из наиболее тонкой нити, однако с такой прочностью, которая обеспечивала бы их наименьший износ (разрыв). При лове крупной рыбы, часто рвущей ячейки, сети рекомендуется ставить в два параллельных ряда. При этом, проскочив сеть первого порядка, рыба, потеряв скорость, запутывается во втором ряду. Желательный цвет капроновых сетей при ловле карпа – светло-коричневый или светло-зеленый. Ставные сети в теплый период выставляются в прибрежной части водоема от берега в глубину или вдоль водных растений, в холодный период в более глубокой части водоема.
В летний период карп не образует больших стай, поэтому при отлове неводом используют несколько тоневых участков, где карпа прикармливают зерноотходами и затем поочередно ловят скопившуюся на тоневых участках рыбу. При этом надо учитывать, что карп (сазан) находится на кормовом месте 30-50 минут, съедает корм (зерноотходы) и перемещается дальше. В течение этого времени и должен производиться лов закидным неводом. Лов предпочтительно проводить в сумерки или ночью, поскольку карпы (сазаны) в летний период очень активны и днем легко покидают облавливаемый участок. В зимний предзаморный период при содержании кислорода в воде 2-3 мг/л карп (сазан) образует плотные скопления на глубоких или песчаных участках озера, где выше содержание кислорода. Данный участок определяют с помощью оксиметра – прибора, определяющего содержание кислорода в воде. В этот период рыба становится менее активной и легко вылавливается. На выделенном участке проводят облов закидным неводом, повторяющийся через определенный промежуток времени. Длина невода (рисунок 3) определяется размером тоневых участков. Высота невода зависит от глубины тоневых участков с учетом запаса выдувания полотна на 20-30 %. Если невод используется на плотных грунтах, нижняя подбора изготавливается несколько короче верхней. При тяге невода нижняя подбора будет прижиматься к дну, препятствуя уходу рыбы. На средних грунтах подборы делают одинаковой длины. На илистых грунтах нижняя подбора делается длиннее верхней и не загружается. В озерах с илистым дном, чтобы закидной невод не врезался в ил, его нижняя подбора также дополнительно оснащается. Для облегчения нижней подборы к ней временно привязывают веники из рогоза (камыша), наплава из пенопласта или надутые колесные камеры легковых автомобилей.
Рисунок 3 – Закидной озерный невод
1 – урез, 2 – крыло, 3 – привод, 4 - сорочка, 5 – мотня
Лов пеляди (сигов) по открытой воде в сентябре-октябре легче проводить сетями, ставными неводами (рисунок 4) и вентерями (рисунок 5) с одним длинным крылом, устанавливая ловушки крылом от берега в глубину к котлам. В этот период сиговые совершают активные перемещения по всему озеру и легко улавливаются ставными ловушками.
Рисунок 4 – Двухкотловой ставной невод для лова сиговых
1 – крыло, 2 - двор, 3, 4 – котлы, 5 – усынки, 6 - гундеры (колья)
Рисунок 5 – Вентерь с одним направляющим крылом
1 – кол, 2 – крыло, 3 – вход, 4 – бочки, 5 – кутец
В зимний предзаморный период пелядь становится менее активной, скапливается на глубоких или песчаных участках озера, где выше содержание кислорода, и легко облавливается закидными неводами.
Лов рыбы сетями, вентерями и ставными неводами производится звеньями по 2-4 человека. Звено обеспечивается сетематериалами, лодками, вагончиками, необходимыми для быта принадлежностями.
В состав бригады закидного неводного лова входят от 4 до 20 рыбаков в зависимости от размеров озера (тони) и длины закидного невода. На озерах площадью до 100 га обычно работают бригады в составе 4-6 человек с закидным неводом длиной от 250 до 400 м. На озерах площадью от 100 га до 200-300 га и более состав бригады увеличивается до 10 и более человек, оснащенных закидным неводом длиной 600-800 м. Бригада неводного лова оснащается также набором канатов, двумя механическими льдобурами, двумя механическими лебедками или колесными (гусеничными) тракторами, вагончиком, санями для рыбы и инвентаря.
Методы лова рыбы в озерных хозяйствах.
Тотальный облов. При тотальном облове облавливают озера площадью до 100 га. За один замет невода облавливается вся площадь озера (рисунок 6). Необходимую длину (L) невода можно определить по формуле, зная площадь (S) озера: L = √S. Длина невода должна быть не менее 1/3 окружности озера. В рабочем положении невод должен перекрывать толщу воды от поверхности до дна.
Невод тянут последовательно за оба конца. Место притонения выбирается, чтобы расстояние от этого места до наиболее удаленной точки противоположного берега было наименьшим. Невод набирается в лодку, затем выметывается вдоль берега и тянется за 50-100-метровые канаты лебедкой. Благодаря последовательным переходам крылья движутся вдоль берега, приближаясь к месту притонения.
