- •Е.С. Русак, е.И. Сапелкина
- •Содержание
- •Предисловие
- •Введение в дисциплину «экономикА предприятия»
- •Понятие «экономика» и его современное значение
- •2. Научные направления экономики предприятия
- •Презентация 1 Предмет экономики предприятия
- •Тест 1. Экономика предприятия в системе экономических наук
- •Глава 1. Предприятия и внешняя среда
- •Тема 1.1. Предприятие в рыночной экономике
- •Предприятие как субъект хозяйствования: цели, функции, принципы организации
- •2. Классификация предприятий
- •3. Современные формы объединений предприятий
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 1.1. Предприятие в рыночной экономике
- •Тест 1.1. Предприятие в рыночной экономике
- •1. Предприятие – это:
- •7. Для государственной регистрации предприятия необходимо иметь:
- •8. Хозяйственная ассоциация – это:
- •9. Концерн создается с целью:
- •10. Холдинг – это:
- •Тема 1.2. Экономическая среда функционирования предприятия
- •1. Внешняя среда предприятия и показатели ее оценки
- •Экономические ресурсы предприятия
- •Предприятие как объект государственного регулирования
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 1.2 Экономическая среда функционирования предприятия
- •Объекты и направления государственного регулирования экономики предприятия
- •Глава 2. Ресурсы предприятия и эффективность их использования
- •Тема 2.1. Внеоборотные активы и эффективность
- •Их использования
- •Понятие, состав и структура основных средств
- •2. Методы учета и оценки основных средств
- •Износ и амортизация основных средств. Амортизационная политика предприятия
- •3. Лизинг как современная форма обновления основных средств
- •5. Показатели эффективности использования основных средств
- •6. Нематериальные активы предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2.2. Оборотные средства предприятия и их эффективность
- •1. Понятие, состав и структура оборотных средств предприятия
- •2. Определение потребности в оборотных средствах
- •3. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 2.2 Оборотные средства предприятия Состав и классификация оборотных средств
- •Тест 2.2. Оборотные средства предприятия и их эффективность
- •1. Оборотные средства – это:
- •2. Источники формирования оборотных средств:
- •4. К нормируемым оборотным средствам относятся:
- •Тема 2.3. Материальные ресурсы предприятия и эффективность их использования
- •1. Понятие и состав материальных ресурсов предприятия
- •2. Оценка и обеспечение эффективности использования материальных ресурсов
- •Снабжение предприятия материальными ресурсами
- •4. Логистика материальных ресурсов
- •Контрольные вопросы
- •Оценка эффективности использования материальных ресурсов
- •Частные
- •Использование отдельных видов ресурсов
- •Полезность использования материальных ресурсов
- •Прибыль на рубль затрат (Пмз)
- •Материалоотдача (Мо)
- •Материалоемкость (Ме)
- •Удельный вес материальных затрат в себестоимости (Умз)
- •Обобщающие показатели эффективности использования материальных ресурсов предприятия
- •Основные направления обеспечения эффективного использования материальных ресурсов предприятия
- •Виды логистики
- •Виды государственных закупок в зависимости от их стоимости
- •Тест 2.3. Материальные ресурсы предприятия
- •Тема 2.4. Финансовые ресурсы предприятия
- •Понятие и состав финансовых ресурсов предприятия
- •2. Формы и источники обеспечения предприятия финансовыми ресурсами
- •3. Финансовые потоки предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Понятие и классификация финансовых потоков предприятия
- •Виды финансовых потоков:
- •Тест 2.4. Финансовые ресурсы предприятия
- •Тема 2.5. Персонал предприятия и эффективность его использования
- •1. Понятие, состав и структура персонала предприятия
- •2. Расчет численности работников предприятия
- •3. Производительность труда и ее влияние на экономику предприятия
- •4. Факторы и резервы роста производительности труда
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 2.5 Персонал предприятия и эффективность его использования
- •Тест 2.5. Персонал предприятия и эффективность его использования
- •Глава 3 . Функционирование предприятия
- •Тема 3.1. Система планирования деятельности предприятия
- •1. Сущность, цели и принципы планирования
- •2. Методы планирования
- •3. Виды планирования
- •Раздел 1. Содержание и целевые установки деятельности предприятия. Излагаются предназначение и стратегическая цель деятельности, масштабы и сфера деятельности, тактические цели и задачи.
