Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
OBMEN.DOC
Скачиваний:
7
Добавлен:
03.09.2019
Размер:
800.26 Кб
Скачать
  1. Специфическое динамическое действие пищи ...

    1. а) продолжается 1 час

    2. б) продолжается 6 часов

    3. в) продолжается 12-13 часов

    4. г) наиболее выражено при приеме жиров

    5. д) наиболее выражено при приеме белков

    6. е) наиболее выражено при приеме углеводов

    7. ж) увеличение энергообмена достигает максимума через 6 часов после приема пищи

    8. з) увеличение энергообмена достигает максимума через 3 часа после приема пищи

  2. Уровень обмена энергии ...

а) может меняться условнорефлекторно

б) особенно сильно повышают гормоны тироксин, трийодтиронин, адреналин

в) повышается после приема пищи, достигая максимума через 3 часа

г) понижается после приема пищи

д) зависит от эмоционального состояния

е) не зависит от эмоционального состояния

Инструкция

Тестовый пункт является предположением, состоящим из двух утверждений и союза «потому что». Вначале определите, верно или неверно каждое из двух приведенных утверждений, а затем, если они оба верны, определите, верна или нет причинная связь между ними. При ответах на вопросы используйте приведенный ниже код: «1»  верно первое утверждение, «С»  верна связь, «2»  верно второе утверждение. Например, 1, 2, 12, 1С2 или О (в последнем случае неверны оба утверждения и связь между ними).

  1. При парентеральном введении инсулина может быть вызвана гипергликемическая кома, потому что инсулин усиливает образование глюкозы в организме.

  1. Длительное отсутствие жиров в пище является допустимым, потому что в организме они могут синтезироваться из углеводов.

  1. При определении величины основного обмена методом непрямой калориметрии с неполным газовым анализом достаточно иметь данные об объеме поглощенного кислорода в единицу времени, потому что калорический эквивалент кислорода не зависит от дыхательного коэффициента.

  2. Дыхательный коэффициент при окислении белков, жиров и углеводов различен, потому что при распаде 1 грамма этих питательных веществ освобождается неодинаковое количество тепла.

  3. Интенсивность основного обмена на 1 м2 поверхности тела у теплокровных животных разных видов и у человека не имеют выраженных отличий, потому что для них характерны одинаковые энергозатраты на один килограмм массы тела.

  4. Интенсивность основного обмена у мужчин выше, чем у женщин, потому что, согласно правилу поверхности тела, затраты энергии у теплокровных животных и у человека обратно пропорциональны величине поверхности тела.

  5. При повышении температуры окружающей среды энергетический обмен возрастает, потому что в этих условиях увеличивается теплоотдача.

  6. Дыхательный коэффициент во время интенсивной мышечной работы и по ее окончании не отражает истинного соотношения выделяемого углекислого газа и поглощаемого кислорода, потому что во время работы в мышцах накапливается углекислый газ, который удаляется по окончании работы.

Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме:«Физиологические основы рационального питания»

Инструкция

Для следующих вопросов выберите один наиболее правильный ответ или утверждение.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]