9. Індивідуальні питання

Крім загальних питань, які містяться у програмі практики, кожен студент перед виїздом на практику отримує: на кафедрі індивідуальне завдання, яке повинне бути виконаним на матеріалах конкретного підприємства. Приблизні геми індивідуальних частин.

1. Дослідити діючий режим роботи магазину

2. Проаналізувати асортимент товарів у магазині

3. Проаналізувати ефективність використання торговельної площі магазину.

4. Аналіз основних показників комерційної діяльності магазину

5. Стан та шляхи вдосконалення приймання товарів по кількості (на прикладі групи, підгрупи, виду товарів)

6. Стан та шляхи вдосконалення приймання товарів за якістю (на прикладі групи, підгрупи, виду товарів).

7. Стан та шляхи вдосконалення зберігання товарів (на прикладі групи, підгрупи, виду товарів).

8. Товарні збитки в магазині та шляхи їх зниження

9. Організація та готування товарів до продажу (на прикладі групи, підгрупи, виду товарів).

10. Організація робочого місця продавця.

11. Дослідження інтенсивності покупательських потоків у магазині

12. Організація технологія роздрібного продажу товарів на прикладі групи, підгрупи, виду товарів).

13. Технологія роздрібного продажу товарів па прикладі групи, підгрупи, вида товарів)

14. Продаж товарів з особистим обслуговуванням

15. Культура обслуговування покупців у магазині

16. Психологія обслуговування покупців.

17. Мотивація споживчої поведінки

18 Психологія та етика спілкування с покупцями

19 Обмін товарів, придбаних у роздрібній мережі

20. Захист прав споживачів

21. Прийоми мерчендайзингу, які використовуються у магазині

22. Технологія викладки товарів (на прикладі груп, підгруп, видів товарів)

23 Технологія проведення дегустацій у магазині

24. Організація промоушен-акції в магазині

Крім вищевказаних тем, студенти можуть пропонувати по домовленості з керівником практики від університету виконувати другі теми індивідуальних завдань, які мають наукове та практичне значення.

10. Заняття та екскурсії під час проходження практики

З метою придбання практичних вмінь та навиків приймання, підготовки до продажу та продажу товарів, виконування посадових обов'язків продавця, у період практики передбачається проведення практичних занять за наступними темами

№ п/п	Тема практичних занять	Кількість часів
1	Ознайомлювальна екскурсія по магазину та його філіям	2
2	Інструктаж по охороні праці і техніці безпеки	2
3	Приймання товарів за кількістю та якістю	2
4	Підготовка товарів до продажу.	2
5	Організація робочого місця продавця.	2
6	Організація продажу товарів та обслуговування покупців	2

11. Форми і засоби контролю навчальної практики.

Форми контролю практики.

Поточний контроль на базах практики здійснюється встановленим режимом праці робітників підприємства з розрахунку 40 робочих годин на тиждень. З цією метою на кожному підприємстві ведеться табель виходів на роботу працівників. Цей порядок поширюється і на студентів. Студенти повинні виконувати встановлений керівником практики від підприємства на початку і в кінці робочого дня.

Час роботи студентів, які працюють на штатних посадах, регулюється і контролюється графіком виходів на роботу. При цьому відпрацювання студентами деяких питань програми практики за межами робочого місця відбувається у вільний від роботи час.

Всі студенти повинні кожен день робити відмітку про виконану роботу у щоденнику практики і підписувати його керівником практики від підприємства.

Обов'язково також кожен день вести робочий зошит, де записуються зібрані статистичні та інформаційні матеріали, які в подальшому будуть використовуватись студентами при написанні звітів по практиці, курсових та дипломних робіт.

Кінцевою метою виробничої комерційної практики та підсумкової форми її контролю є кваліфікаційний іспит на здобуття робочої професії продавця, для тих студентів, які не закінчували торгових навчальних закладах (ПТУ, технікумів) і цієї кваліфікації не мають. Присвоєння робочої професії проводиться за результатами кваліфікаційних іспитів відповідно вимогам, встановленим кваліфікаційними характеристиками цієї категорії працівників. Кваліфікаційні характеристики продавців наведені у додатках А і Б.

Студенти під час практики повинні уважно ознайомитись з вимогами цих кваліфікаційних характеристик, вивчити вказівки у програмі нормативні матеріали та літературні джерела, а на практичних заняттях і безпосередньо на робочому місці продавця придбати необхідні вміння та навики відповідно з цими вимогами. За підсумками практики студенти пишуть письмовий звіт, вимоги до якого наведені у розділі 5 цієї програми.