39. Понятие и виды себестоимости продукции. Сущность и виды калькуляций.
Себестоимость – выраженные в денежной форме издержки на производство и реализацию продукции. Себестоимость является одним из важнейших качественных показателей работы предприятия, используется при оценке эффективности хозяйственной деятельности, капитальных вложений и инвестиционных проектов.
В зависимости от полноты охвата затрат себестоимости продукции различают:
технологическую себестоимость (статьи 1-7): затраты, связанные с технологией изготовления изделия;
цеховую себестоимость (статьи 1-9): затраты цеха на производство продукции;
производственную (статьи 1-13): затраты предприятия на производство продукции;
полная (статьи 1-14): затраты на производство и реализацию продукции.
В зависимости от метода формирования себестоимости различают:
плановую;
нормативную;
фактическую себестоимость.
Плановая себестоимость формируется на плановый объем по средним нормам и нормативам. Нормативная себестоимость рассчитывается по действующим на данный момент времени нормативам и нормам. Фактическая рассчитывается по данным бухгалтерского учета.
В зависимости от количества продукции, для которой рассчитывается себестоимость, различают:
себестоимость товарной и реализованной продукции;
себестоимость единицы продукции, работ, услуг.
Себестоимость реализованной продукции отличается от себестоимости товарной продукции на величину остатка готовой продукции на складе. Средние издержки производства в целом по предприятию определяются как затраты на 1 рубль товарной продукции
Стп1руб = Стп/ ТП
Расчет себестоимости единицы продукции называется калькуляцией. Калькуляции в зависимости от времени составления можно разделить на :
предварительные;
последующие.
Предварительная калькуляция (плановая, сметная, проектная, нормативная) составляется до наступления периода изготовления продукции. Плановая калькуляция составляется на определенный период времени в соответствии с плановыми нормами и нормативами. Сметная калькуляция составляется на вновь создаваемые изделия в соответствии с укрупненными нормами и нормативами. Нормативная калькуляция составляется на основе действующих в настоящий момент времени норм и нормативов. Фактическая калькуляция составляется на уже выпущенную продукцию и фиксирует фактические затраты на производство единицы продукции.
Структуру затрат на пр-во и реализацию продукции можно определить на основе смет и затрат. В зависимости от удельного веса отдельных видов затрат в общей их сумме различают трудоемкие пр-ва (зарплата), материалоемкие, энергоемкие, фондоемкие (основные фонды, амортизационные отчисления), смешанные.
40. Методика определения себестоимости
и отпускной цены единицы продукции
Важным
вопросом при расчете себестоимости
единицы продукции является распределение
косвенных затрат, связанных с производством
нескольких видов изделий, на единицу
продукции. В практике предприятий
распределение косвенных затрат
осуществляется пропорционально выбранной
базе в соответствии с нормативом, который
рассчитывается для каждой
косвенно-распределяемой статьи затрат
по формуле
где
– смета косвенно распределяемых затрат,
ден.ед.;
– общая
сумма прямых затрат, принятых за базу
распределения косвенных затрат, ден.
ед.
В качестве базы распределения косвенных затрат предприятие по своему усмотрению может использовать:
1. Одну из прямых статей затрат (основные материалы, комплектующие и полуфабрикаты; основная заработная плата производственных рабочих);
2. Сумму прямых статей затрат;
3. Объем выпуска продукции по плану (отчету) в фактических ценах;
4. Производственную себестоимость;
5. Маржинальный доход на единицу продукции (разница между ценой и переменными издержками).