- •Раздел 2. Прогнозы и ориентиры. Приводятся прогнозы экономической ситуации на рынках капиталов, продукции и труда, намеченные перспективные ориентиры по основным показателям.
- •4. Бизнес-план: сущность, виды, структура
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 3.1 Система планирования деятельности предприятия
- •Тема 3.2. Производственная программа предприятия и ее обоснование
- •1. Понятие и показатели производственной программы предприятия
- •2. Формирование производственной программы предприятия
- •3. Производственная мощность предприятия и оценка эффективности ее использования
- •Контрольные вопросы
- •Тест 3.2. Производственная программа и производственная мощность предприятия
- •1. Производственная программа представляет собой:
- •2. Основные стоимостные показатели производственной программы предприятия:
- •3. Производственная программа предприятия формируется на основе:
- •Тема 3.3. Качество и сертификация продукции
- •1. Понятие и оценка качества продукции предприятия
- •2. Содержание, принципы и система управления качеством
- •Сертификация продукции и порядок ее проведения
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 3.3 Качество и сертификация продукции
- •Понятие и значение качества продукции
- •Основополагающий комплекс документов по качеству, охватывающий всевозможные области применения
- •Политика в области качества – общие намерения и направления деятельности в области качества, официально сформулированные высшим руководством
- •Принципы системы качества в соответствии с международными стандартами серии исо 9000
- •Системы сертификации продукции
- •Тема 3.4. Конкурентоспособность продукции и предприятия
- •1. Сущность и оценка конкурентоспособности продукции
- •2. Конкурентоспособность предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Доминирующие факторы конкурентоспособности предприятия
- •Тест 3.4. Конкурентоспособность продукции и предприятия
- •Тема 3.5. Оплата труда персонала предприятия
- •1. Сущность, виды и функции заработной платы
- •2. Формы и системы оплаты труда
- •3. Тарифная система оплаты труда
- •Значение тарифных коэффициентов
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 3.5. Оплата труда на предприятии
- •1. Заработная плата – это:
- •Тема 3.6. Издержки и себестоимость продукции
- •1. Понятие, виды издержек производства и себестоимости продукции
- •2. Классификация затрат на производство продукции (работ, услуг)
- •Классификация затрат на производство
- •3. Калькуляция себестоимости продукции и цены
- •4. Формирование новых подходов к управлению затратами
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 3.6. Издержки и себестоимость продукции
- •Тест 3.6. Издержки и себестоимость продукции
- •1. Себестоимость продукции – это:
- •2. Различают следующие экономические элементы затрат:
- •3. Различают следующие калькуляционные статьи затрат:
- •4. Пути снижения себестоимости продукции:
- •5. Снижение издержек производства позволяет:
- •Тема 3.7. Результативность деятельности предприятия
- •1. Сущность, виды дохода и прибыли предприятия
- •2.Формирование и распределение прибыли предприятия
- •3. Показатели рентабельности и методика их расчета
- •4. Пути повышения прибыли и рентабельности
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 3.7
- •Тест 3.7. Результативность деятельности предприятия
- •Глава 4. Развитие предприятия
- •Тема 4.1. Закономерности, современные факторы и оценка развития предприятия
- •1. Сущность и типы развития предприятий
- •2. Жизненный цикл предприятия
- •3. Оценка устойчивости экономического развития предприятия
- •4. Аналитическая диагностика вероятности банкротства предприятия
- •Оценка вероятности банкротства с использованием
- •Контрольные вопросы
- •Оценка устойчивости экономического развития предприятия
- •Прогнозирование банкротства с использованием модели э. Альтмана
- •Тест 4.1. Закономерности и современные факторы развития предприятия
- •Тема 4.2. Инновационная деятельность предприятий
- •Содержание и особенности инновационной деятельности предприятия
- •2. Результаты инновационной деятельности и их классификация
- •3. Государственное регулирование инновационной деятельности предприятий
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 4.2 Инновационная деятельность предприятия – это
