- •Методы оценки функций пищеварительной системы. Пищеварение в полости рта и желудке
- •1.Цель изучения темы - уметь объяснить:
- •2.Значение темы
- •3.План занятия
- •4.Литература для самоподготовки a.Основная
- •B.Дополнительная
- •5.Методические рекомендации по подготовке к занятию
- •6.Структура темы занятия
- •7.Вопросы для самоконтроля a.По исходным знаниям
- •B.По теме занятия
- •8.Практическая работа студентов на занятии
- •1. Анализ и зарисовка кривых отделения желудочного сока при употреблении в пищу мяса, хлеба и молока.
- •2. Знакомство с методом электрогастрографии. Анализ эгг.
- •3. Знакомство с методом рН-метрии желудка и пищевода.
- •4. Знакомство с методом фракционного исследования желудочного сока с помощью тонкого зонда.
- •Нормативы показателей желудочной секреции
- •5. Знакомство с методом фракционного дуоденального зондирования.
- •Нормативы показателей дуоденального зондирования
- •6. Решение ситуационных задач по экспериментальной и клинической физиологии пищеварения.
- •9.Дополнительный блок информации. Возрастные особенности пищеварения в желудке.
- •Пищеварение в тонком и толстом кишечнике. Моторная функция пищеварительного тракта
- •1.Цель изучения темы – уметь объяснить:
- •2.Значение темы
- •3.План занятия
- •6.Структура темы занятия
- •7.Вопросы для самоконтроля a.По исходным знаниям
- •B.По теме занятия
- •8.Практическая работа студента на занятии
- •1. Овладение методикой оценки моторной функции кишечника методом аускультации.
- •2. Определение влияния физической нагрузки на перистальтику кишечника.
- •3. Наблюдение моторики кишечника in vivo и в условиях изоляции отрезка тонкой кишки.
- •4. Изучение влияния раствора адреналина и вытяжки табака на моторную функцию отрезка тонкой кишки in vitro.
- •9.Дополнительный блок информации. Возрастные особенности секреторной и моторной деятельности тонкого и толстого кишечника.
- •B.Дополнительная
- •5.Методические рекомендации по подготовке к занятию
- •6.Структура темы занятия
- •7.Вопросы для самоконтроля a.По исходным знаниям
- •B.По теме занятия
- •8.Практическая работа студента на занятии
- •1. Определение основного обмена методом непрямой калориметрии с неполным газовым анализом (по спирограмме).
- •2. Решение типовых задач по определению основного и рабочего обменов.
- •9.Дополнительный блок информации. Возрастные особенности обмена веществ и энергии.
- •Физиологические основы рационального питания
- •1.Цель изучения темы – уметь объяснить:
- •2.Значение темы
- •3.План занятия
- •4.Литература для самоподготовки a. Основная
- •B.Дополнительная
- •5.Методические рекомендации по подготовке к занятию
- •6.Структура темы занятия
- •7.Вопросы для самоконтроля a. По исходным знаниям
- •B.По теме занятия
- •8.Практическая работа студента на занятии
- •1. Составление пищевого рациона для лиц определенной профессии или для ребенка определенной возрастной группы.
- •2. Решение ситуационных задач
- •9.Дополнительный блок информации. Возрастные особенности рационального питания.
- •Физиология выделения
- •1.Цель изучения темы - уметь объяснить:
- •2.Значение темы
- •6.Структура темы занятия
- •7.Вопросы для самоконтроля a.По исходным знаниям
- •B.По теме занятия
- •8.Практическая работа студента на занятии
- •1. Оценка потоотделения у человека по величине электрического сопротивления кожи, измеренного с помощью омметра.
- •Электрическое сопротивление кожи в разных участках тела
- •2. Знакомство с пробой Реберга (определение скорости клубочковой фильтрации (скф) по клиренсу эндогенного креатинина и величины канальцевой реабсорбции воды).
- •Каким требованиям должно отвечать индикаторное вещество, по которому определяют скф? Укажите факторы, влияющие на величину скф. Что такое облигатная и факультативная реабсорбция?
- •3. Решение ситуационных задач.
- •9.Дополнительный блок информации. Возрастные особенности мочеобразования и мочеиспускания.
- •Физиология терморегуляции
- •1.Цель изучения темы - уметь объяснить:
- •2.Значение темы
- •6.Структура темы занятия
- •7.Вопросы для самоконтроля a.По исходным знаниям.
- •B.По теме занятия
- •8.Практическая работа студента на занятии
- •1. Оценка потоотделения после физической нагрузки.
- •2. Оценка влияния физической нагрузки на температуру тела.
- •9.Дополнительный блок информации. Возрастные особенности терморегуляции.
- •Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Методы оценки функций пищеварительной системы. Пищеварение в полости рта и желудке»
- •Какие физиологические процессы протекают в ротовой полости?
- •В фундальном отделе желудка образуются:
- •Какова роль соляной кислоты желудочного сока?
- •Первая (мозговая) фаза желудочной секреции обеспечивается ...
- •Изменится ли эвакуация химуса из желудка при гиперсекреции соляной кислоты желудочного сока и чем это можно объяснить?
