Определение общей потребности в товарных ресурсах и оптимальных условий товароснабжения предприятия торговли

Общая потребность в товарных ресурсах и в необходимом объе­ме закупок и поступления товаров определяется исходя из балансо­вой формулы розничного товарооборота, которую можно предста­вить и в табличном виде.

Товарооборот и товарные запасы в планируемом году между продоволь­ственными и непродовольственными товарами распределены по сложив­шемуся в отчетном году соотношению.

Необходимый объем поступления товаров в планируемом году определяется путем исключения из общей потребности в товарах имеющихся у предприятия на начало планируемого года товарных запасов.

Далее следует определить источники формирования оборотных средств, необходимых для осуществления закупок товаров. Такими источниками могут быть:

• собственные средства предприятия (прибыль, уставный капитал);

• заемные средства в форме товарного либо финансового кредита.

Кроме того, необходимо определить порядок осуществления закупок товаров, которые розничное предприятие может самостоятельно произвести либо поручить произвести закупку товаров для себя.

Розничные предприятия могут:

Самостоятельно Поручить произвести

произвести закупки: закупку товаров для себя:

• у непосредственного • агенту у производителя товаров; производителя товаров; • брокеру на бирже.

• у оптового предприятия;

• на оптовом рынке;

• у комиссионера.

Закупки товаров предприятиями розничной торговли осуществляются на основе договоров поставки и договоров купли-продажи, которые указаны во второй части Гражданского кодекса Российской Федерации. Как правило, договором поставки предусматриваются долговременные отношения между продавцами и покупателями, в то время как разовые сделки осуществляются на основе договоров купли-продажи. Договором поставки определены период поставки и доставки товаров, их ассортимент, форма расчетов, порядок урегулирования разногласий при заключении договора и другие условия.

Заключая долговременное соглашение на поставку товаров, не­обходимо предусмотреть в договоре оптимальные для розничного предприятия параметры системы товароснабжения, к числу которых относятся объем партии поставки, число поставок и интервал между поставками.

При оптимизации системы товароснабжения задача сводится к; обеспечению минимальных совокупных затрат по завозу и хранению товаров

где С_хр — издержки по хранению, руб.;

С_зав — издержки по завозу, руб.;

И_сов — совокупные издержки по завозу и хранению, руб. ; Оптимальный размер партии поставки (q_opt), обеспечивающий минимум совокупных затрат, определяется по формуле управления запасами Уилсона:

где Q — объем поставки товаров по договору.

Оптимальные значения остальных параметров системы товароснабжения рассчитываются по формулам:

где n_опт — оптимальное число поставок по договору;

t_onT - оптимальный интервал между поставками, дни.

Для использования этой модели определения запасов и условий товароснабжения в практической деятельности предприятия необхо­димо прежде всего получить информацию по затратам по хранению (С_хр) и завозу (С_зав). Работа эта достаточно трудоемкая, поскольку требует обработки большого массива первичной документации. По­этому использование модели Уилсона в деятельности торговых пред­приятий ограничено.