- •Введение в специальность 100400 – туризм
- •Содержание
- •1. Предисловие
- •2. Учебно-тематическИй план дисциплины для очной формы обучения
- •3. Учебно-тематическИй план дисциплины для зАочной формы обучения
- •4. Методические рекомендации по изучению тем разделов учебно-тематического плана дисциплины
- •Раздел I. Образование и карьера в туризме
- •Тема 1.1. Современные тенденции формирования содержания профессионального туристского образования
- •Тема 1.2. Компетентностно-ориентированное высшее профессиональное образование в соответствии с фгос впо по направлению подготовки бакалавров «100400.62 – Туризм»
- •Тема 1.3. Содержание и организация образовательного процесса по основной образовательной программе впо
- •Тема 1.4. Содержание и организация учебной и внеучебной деятельности студентов при освоении компетентностно-ориентированной ооп впо в фгбоу впо «Уральский государственный педагогический университет»
- •Тема 1.5. Основы информационной культуры личности бакалавра
- •Тема 1.6. Профессионально-квалификационная структура кадров туризма и профессиональное образовании
- •Тема 1.7. Профессиональная сфера деятельности бакалавра туризма
- •Тема 1.8. Концепция профессионального рост
- •Раздел II. Туризм как составная часть сферы услуг
- •Тема 2.1. Экскурс в историю становления туризма. Основные понятия сферы туризма
- •Тема 2.2. Социально-культурные потребности человека и сервисная деятельность как способ их удовлетворения
- •Тема 2.3. Состав комплексной туристской услуги. Характеристика основных услуг: перевозки, размещения, питания
- •Тема 2.4. Туристские ресурсы как основной фактор производства турпродукта
- •Тема 2.5. Классификация и виды туризма
- •5. Формы контроля и самоконтроля за освоением дисциплины
- •6. Задания для самостоятельной работы, подлежащие проверке преподавателем
- •620017 Екатеринбург, просп. Космонавтов, 26
4. Методические рекомендации по изучению тем разделов учебно-тематического плана дисциплины
Раздел I. Образование и карьера в туризме
Тема 1.1. Современные тенденции формирования содержания профессионального туристского образования
Основные факторы и новые тенденции ХХI века. Влияние процессов глобализации, информатизации и стремительного технологического развития на профессиональное туристское образование. Основные функции и задачи современного профессионального туристского образования.
Общепедагогические принципы формирования содержания профессионального образования. Концепция развития профессионального образования ЮНЕСКО.
Переход на двухуровневую систему подготовки кадров как новый этап развития высшего профессионального образования России на пути интеграции в мировое образовательное пространство.
Состояние, основные тенденции реформирования и развития высшего профессионального образования.
Профессиональная компетентность как результат профессионального образования.
Федеральный Закон «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» об уровнях высшего профессионального образования, сроках и формах его получения; о правах и обязанностях студентов (ст. 16); о льготах, предоставляемых лицам, совмещающим учебу в вузе с работой; о документах о высшем и послевузовском профессиональном образовании.
Федеральный Закон от 24 октября 2007 г. №232-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)» и Концепция Федерального Закона «Об образовании*».
Основные понятия темы: фактор, тенденция, глобализация, информатизация, технологизация, профессиональное образование, функции и задачи профессионального туристского образования, принципы формирования содержания профессионального образования, концепция ЮНЕСКО, компетентность, компетенции.
Контрольные вопросы по теме:
Дайте определения понятий: фактор, тенденция, глобализация, информатизация, технологизация, принципы, компетентность, компетенции.
Перечислите основные факторы и новые тенденции XXI века.
Раскройте содержание понятия «профессиональное образование».
Охарактеризуйте функции и основные задачи современного профессионального туристского образования.
Перечислите общепедагогические принципы формирования содержания профессионального образования.
Дайте общую характеристику концепции развития профессионального образования ЮНЕСКО.
Дайте общую характеристику содержания Федерального Закона «О высшем и послевузовском профессиональном образовании».
Опишите основные тенденции реформирования и развития высшего профессионального образования, изложенные в «Концепции Федерального Закона «Об образовании», в Федеральном Законе «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)».
Охарактеризуйте профессиональную компетентность как основной результат профессионального образования.
Источники и литература по теме:
Федеральный закон «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» № 125-ФЗ от 22.08.1996 г.
Зорин, И.В. Профессиональное образование и карьера в туризме [Текст]: Учебник для вузов / И.В. Зорин, А.И. Зорин; Российская международная академия туризма – М.: Советский спорт, 2005. – 528 с. (С. 14-56).
Менеджмент туризма: Туризм как объект управления [Текст]: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2004. – 304 с. (С. 255-262).
Концепция развития профессионального образования ЮНЕСКО. // Портал ЮНЕСКО [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://unesco.org/webworld/ifap
В результате изучения темы студент должен
знать:
основные термины и определения темы: фактор, тенденция, глобализация, информатизация, технологизация, профессиональное образование, функции и задачи профессионального туристского образования, принципы формирования содержания профессионального образования, концепция ЮНЕСКО, компетентность, компетенции;
факторы, тенденции и принципы формирования содержания профессионального туристского образования в XXI веке;
функции и задачи профессионального туристского образования;
общие сведения о Концепции развития профессионального образования ЮНЕСКО.