Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
лекции основы регуляции метаболизма Чеботарев Е...doc
Скачиваний:
35
Добавлен:
23.11.2019
Размер:
1.6 Mб
Скачать

3. Аллостерические ферменты и эффекторы

Кроме каталитических центров, распознающих и связывающих субстраты, у регуляторных ферментов есть и другие стереоспецифические участки - так называемые аллостерические центры. Это места связывания эффекторов, изменяющих сродство фермента к субстрату. Имеются особые участки для связывания положительных эффекторов (активаторов) и для отрицательных эффекторов (ингибиторов). Под влиянием эффекторов изменяется форма кривой насыщения, а именно, степень ее «сигмоидности». Говорят не только об аллостерических центрах, но также об аллостерическом торможении и аллостерических ферментах (термины «аллостерические ферменты», «регуляторные ферменты» и «сигмоидные ферменты» часто употребляют как синонимы).

Коэффициент (степень) неоперативности (коэффициент Хилла) – п - соответствует числу зависимых друг от друга областей связывания или числу субъединиц, участвующих в кооперативной реакции. При отсутствии кооперативности п = 1. Для аллостерического фермента, состоящего из четырех субъединиц, возможны значения п >1 и п <4 в зависимости от степени положительной кооперативности. При отрицательной кооперативности п < 1. Имеются и более сложные системы (п >4), на которых мы здесь останавливаться не будем.

Аллостерические ферменты (ферменты-мишени) - это ферменты, активность которых регулируется по типу обратной связи. Кроме активных центров аллостерические ферменты содержат специальные участки связывания соответствующих эффекторов (ингибиторов или активаторов). Для большинства аллостерических ферментов характерна сигмоидная зависимость скорости ферментативной реакции от возрастающей концентрации субстрата. Это объясняется кооперативным взаимодействием субстрата и (или) эффекторов с ферментом. Аллостерические ферменты имеются, как правило, в каждом пути биосинтеза и в некоторых путях катаболизма. В большинстве случаев они находятся в начале цепи биосинтеза и занимают, таким образом, ключевую позицию.

Аллостерические эффекторы представляют собой низкомолекулярные соединения - это либо конечные продукты биосинтеза, либо вещества, концентрация которых может отражать состояние клеточного метаболизма, например AТФ, AДФ, AMФ, ацетил-СоА, фосфоенолпируват и NADH2.

Специфическое действие аллостерического ингибитора заключается в том, что S-образная (сигмоидная) форма кривой становится более выраженной и поэтому скорость реакции при низких концентрациях субстрата (аспартата) падает; такое ингибирование почти совсем прекращается при повышении концентрации субстрата. Кроме того, S-образный характер кривой зависимости активности фермента от концентрации субстрата показывает, что фермент имеет более одного участка связывания молекул субстрата (каталитические центры). Присоединение молекулы субстрата к одному из этих центров увеличивает способность фермента связывать дополнительные молекулы субстрата в других каталитических центрах, т. е. происходит кооперативное взаимодействие молекул субстрата с ферментом.

Таким образом, по мере увеличения концентрации субстрата скорость возрастания активности фермента увеличивается. Такое же явление наблюдается и при связывании молекул эффектора: они также кооперативно взаимодействуют с регуляторными центрами фермента.