- •Глава 1. Организационно-экономическая характеристика торговой организации ип «Модные детки» 5
- •Введение
- •Глава 1. Организационно-экономическая характеристика торговой организации ип «Модные детки»
- •Структура ассортимента товаров, реализованных в магазине «Модные детки» в 2011 г.
- •Основные показатели деятельности магазина «Модные детки» за
- •III квартал 2011 – IV квартал 2011 гг.
- •Глава 2. Организация, технология и управление товароснабжением магазина «Модные детки»
- •Состояние товарных запасов в магазине «Модные детки»
- •Глава 3. Технологическая планировка магазина «Модные детки» и торгово-технологическое оборудование
- •Характеристика оборудования зала
- •Глава 4. Организация торгово-технологического процесса магазина «Модные детки»
- •Заключение
- •Список источников
- •Приложение
Состояние товарных запасов в магазине «Модные детки»
Таблица 4
Показатели |
III квартал 2011 года |
IV квартал 2011 года |
||||
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
декабрь |
|
Величина т/з на конец месяца по основ. товар. группам в натур.показателях |
2760 |
3120 |
3400 |
4120 |
4860 |
5150 |
Уровень т/з в днях |
7,5 |
8,5 |
9 |
11 |
13 |
14 |
Средний размер т/з в натуральных показателях |
|
3100 |
|
|
|
4747 |
Товароборачив. В днях |
|
90 |
|
|
|
90 |
Количество оборотов в разах |
|
10,5 |
|
|
|
7 |
Определяем уровень товарных запасов за III квартал 2011 года
Ур т/з = вел. т/з / одноднев. т/об (6)
Ур т/з - уровень товарных запасов
Вел. т/з - величина товарных запасов
Одноднев. т/об - однодневный товарооборот
Июль Ур т/з = 2760/368 = 7,5 дней
Август Ур т/з = 3120/368 = 8,5 дней
Сентябрь Ур т/з = 3400/368 = 9дней
Определим однодневный товарооборот
Одноднев. Т/об = (7)
Одноднев. Т/об = 33120/90 = 368дней
Определяем средний размер товарных запасов
Ср.разм. т/з = 3ср = (Ѕ*31 +32 +33 * Ѕ n) / n-1 (8)
где Ср.разм. т/з - средний размер товарных запасов, n-1 - количество дат, 31, 32 - т/з на определенную дату
Ср.разм. т/з = (2760:2 + 3120 + 3400:2) / 3-1 = 6200/2 =3100 тыс. руб.
Определим товарооборачиваемость
товарооборачиваемость = ср.разм. т/з/ одноднев. т/об ( 9)
товароборачив. = 33120/368 = 90 дней
Определяем количество оборотов в III квартале
Кол/во оборотов = (10)
Кол/во оборотов = 33120/3100 = 10,5
Определяем уровень товарных запасов за IV квартал 2011 года
Ур т/з = величина т/з / одноднев. т/об (11)
Октябрь Ур т/з = 4120/368 = 11 дней
Ноябрь Ур т/з = 4860/368 = 13 дней
Декабрь Ур т/з = 5150/368 = 14 дней
Определим однодневный товарооборот
Одноднев. Т/об = Т/об /90 дней (12)
Одноднев. Т/об = 33120/90 = 368дн
Определяем средний размер товарных запасов
Ср.разм. т/з = 3ср = (Ѕ*31 +32 +33 * Ѕ n) / n-1 (13)
Ср.разм. т/з = (4120:2 + 4860 + 5150:2) 3-1 = 9495/2= 4747,5тыс. руб.
Определим товарооборачиваемость
Товар/обр. = ср.разм. т/з /одноднев. т/об (14)
товар/обр. = 33120/368 = 90 дней
Определяем количество оборотов в IV квартале
Кол/во оборотов = (15)
Кол/во оборотов = 33120/4747,5 = 7 оборотов
Отсюда следует, что эффективное управление запасами позволяет снизить продолжительность производственного и всего операционного цикла, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть финансовых средств, реинвестируя их в другие активы.
Глава 3. Технологическая планировка магазина «Модные детки» и торгово-технологическое оборудование
Магазин «Модные детки» располагается в городе Чернушка, густонаселенном районе по улице Нефтянников 10, обладает шаговой доступностью, находится в Торговом комплексе «Летний сад». Помещение является арендованным, общая площадь которого составляет 26м2. Можно сделать следующие выводы после изучения договора арены:
здание, в котором расположено арендуемое помещение, принадлежит на праве собственности «Летний сад» в лице директора Налимовой Ю.В.;
договор заключен сроком на 11 месяцев (менее 1 года), после чего продляется при согласовании сторон;
общая площадь составляет 26 м2;
за арендуемую площадь арендатором уплачивается ежемесячная плата из расчета 700 рублей за 1 кв.м. Произведем расчет:
Из расчета видно, что плата за аренду составляет 9800 рублей в месяц;
размер арендной платы остается неизменным в течение срока аренды по договору.
Торговое помещение магазина «Модные детки» имеет один зал и разнообразную торговую мебель, имеются прилавки, такие как стеклянный прилавок, стеклянный угловой, прилавок, где находится касса и рабочее место продавца, а так же стеллажи с полками, вешалками, стеллаж пристенный со штангами. Около стеллажей с полками располагаются два пуфика и напольное зеркало для удобства примерки обуви. Так же внимание уделено и стеллажу со штангами и вешалками они имеют подсветку для того чтоб покупателю было удобно при выборе одежды. Так же в торговом зале магазина имеется примерочная с отдельным зеркалом и крючками для одежды. Для того чтоб покупатель мог определиться в размере ребенка в магазине имеется настенная шкала размеров росписаной в соответствии с возрастом ребенка, к тому же рядом располагается измеритель роста и измеритель размера ноги ребенка. Кассовая зона находится ближе к выходу с целью того чтоб продавец мог отслеживать движение покупателей.
Специалисты пришли к выводу, что показателем эффективности размещения оборудования в торговом зале является коэффициент установочной площади (Куст.), определяемый как отношение установочной площади к общей площади торгового зала. Оптимальная величина Куст. В магазинах самообслуживания составляет 0,3-0,92; в универмагах- 0,29; в магазинах обуви – 0,33; одежды – 0,28.
Для определения коэффициента выставочной площади исчисляется как сумма площадей всех элементов оборудования, на которые могут быть выложены товары.
Общая площадь магазина-26кв. метра
Торговая площадь-26кв. метра 26/26*100=100%
Установочная площадь- это площадь, занимаемая под установку оборудования и крупногабаритных товаров, размещенных на полу.
Общая установочная площадь: 8,87 метров квадратных.
К. уст. пл. = площадь уст./ площадь торг. зала
К.уст. пл. = 8,87 / 26 = 0,34
0,34 * 100 = 34%
Установочная площадь занимает 34% от площади торгового зала, а это значит, что мы вписываемся в норматив и наше оборудование обеспечивает эффективное использование торговой площади.