- •Автономная некоммерческая организация
- •Казанский кооперативный институт (филиал)
- •Пояснительная записка
- •Содержание программы
- •Раздел 1. Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания.
- •Раздел 2. Экономика отрасли
- •Раздел III. Маркетинг.
- •Критерии оценки знаний
- •Понятие товарных ресурсов
- •Анализ обеспеченности предприятия товарными ресурсами и оценка эффективности их использования
- •Определение общей потребности в товарных ресурсах и оптимальных условий товароснабжения предприятия торговли
- •Экономическое содержание прибыли торгового предприятия
- •Принципы формирования и использования прибыли торгового предприятия
- •Основные направления анализа прибыли и валового дохода торгового предприятия
- •Планирование прибыли торгового предприятия
- •Экономическое содержание заработной платы и особенности труда в торговле
- •Система показателей по труду и заработной плате
- •Планирование численности и заработной платы работников
- •21. Понятие затрат и издержек обращения торгового предприятия и их классификация
- •Номенклатура и состав издержек обращения по видам затрат
- •Анализ издержек обращения торгового предприятия
- •Планирование издержек обращения по общему объему
- •Планирование издержек обращения по основным статьям
- •Виды предприятий торговли и питания, государственное регулирование их деятельности, их функции.
- •Сущность и содержание понятия розничный товарооборот.
- •Состав и структура розничного товарооборота.
- •Порядок анализа розничного товарооборота.
- •Методы планирования розничного товарооборота.
- •Товарное обеспечение оборота розничной торговли: анализ и планирование.
- •Анализ динамики средней скорости товарного обращения.
- •Факторный анализ прироста объема розничного товарооборота.
- •Факторный анализ прироста среднего товарного запаса.
- •Порядок анализа доходов предприятий торговли и питания.
- •Издержки обращения: экономически сущность, классификация, факторы на них влияющая.
- •Анализ издержек производства и обращения на предприятиях торговли и питания.
- •Управление издержками на предприятии торговли и питания.
- •Экономическое обоснование сметы и издержек обращения.
- •Трудовые ресурсы предприятия торговли и питания: состав, особенности.
- •Показатели по труду: экономическое содержание, анализ и планирование.
- •Влияние сокращения потерь рабочего времени по временной нетрудоспособности на численность работников в связи с улучшением условий труда может быть исчислено по формуле
- •Эффективность использования трудовых ресурсов: показатели и порядок анализа.
- •Факторы, влияющие на величину расходов по оплате труда.
- •Основные фонды предприятия торговли и пути повышения эффективности их использование.
- •Порядок анализа эффективности использования основных фондов.
- •Основные направления и задачи анализа основных фондов
- •Воспроизводство и инвестиции в основные фонды
- •Состав и содержание оборотных средств торгового предприятия.
- •Расчет показателей эффективности использования оборотных средств торгового предприятия и их изменения в отчетном году.
- •Анализ оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы, оценка влияния изменения структуры оборота на оборачиваемости отчетного года.
- •Финансовые ресурсы, источники их формирования и использования
- •Оценка финансового состояния торгового предприятия
- •Показатели ликвидности и способы их расчета
- •Обычно финансовый план состоит из следующих основных разделов:
- •1. Финансовый план. Его цели и функции.
- •Ценовая политика предприятия торговли.
- •Обоснование размеров торговых надбавок предприятия торговли.
- •Факторы, определяющие размер торговых надбавок.
- •Сущность, содержание и виды прибыли.
- •Управление формированием прибыли на торговом предприятии.
- •Рентабельность деятельности предприятия торговли: сущность, показатели, значение в условиях конкуренций, пути повышения.
- •Инновации в деятельности предприятий торговли и питания.
- •Инвестиции в деятельности предприятий торговли и питания.
- •Стратегия развития организаций торговли: значение, задачи, этапы, индикаторы.
- •Планирование деятельности предприятия торговли и питания задачи, организация, виды планов, плановое показатели.
- •Список литературы для подготовки к экзамену
- •Содержание
- •420045, Казань, н. Ершова, 58
Основные направления анализа прибыли и валового дохода торгового предприятия
Анализ прибыли проводится в целом по торговому предприятию, его подразделениям, видам деятельности (розничная торговля, оптовая торговля, общественное питание).
Анализ прибыли начинается с изучения динамики массы прибыли и анализа выполнения плана прибыли, если он был разработан на данном предприятии. При анализе прибыли определяется сумма перевыполнения (недовыполнения) плана прибыли, ее увеличение (уменьшение) в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, а также рассчитываются процент выполнения плана по прибыли, темп ее изменения по сравнению с предыдущими годами. Такой анализ целесообразно проводить в разрезе отдельных видов прибыли (прибыль от реализации товаров, валовая прибыль, чистая прибыль).
Анализ прибыли торгового предприятия необходимо проводить не только путем сравнения фактически достигнутых результатов с планом или с показателями за аналогичный период прошлых лет, но также путем проведения более углубленного исследования, целью которого является определение и количественная оценка влияния на прибыль отдельных факторов.
Прибыль от реализации товаров зависит от изменения объема товарооборота, среднего уровня валового дохода и среднего уровня издержек обращения.
