- •Лекция № 1 классификация органических соединений
- •Лекция № 2
- •Лекция № 3 Изомерия
- •2. Пространственная изомерия (стереохимия)
- •2.1. Конформации (поворотная изомерия)
- •Диаграмма потенциальной энергии конформаций этана.
- •Диаграмма потенциальной энергии конформаций н-бутана.
- •2.2. Геометрическая изомерия
- •2.3. Оптическая изомерия (энантиомерия)
- •Проекционные формулы
- •2.4. Диастереомерия
- •2.5. Методы получения стереоизомеров
- •Лекция № 4 органические кислоты и основания
- •Протонная теория кислот и оснований Брёнстеда
- •Классификация органических кислот и оснований
- •Влияние структурных факторов на относительную силу кислот и оснований
- •Влияние строения на силу кислот и оснований.
- •Кислоты и основания Льюиса
- •Классификация органических реакций и реагентов
- •Углеводороды
- •2. Сульфохлорирование
- •3. Нитрование
- •4. Окисление
- •1.1. Методы получения
- •1.2. Химические свойства
- •1. Реакции электрофильного присоединения
- •Методы получения сопряженных диенов
- •Химические свойства сопряженных диенов
- •Методы получения
- •Химические свойства
- •Методы получения
- •Химические свойства
- •1. Реакции электрофильного замещения.
- •2.2. Реакции с участием боковых цепей алкилбензолов.
- •2.3. Реакции с разрушением ароматической системы.
- •Галогенпроизводные
- •1. Методы получения
- •2. Химические свойства
- •2.1. Реакции нуклеофильного замещения
- •2.2. Реакции элиминирования
- •Альдегиды и кетоны
- •1. Методы получения.
- •2. Химические свойства.
- •2.1. Реакции нуклеофильного присоединения.
- •2.2. Реакции по α -углеродному атому.
- •2.3. Реакции окисления и восстановления
- •Гидроксилпроизводные углеводородов
- •1. Методы получения спиртов.
- •2. Химические свойства спиртов.
- •3. Многоатомные спирты.
- •4. Фенолы. Методы получения.
- •5. Фенолы. Химические свойства.
- •6. Простые эфиры
- •Химические свойства
- •Карбоновые кислоты
- •1. Методы получения
- •2. Химические свойства
- •2.1. Кислотные свойства
- •2.2. Реакции нуклеофильного замещения. Функциональные производные карбоновых кислот.
- •2.3. Реакции по α -углеродному атому
- •2.4. Декарбоксилирование
- •2.5. Восстановление.
- •3. Дикарбоновые кислоты
- •Гидрокси- и оксокислоты
- •1. Гидроксикислоты
- •Методы получения
- •1.2. Химические свойства.
- •1.3. Биологически важные гидроксикислоты.
- •2. Оксокислоты
- •1. Классификация
- •2. Методы получения.
- •3. Химические свойства.
- •Гетероциклические соединения
- •1. Классификация
- •Пятичленные азотсодержащие гетероциклы с одним гетероатомом Пиррол
- •Шестичленные азотсодержащие гетероциклы с одним гетероатомом. Пиридин
- •Пяти- и шестичленные гетероциклы с двумя атомами азота. Имидазол. Пиразол.
- •Пиримидин
- •Лекция № 16 аминокислоты. Пептиды
- •1. Методы получения
- •2. Химические свойства
- •2.1. Кислотно-основные свойства
- •2.2. Реакции по аминогруппе
- •2.3. Реакции по карбоксильной группе
- •2.4. Специфические реакции аминокислот
- •Пептиды
Углеводороды
Лекция 6
АЛКАНЫ
Алканы – это ациклические углеводороды, содержащие только простые связи С-С. Общая формула – СnH2n+2.
1. Методы получения
Переработка нефти и газа.
Гидрирование ненасыщенных углеводородов:
cat: Ni, Pt, Pd
Синтез Вюрца:
2RHal + 2Na →R-R + 2NaHal
Декарбоксилирование солей карбоновых кислот:
Электролиз солей карбоновых кислот(синтез Кольбе):
2RCOONa + 2H2O →R-R + 2CO2 + 2NaOH + H2
2. Химические свойства
Алканы содержат σ -связи С-Н и С-С, для которых характерны высокая прочность (ЕС-С=347 кДж/моль; ЕС-Н=415 кДж/моль), малая полярность (µС-С = 0D; µС-Н = 0,4D), низкая поляризуемость. Алканы обладают низкой реакционной способностью. Их превращения осуществляются в жестких условиях. При этом почти всегда происходит гомолитический разрыв связей, который требует существенно меньших затрат энергии. Основной тип реакций алканов – реакции радикального замещения:
1. Галогенирование
Галогенирования алканов протекает при УФ-облучении или высокой температуре по схеме:
RH + Hal2 →RHal + HHal
Hal=Cl, Br.
Реакционная способность галогенов по отношению к алканам уменьшается в ряду:
F2 >Cl2 >Br2 >I2
Фторирование в обычных условиях приводит к полному разрушению органической молекулы. Иод с алканами не взаимодействует.
Реакции галогенирования протекают по цепному радикальному механизму, который включает следующие стадии: инициирование цепи , рост цепи ,обрыв цепи.
Стадией, определяющей скорость реакции, является стадия отщепления водорода атомом галогена.
При хлорировании углеводородов, как правило, образуется смесь монохлорпроизводных, т.е. реакции протекают неселективно.
Зная относительную реакционную способность С-Н связей (перв-С-Н < втор-C-Н < трет- С-Н)
и количество С-Н связей определенного сорта, можно рассчитать состав смеси.
Указанный ряд соответствует ряду относительной стабильности алкильных радикалов:
Бромирование алканов, в отличие от хлорирования, протекают региоселективно, в первую очередь образуются третичные бромпроизводные.
2. Сульфохлорирование
Под действием смеси оксида серы (IV) и хлора при УФ-облучении из алканов образуются алкилсульфохлориды:
RH + SO2 + Cl2 → RSO2Cl + HCl
Реакция протекает по свободнорадикальному механизму.
При обработке алкилсульфохлоридов щелочами образуются акилсульфонаты, которые используются как поверхностно-активные вещества (ПАВ):
RSO2Cl + 2NaOH → RSO3-Na+ + NaCl + H2O
Алкилсульфонат натрия
3. Нитрование
При нагревании алканов с разбавленной азотной кислотой в жидкой фазе (М.И.Коновалов) происходит образование нитросоединений:
Замещение происходит преимущественно у наиболее реакционноспособного третичного атома углерода. Например:
В промышленности нитрование алканов проводят в газовой фазе при 150-4500С парами азотной кислоты. Газофазное нитрование протекает неселективно с образованием наряду с продуктами замещения водорода продуктов продуктов расщепления С-С связей:
4. Окисление
При комнатной температуре даже такие сильные окислители, как KMnO4 и K2Cr2O7, не действуют на алканы. При высоких температурах в присутствии избытка кислорода алканы сгорают с образованием углекислого газа и воды:
2CnH2n+2 + (3n + 1) O2 → 2n CO2 + (2n + 2) H2O
В более мягких условиях (температура не выше 2000С) в присутствие катализаторов (соединений марганца) происходит неполное окисление алканов кислородом с образованием спиртов, кетонов, карбоновых кислот. В реакции принимают участие наиболее реакционноспособные третичные или вторичные С-Н связи:
Реакции используются в промышленности для синтеза ценных кислородсодержащих соединений и их смесей.
Лекция 7
НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ
1. А л к е н ы
Алкены – это углеводороды состава СnH2n, содержащие в молекуле одну связь С=С.