- •Тест 4.2. Инновационная деятельность предприятий
- •1. В широком понимании инновационная деятельность предприятий – это:
- •Тема 4.3. Инвестиции и инвестиционная деятельность предприятия
- •1. Сущность и виды инвестиций
- •2. Особенности инвестиционной деятельности предприятия
- •3. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта
- •Коммерческая эффективность
- •Бюджетная эффективность проекта
- •В перечень статей дохода бюджета от реализации инвестиционного проекта можно отнести:
- •Контрольные вопросы
- •Тест 4.3. Инвестиции и инвестиционная деятельность предприятия
- •1. Под инвестициями понимаются:
- •8. Оценка экономической эффективности инвестиций производится с учетом следующих показателей:
- •9. Инвестиционный проект эффективен, если:
- •10. При сравнении различных вариантов инвестиционных проектов наиболее эффективным является тот проект, у которого:
- •Тема 4.4. Адаптация предприятий к рыночным условиям хозяйствования
- •1. Реструктуризация предприятий
- •2. Диверсификация производства
- •3. Банкротство: понятие, факторы, процедуры
- •4. Предупреждение банкротства. Санация предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Презентация 4.4 Адаптация предприятия к рыночным условиям хозяйствования
- •Тест 4.4. Адаптация предприятия к рыночным условиям хозяйствования
- •5. Причины банкротства:
- •6. Признаки банкротства:
- •7. Предприятие считается неплатежеспособным, если:
- •8. К процедурам банкротства относятся:
- •9. Защитный период – это процедура банкротства, осуществляемая с целью:
- •10. Виды банкротства:
- •Литература Правовые акты Республики Беларусь
- •Учебная литература
- •Экономика предприятия
- •220007, Г. Минск, ул. Московская, 17
3. Калькуляция себестоимости продукции и цены
На промышленных предприятиях применяют различные методы калькулирования себестоимости продукции: прямого счета, расчетно-аналитический, параметрический, исключения затрат, коэффициентный и комбинированный.
Метод прямого счета применяется при определении себестоимости однородной продукции (добыча угля, руды, калийной соли и др.). Издержки на единицу продукции определяются путем деления общей суммы затрат на количество выработанной продукции.
Расчетно-аналитический используется в многономенклатурных производствах. Данный метод основан на использовании системы норм и нормативов расхода тех или иных ресурсов при определении прямых затрат. Расчетно-аналитический метод используется при определении себестоимости продукции по калькуляционным статьям.
Параметрический метод основан на установлении зависимости изменения себестоимости от изменения основных параметров продукции. Применяется для расчета себестоимости однотипных, но разных по качеству изделий.
Методы исключения затрат, коэффициентный и комбинированный основаны на определении общей суммы всех затрат на переработку исходного сырья и последующем их распределении на выпускаемую продукцию. Используются в комплексных производствах, где из одного сырья в едином технологическом процессе получают несколько разнородных видов продукции (нефтеперерабатывающее, коксо-химическое, мясо-молочное производство).
Наиболее распространенным и точным методом определения себестоимости продукции является расчетно-аналитический, т.е. расчет затрат по калькуляционным статьям.
Рассмотрим алгоритм составления плановой калькуляции.
1. Сырье и основные материалы (за вычетом возвратных отходов).
Затраты по данной статье определяются по всем видам основных материалов по формуле:
См = Нмi Цмi Ктз – От Цот,
где Нмi – норма расхода материала i-го вида в натуральном выражении на единицу продукции, кг /шт., м /шт. и т.д.;
Цмi – цена материала i-го вида, руб/кг, руб/м и т.д.;
Ктз – коэффициент, учитывающий транспортно-заготовительные расходы;
От –величина возвратных отходов в натуральном выражении;
Цот – цена реализации отходов, руб.
Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты. Включают затраты на приобретение готовых изделий и полуфабрикатов, требующих дополнительных затрат труда на их сборку или обработку при сборке готовой продукции, а также оплату услуг кооперированных предприятий. Размер затрат по данной статье определяется по формуле
Спи = Ктз Пкj Цпиj,
где Пкj –количество покупных изделий j-го вида, используемых при производстве единицы продукции, шт.;
Цпиj – цена j-го покупного изделия, руб.