- •Назовите особенности пищеварения в ротовой полости у пожилых людей
- •Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Пищеварение в тонком и толстом кишечнике. Моторная функция пищеварительного тракта»
- •Назовите особенности пищеварения у новорожденных и детей грудного возраста:
- •Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Физиология обмена веществ и энергии»
- •Величина основного обмена зависит от всех ниже перечисленных факторов, кроме ...
- •При определении расхода энергии методом прямой калориметрии используют ...
- •В чем сущность определения расхода энергии методом непрямой калориметрии (с полным газовым анализом)?
- •Калорический эквивалент кислорода ...
- •Дыхательный коэффициент ...
- •Интенсивность основного обмена зависит от …:
- •Какие из перечисленных условий можно отнести к стандартным при определении основного обмена?
- •Нормальные величины основного обмена ...
- •Уровень обмена энергии ...
- •Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме:«Физиологические основы рационального питания»
- •Пищевыми (питательными ) веществами называются ...
- •Отрицательным азотистым балансом называется ...
- •Доля суточной калорийности, приходящаяся на обед при четырехразовом питании, должна составлять ...
- •Введение первого блюда (суп, щи, борщ, бульон и т. П.) необходимо для ...
- •Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Физиология выделения»
- •Пороговые вещества ...
- •Порог выведения - это ...
- •Назовите функциональное значение тонкого нисходящего отдела петли Генле:
- •Назовите функциональное значение восходящего отдела петли Генле:
- •Каков механизм действия адг?
- •Каков механизм действия альдостерона?
- •Назовите основные процессы образования мочи:
- •Какими свойствами обязательно должно обладать вещество, по которому определяют скорость клубочковой фильтрации (скф)?
- •Какие вещества из перечисленных применяют для определения скф?
- •Какими преимуществами обладает эндогенный креатинин как индикаторное вещество для определения скф?
- •Перечислите факторы, влияющие на состав ультрафильтрата:
- •Значение поворотно-противоточной системы почки
- •РН мочи ...
- •Какие механизмы регуляции почечного кровотока определяют относительную независимость величины фильтрационного давления от системного ад?
- •Как и почему изменится скорость клубочковой фильтрации при повышении тонуса приносящей артериолы?
- •Как изменится диурез при увеличении концентрации осмотически активных веществ в плазме крови и почему?
- •Как изменится диурез при понижении артериального давления и почему?
- •При каких условиях увеличивается выработка альдостерона?
- •Каков механизм реабсорбции воды?
- •Глюкоза реабсорбируется ...
- •Аминокислоты реабсорбируются...
- •В юкстагломерулярном аппарате секретируются:
- •В почках вырабатываются следующие сосудорасширяющие вещества:
- •Возрастные особенности структуры и функции почек у новорожденных и грудных детей:
- •Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Физиология терморегуляции»
- •Перечислите особенности терморегуляции пожилых людей:
- •Наибольшее влияние на гипоталамическую терморегуляцию оказывают:
- •Эталоны ответов
- •Содержание
- •153462, Г.Иваново, пр.Ф.Энгельса, 8
Содержание
МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ФУНКЦИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ. ПИЩЕВАРЕНИЕ В ПОЛОСТИ РТА И ЖЕЛУДКЕ 3
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ТОНКОМ И ТОЛСТОМ КИШЕЧНИКЕ. МОТОРНАЯ ФУНКЦИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА 15
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ 22
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ 27
ФИЗИОЛОГИЯ ВЫДЕЛЕНИЯ 32
ФИЗИОЛОГИЯ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ 39
Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Методы оценки функций пищеварительной системы. Пищеварение в полости рта и желудке» 44
Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Пищеварение в тонком и толстом кишечнике. Моторная функция пищеварительного тракта» 55
Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Физиология обмена веществ и энергии» 65
Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме:«Физиологические основы рационального питания» 74
Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Физиология выделения» 88
Тестовые вопросы для самостоятельной подготовки студентов к практическому занятию по теме: «Физиология терморегуляции» 107
Эталоны ответов 120
СОДЕРЖАНИЕ 123
Колодина Ирина Геннадьевна
Блохина Татьяна Анатольевна
Булыгин Алексей Николаевич
Голубева Елена Константиновна
Горожанин Лев Сергеевич
-
Лучинина Надежда Александровна
Назаров Сергей Борисович
Пахрова Ольга Александровна
Тимошенко Светлана Олеговна
ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ,
ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ,
РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ,
ВЫДЕЛЕНИЯ
И ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ
Методические разработки и тестовые вопросы
для самостоятельной работы студентов
Редактор А.М.Баннова
Лицензия № 00637 от 05.01.2000 года
Подписано в печать 1.09.2004 г. Формат 60841/16. П. л. 6,5
Усл.п.л. 6,0 Заказ …. Тираж 350 экз.
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Ивановская государственная медицинская академия» Росздрава
153462, Г.Иваново, пр.Ф.Энгельса, 8
Отпечатано в ООО «ПолиПринт»
Россия, 153032, г. Иваново, ул. Станкостроителей, 12, офис 23.
тел.: 8-902-241-88-08, (0932) 45-38-71, факс: (0932) 29-48-35