Секторный метод облова применяют, когда на озере имеются острова или другие помехи. Озеро разбивают на секторы, где одновременно работает несколько неводов, или ставят делевые перегородки, оснащенные поплавками и грузами, и облавливают одним неводом поочередно все секторы. Каждый сектор облавливается 2-3 раза.
Рисунок 6 – Положение невода при тотальном облове
1 – место начала замета, 2 – место притонения
Методы лова рыбы с применением искусственно создаваемого течения при помощи потокообразователя. В основе метода используется положительная реакция рыб на течение и насыщенную кислородом воду в зимний период (смотри раздел Мелиорация, Аэрация). В зависимости от подготовки водоема используются несколько способов лова.
1) В предзаморный период обследуют озеро для определения зон с повышенным содержанием кислорода. Напротив найденного места на глубине 0,8-1,0 м устанавливается потокообразователь. Течение воды, создаваемое потокообразователем, направляют от берега в глубину. Сети или ставные ловушки (рисунок 7, 8) устанавливаются на глубине 2-3 м в зоне течения в 50-100 м от потокообразователя. Ловушки с двумя направляющими крыльями необходимо устанавливать напротив потокообразователя с входным отверстием на встречу течения.
Рисунок 7 – Невод ставной с двумя направляющими крыльями
1 – крылья, 2 - гундеры (колья), 3, 4 – котлы, 5 - усынки
Рисунок 8 – Вентерь с двумя направляющими крыльями
1 – колья, 2 – крылья, 3 – вход, 4 – бочки, 5 – кутец, 6 – рама (кольцо),
7 - горло, 8 – стягивающий шнур
2) На берегу озера строится обводной канал (рисунок 9) длиной 70-90 м шириной 3-5 м глубиной 2-2,5 м или водоем-спутник (смотри раздел Мелиорация, Аэрация). Расстояние между водозаборным и водосбросным участками – 30-40 м.
Рисунок 9 – Схема облова рыбы в обводном канале
1 – обводной канал, 2 - потокообразователь, 3 – ловушки, 4 – течение
Потокообразователь устанавливается в водозаборном конце канала. Вентерь или ставной невод (рисунок 6, 7) ставятся в конце водозаборного и водосбросного каналов. Производительность лова во многом зависит от содержания кислорода в воде, скорости течения и мощности потокообразователя. В озерах с сильно пологими, заросшими и заболоченными берегами способ малоэффективен. Глубины перед водозаборным и водосбросным каналами должны быть не менее 1,5 м, поэтому, участок водоема перед обводным каналом или водоемом-спутником углубляется земснарядом, заросли выкашиваются.
При описанных способах потокообразователь работает непрерывно от начала и до конца лова. Преимущество - можно облавливать озера, заросшие водной растительностью, которые закидными неводами обловить невозможно.
3) Лов закидными неводами. На участке озера, удобном для неводного лова, перед началом лова ставится и круглосуточно работает потокообразователь. Лов ведется на 2-3 подготовленных тонях, расположенных в зоне потокообразователя. Особенно эффективен лов в предзаморный период.
4) Лов двумя ловушками с передвижной насосной станцией. Боковые, задняя стенки и дно ловушек делаются водонепроницаемыми. Ловушки ставятся в предзаморный период на участке с наибольшим содержанием кислорода. Из одной ловушки насос забирает воду и сбрасывает в другую. Эффективность лова зависит от выбора места и времени лова.
Методы лова рыбы с применением поля насыщенной кислородом воды, создаваемого турбоаэратором. Турбоаэратор - турбина с электро- или дизельным двигателем на плавающих понтонах - создает в водоеме с помощью вертикальных и горизонтальной заслонок в удобном для лова месте регулируемое поле (площадь) воды, высоко насыщенное кислородом, где концентрируется рыба в зимний период. Постепенно уменьшая размеры поля насыщенной кислородом воды можно уплотнять рыбу в зоне аэрации, привлекать в ловушку, в водоем-спутник или отлавливать закидными неводами. Применение турбоаэраторов вместо потокообразователей делает облов более эффективным и экономичным. Выпускаются турбоаэраторы различной мощности и производительности: Н19-ИАВ/1, масса 3000 кг, эл. двигатель 11, 22 кВт, производительность по кислороду 35-70 кг О2/час; «Тюменец» Н19-ИАЖ/1, масса 1150 кг, эл. двигатель 5,5 кВт, производительность по кислороду 15 кг О2/час; «Тюменец-2М» Н19-ИАК/1, масса 448 кг, эл. двигатель 3,0 кВт, производительность по кислороду 6-8 кг О2/час; «Тюменец-3М» Н19-ИАЛ/1, масса 182 кг, эл. двигатель 1,1 кВт, производительность по кислороду 3-6 кг О2/час; «Тюменец-4М» Н19-ИАМ/1, масса 90 кг, эл. двигатель 0,5 кВт, производительность по кислороду 0,7-1,7 кг О2/час.