Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
8.1.Содержание раздела “Органическая химия” программы дисциплины
А. Построено таким образом, что основные теоретические вопросы органической химии вынесены в первоначальную, общую часть раздела. Однако это не означает, что они должны быть рассмотрены сразу в полном объеме. Большинство теоретических положений глубоко раскрывается при изучении конкретных классов соединений (вопросы химической связи, механизмов реакций, стереоизомерии и др.). Поэтому на базе изучения фактического материала по отдельным классам соединений целесообразно обобщить теоретические основы для целостного и логического восприятия дисциплины.
Б.Изучение ряда классов биоорганических соединений, таких, как углеводы, липиды, аминокислоты, белки, целесообразно проводить в 2 этапа: химический состав, строение, химические и физические свойства, связанные с наличием функциональных групп, рассмотреть в разделе I - органическая химия, а более сложный комплекс свойств, биологические функции, участие в обмене веществ рассмотреть в разделе III - биологическая химия.
В.Учитывая, что в новых учебных планах высшего профессионального образования отводится относительно небольшой объем аудиторного времени на освоение фундаментальных дисциплин, целесообразно по учебной дисциплине «Органическая, биологическая и физколлоидная химия» организовывать факультативные курсы с проведением семинаров, тренировочных упражнений, занятий с привлечением технических средств обучения и контроля, деловых игр и других видов занятий.
Г. При организации учебного процесса рекомендуется применять рейтинговую систему оценки знаний студента, с учетом всех форм теоретических и практических аудиторных занятий, самостоятельной работы студента, в целях интенсификации обучения и приобретения глубоких, прочных знаний.
8.2.Перечень разработанных и изданных методических указаний
Малахов А.Г., Белоновская О.С., Жирнова К.Г., Байгильдин Х.Я., Лукичева В.А., Миронова Н.Ф. Методические указания к практическим занятиям по биологической химии с основами физической и коллоидной химии. М.: МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2000. – 120с.
Малахов А.Г., Жирнова К.Г., Прыгунова Е.В., Фролова Л.А., Белоновская О.С. Вопросы для самоконтроля по курсу органической химии. Методические указания. М.: МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2000. – 31с.
Байгильдин Х.Я., Малахов А.Г., Шишкова В.М., Севастьянова
В.М. Методические указания к практическим занятиям по органи-
ческой химии. М.: МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2000. – 68с.
Малахов А.Г., Баранова М.Г., Жирнова К.Г. Полифункциональные соединения. Ч.I. Углеводы. Ч.II. Аминокислоты. Методические указания к лекциям. М.: МВА, 1980. – 74с.
Малахов А.Г. Современные достижения биохимии с/х животных и проблемы ее развития. Лекция. М.: МВА, 1982.- 20с.
Малахов А.Г. Состояние биохимических процессов при патологических нарушениях в организме с/х животных. Лекция. М.: МВА, 1986. – 16с.
Малахов А.Г., Кармолиев Р.Х. и др. Нормативы биохимических показателей обмена веществ в организме крупного рогатого скота. М.: МВА, 1986. – 28с.
Малахов А.Г., Жирнова К.Г., Прыгунова Е.В. Теоретические основы органической химии. Методич. указ. для самост. работы студентов. М.: МВА, 1987. – 25с.
Малахов А.Г., Жирнова К.Г., Фролова Л.А., Лонский И.И. Применение программированных методов контроля и обучения по курсу органической химии. М.: МВА, 1989 – 23с.
Малахов А.Г., Жирнова К.Г., Фролова Л.А. Спирты. Метод. указ. М.: МВА, 1991. – 46с.
Моисеева Н.Ф. Методические указ. к лабораторным работам по физической химии. М.: МВА, 1991. – 30с.
Моисеева Н.Ф. Методические указ. к лабораторным работам по коллоидной химии. М.: МВА, 1993.- 26с.
Моисеева Н.Ф. Примеры и задачи по физической химии. М.: МВА, 1998. – 81с.
Вишняков С.И., Иноземцев В.С., Рыжкова Г.Ф. Биохимия с основами физической и коллоидной химии. Учебное пособие-тренажер для студентов вузов по спец. «Зоотехния» и «ветеринария». Часть I. Вопросы и задачи. – 34с. Белгород, 1991.
Вишняков С.И., Иноземцев В.С., Рыжкова Г.Ф. Биохимия с основами физической и коллоидной химии. Учебное пособие-тренажер для студентов вузов по спец. «Зоотехния» и «ветеринария». Часть II. Ответы на вопросы и задачи. – 94с. Белгород, 1991.
Конопатов Ю.В., Рудаков В.В., Пилаева Н.В., Поспелов В.В., Федоров Б.М. Методические указания к лабораторным занятиям по биохимии. Санкт-Петербург: СПбГАВМ, 1994.- 43с
Волонт Л.А. Курс лекций по ферментологии для студентов ветеринарных факультетов. Санкт-Петербург: СПбГАВМ,
1999.- 44с.
Конопатов Ю.В., Рудаков В.В. Биохимические показатели кошек и собак в норме и при патологии. Санкт-Петербург:
СПбГАВМ, 1998.- 38с.
Волонт Л.А. Методические указания к лабораторным занятиям по физической и коллоидной химии. Санкт-Петербург: СПбГАВМ, 1999.- 35с.
Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 310800 - «Ветеринария», с квалификацией специалиста - ветеринарный врач.
Программу составили: С. Ю. Зайцев, доктор химических наук,
Л. А. Фролова, кандидат химических наук, доцент, заслуженный работник высшей школы (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина); Ю. В. Конопатов, доктор ветеринарных наук, профессор (Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины); С. И. Вишняков, доктор ветеринарных наук, профессор (Курская государственная сельскохозяйственная академия им. профессора И. И. Иванова).
Программа одобрена на заседании совета Учебно-методического объединения высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии 13 ноября 2000г.
протокол № 9.