3,4. Вспомогательные материалы, топливо и энергия на технологические нужды определяются исходя из норм расхода на единицу продукции, оптовых цен и транспортно-заготовительных расходов.
5. Основная заработная плата основных производственных рабочих.
Включает оплату за выполнение операций и работ по сдельным расценкам, а также по часовым тарифным ставкам основных рабочих, занятых изготовлением продукции, доплаты и премии. При сдельной системе заработная плата определяется на основе норм времени (норм выработки) и средней часовой тарифной ставки (сдельных расценок), соответствующей разряду работ, при повременной – на основе норм времени и часовой тарифной ставки.
6. Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих определяется в процентах от основной. К ней относятся выплаты, предусмотренные законодательством (оплата отпусков, льготных часов подростков, времени выполнения государственных обязанностей и т. д.).
7. Отчисления на социальные нужды включают отчисления в фонд социальной защиты населения. Определяются в процентах от основной и дополнительной заработной платы основных производственных рабочих.
8. Расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции. По данной статье учитываются расходы по проектированию и конструированию изделия, разработке технологического процесса его изготовления, разработке и оформлению расходных нормативов, корректировке технической документации и т.п.
Затраты по данной статье определяются по формуле
,
где Сзо – основная заработная плата основных производственных рабочих;
Посв – процент погашения расходов на подготовку и освоение производства, определяемый как отношение общей суммы затрат на эти цели и фонда основной заработной платы основных производственных рабочих, %.
9. Износ инструмента и приспособлений целевого назначения. Учитывается стоимость специального инструмента и приспособлений, расходы по ремонту и поддержанию их в исправном состоянии. Определяется по формуле
,
где Ссм – затраты на приобретение и изготовление инструмента по смете, руб.;
N – количество изделий, планируемых к выпуску в расчетном периоде, шт.
10. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования. Состоят из следующих статей затрат: амортизация оборудования и транспортных средств, стоимость смазочных, обтирочных материалов, заработная плата вспомогательных рабочих с отчислениями на социальные нужды, износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений и др.
11. Общепроизводственные расходы включают затраты цеха на: заработную плату административно-управленческого персонала цеха с отчислениями на социальные нужды, амортизацию, содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общепроизводственного назначения, затраты по охране труда и др.
12. Общехозяйственные расходы включают заработную плату руководящих работников и специалистов с отчислениями на социальные нужды, амортизацию зданий и сооружений общезаводского назначения, их содержание и текущий ремонт, командировочные расходы и др.
Затраты по статьям 10–12 распределяются между различными видами продукции пропорционально сумме основной заработной платы основных производственных рабочих.
13. Прочие производственные расходы. Учитывают затраты на гарантийное обслуживание, сертификацию, стандартизацию и т.д. Определяются в процентах от суммы статей 1–12.
12. Коммерческие расходы. Содержат расходы на реализацию продукции, проведение рекламных мероприятий и т.д. Определяются в процентах от производственной себестоимости (сумма статей 1–13).
После расчета всех статей составляется калькуляция себестоимости продукции, которая является основой формирования цены изделия.
При разработке цен в Республике Беларусь все субъекты хозяйствования должны соблюдать порядок ценообразования, определенный положением о порядке формирования цен и тарифов, в котором определено, что отпускные цены на продукцию производственно-технического назначения, товары народного потребления и тарифы на услуги формируются на основе калькуляции себестоимости продукции, всех видов установленных налогов и неналоговых платежей, прибыли с учетом качества продукции и конъюнктуры рынка.
Различают оптовые, отпускные и розничные цены изделия.
Оптовая цена включает в себя полную себестоимость продукции (Сп) и планируемую прибыль (Пр):
Цоп = Сп + Пр.
Отпускная цена формируется с учетом оптовой цены и косвенных налогов:
Цотп = Цоп + ЦС + НДС,
где ЦС – целевой сбор в республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки и дорожный фонд;
НДС – налог на добавленную стоимость.
Розничная цена формируется с учетом отпускной, оптовой и торговой надбавок.