Влияние изменения объема товарооборота на сумму прибыли рассчитывается по формуле:
где Вл.Т — влияние изменения объема товарооборота, руб.;
Р0 — уровень рентабельности в предшествующем году (или по плану), % к обороту;
Т1 — фактический объем товарооборота в отчетном году, руб.;
Т0 — объем товарооборота в предшествующем году (по плану), руб.
Влияние изменения среднего уровня валового дохода определяется по формуле:
где Вл.УВД — влияние изменения среднего уровня валового дохода, руб.;
T1 —фактический объем товарооборота в отчетном году, руб.;
УВД — уровень валового дохода в отчетном году, % к обороту;
У В Д0 — уровень валового дохода в предшествующем году (по плану), % к обороту.
Изменение уровня издержек обращения определяется по формуле
Вл. УИО = [Т1 (УИО1 – УИО0)] / 100,
где Вл.УИО — влияние изменения уровня издержек обращения, руб.;
T1. — фактический объем товарооборота в отчетном году, руб.; УИО, —уровень издержек обращения в отчетном году, % к обороту;
УИО0 — уровень издержек обращения в предыдущем году (по плану), % к обороту.
При этом направление влияния изменения уровня издержек обращения на сумму прибыли меняется на противоположное, так как снижение уровня издержек обращения ведет к увеличению суммы прибыли и наоборот.
На сумму прибыли оказывают влияние и внереализационные доходы и расходы. Это влияние определяется по абсолютной величине отклонений данных отчетного года по сравнению с предшествующим годом, Анализ внереализационных доходов и расходов следует проводить раздельно, по отдельным их видам.
Определяющее влияние на сумму прибыли оказывает валовой доход, который представляет собой сумму реализованных торговых надбавок.
Сумма реализованных торговых надбавок зависит от изменения их среднего уровня в процентах к обороту и объема розничного товарооборота, влияние которых измеряется методом разницы. Так, для, определения влияния на сумму реализованных торговых надбавок, изменения их среднего уровня необходимо произвести расчет по следующей формуле;
где Вл.УТН — влияние изменения среднего уровня торговых надбавок на сумму реализованных торговых надбавок, руб.; УТН 1 — средний уровень торговых надбавок в отчетном году, % к обороту;
УТН0 средний уровень торговых надбавок в предшествующей/ году (по плану), % к обороту;
T1 — фактический объем товарооборота в отчетном году, руб. Влияние изменения объема товарооборота на сумму торговые надбавок рассчитывается по формуле:
Вл.Т = [УТН0 (Т1 –Т0)] / 100,
где Вл.Т — влияние изменения объема товарооборота на сумм торговых надбавок, руб.;
УТН0 — средний уровень торговых надбавок в предшествующее году, % к обороту;
T0 — объем товарооборота в предшествующем году, руб.
Далее изучаются факторы, влияющие на средний уровень валового дохода. Он может изменяться в результате изменения структуры товарооборота (размеров торговых надбавок на отдельные товары и товарные группы). Увеличение в товарообороте доли товаров с более высокими торговыми надбавками ведет к повышению среднего уровня валового дохода, и наоборот. Влияние изменения структуры товарооборота на уровень валового дохода определяется с помощью процентных чисел с использованием метода разниц.
Анализ выполнения плана по прибыли и валовому доходу, их динамики, основных факторов, влияющих на их величину, следует дополнить анализом направлений использования прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. При этом анализируются как абсолютные суммы использования прибыли на те или иные цели, так и структура ее использования, которая может быть проанализирована с помощью системы коэффициентов.
Коэффициент налогообложения прибыли рассчитывается по формуле:
К НП = НП / ВП,
где Кнп — коэффициент налогообложения прибыли;
НП — сумма налога на прибыль и другие налоги, выплачиваемые за счет прибыли, руб.;
ВП — валовая прибыль, руб.
Данный коэффициент показывает, какая доля прибыли торгового предприятия изымается у торгового предприятия в бюджеты различных уровней в .виде налогов и сборов. Коэффициент прибыли, остающейся в распоряжении предприятия (коэффициент чистой прибыли), может быть определен по формуле:
где Кчп — коэффициент чистой прибыли;
ЧП — чистая прибыль предприятия, руб.
Данный коэффициент характеризует долю прибыли, остающейся, в распоряжении торгового предприятия (Кнп + Кчп = l). iКоэффициент капитализации прибыли, характеризующий ее; долю, направляемую на производственное развитие предприятия, определяется по формуле:
где Ккп — коэффициент капитализации прибыли; ФН — сумма прибыли, направляемая в фонд накопления предприятия, руб. Коэффициент потребления прибыли:
где Кпп — коэффициент потребления прибыли; ФП — сумма прибыли, направляемая в фонд потребления, руб.
ФСС — сумма прибыли, направляемая в фонд социальной сферы, руб.
Коэффициент резервирования прибыли:
где КрП — коэффициент резервирования прибыли;
РФ — сумма прибыли, направляемая в резервный фонд, руб.
Для оценки эффективности использования прибыли, направляемой на потребление, могут быть использованы следующие коэффициенты:
где Квс — коэффициент выплаты прибыли собственникам предприятия;
ЧПС — сумма чистой прибыли, выплаченная собственникам предприятия, руб.;
где Куп — коэффициент участия персонала предприятия в прибыли;
ЧПпер —сумма чистой прибыли, выплаченная персоналу предприятия, руб.